サロン・デュ・ショコラ パリ発チョコレートの祭典！
今年も無事に開催とのことで情報解禁です！
バレンタイン時期は大盛況のイベントですね。
全国各地で開催はするのですが・・・
やはり本会場には一度でもいいから行ってみたい！
サロン・デュ・ショコラ2025：テーマ
今年のテーマは
Moment / Infinity
一瞬と、無限と、ショコラと。
人や自然の「時間」が重なりあい作られるショコラ。
その一粒一枚に込められた豊かな美味しさやチカラを
感じて欲しいという想いがテーマになっています！
サロン・デュ・ショコラ2025：本会場(会期)
今年も本会場は
伊勢丹新宿店 本館6階 催事場
Part 1：CACAO -躍動するカカオの瞬間-
《MIカード会員の特別招待日》
2025年1月15日(水) 10:00~20:00
《一般会期》
2025年1月16日(木)〜20日(月)
各日 10:00~20:00
(最終日20日(月)は18時まで)
Part 2：ARTISANS -最高峰ショコラティエ・パティシエの技-
《MIカード会員の特別招待日》
2025年1月24日(金)〜25日(土)
各日 10:00~20:00
《一般会期》
2025年1月26日(日)〜29日(水)
各日 10:00~20:00
(最終日20日(月)は18時まで)
Part 3：NEXT -広がり続けるショコラの魅力-
《MIカード会員の特別招待日》
2025年2月1日(土) 10:00~20:00
《一般会期》
2025年2月2日(日)〜6日(木)
2025年2月8日(土)〜14日(金)
各日 10:00~20:00
(2月6日，2月14日は18時まで)
サロン・デュ・ショコラ2025：本会場アクセス
【開催場所】
伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店
【アクセス方法】
・東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 徒歩1分
・都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩3分 JR新宿駅東口 徒歩5分
・小田急線 新宿駅 徒歩7分
・京王線新宿駅 徒歩7分
・西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分
・都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩10分
・東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩2分
サロン・デュ・ショコラ2025：入場整理券
【入場整理券について】
※全会期、10:00〜12:00の入場は抽選方式による事前予約制
※MIカード会員招待日の1月24日(金)は全時間帯抽選方式による事前予約制
・入場整理券はデジタルチケットサービス「Pass Market」での抽選となります
（申込みにはYahoo!JAPAN IDの事前登録が必要となります）
→→三越伊勢丹オンラインストア
【入場整理券の事前予約について】
・MIカード会員招待日の申し込み期間(Part1〜Part3共通)
2024年11月22日(金)10時〜24日(日)17時
抽選結果は2024年11月28日(木)15時頃
・一般会期の申し込み期間(Part1〜Part3共通)
2024年11月29日(金)10時〜12月1日(日)17時
抽選結果は2024年12月4日(水)15時頃
【MIカード招待入場チケットについて】
・入場にはお一人様1枚の入場チケット(画面)+1枚の対象MIカード両方が必要となります
(2名での当選の場合はそれぞれMIカードが必要となります)
※招待日当日にMIカード入会が可能ですが手続き完了後の入場になりますので事前加入がオススメ
サロン・デュ・ショコラ2025：オンライン販売情報
今回のサロショオンライン販売も、
MIカード会期と一般会期に分かれます
《MIカード会員限定》
2025年1月3日(金)10:00〜
2025年1月4日(土)23:59まで
《一般販売》
2025年1月5日(日)10:00〜
2025年2月2日(日)18:00まで
MIカード会員限定会期中に商品完売の場合、
一般販売会期での販売はありません
MIカードWEBサイトにてMIカードを、
事前に登録する必要があります！
当日も可能ですが、反映までに20分程
時間がかかりますので事前登録を！
《待合室情報》
イト混雑対策として仮想待合室導入となる予想
昨年は9:59までに待合室への入室が必要でした
(先着順ではありません)
抽選で入室順が決まり、入室予定時間が表示されます
抽選結果順に10時よりオンラインサイトに入室。
注文完了までページ閲覧が可能となります。
注文後、再度の注文をする場合は再度順番待ちです。
サロン・デュ・ショコラ2025：その他の開催店舗
☑丸井今井札幌本店
札幌市中央区南1条西2丁目
会員会期：2025年1月29日(水)10:30-19:30
一般会期：2025年1月30日(木)〜2月16日(日)
各日10:30-19:30 最終日は17時閉場
WEBサイトは11月13日(水)公開予定
☑仙台三越
仙台市青葉区一番町4-8-15
会員会期：2025年1月29日(水)10:30-19:00
一般会期：2025年1月30日(木)〜2月16日(日)
各日10:30-19:00 最終日は第1会場18時、第2会場19時閉場
WEBサイトは11月27日(水)公開予定
☑ジェイアール京都伊勢丹
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
PART1：一般 2025年1月21日(火)〜27日(月)最終日18時閉場
PART2：会員 2025年1月28日(火)10:30-19:00
PART2：一般 2025年1月29日(水)〜2月3日(月)最終日18時閉場
PART3：一般 2025年2月4日(火)〜2月14日(金)
各日10:00-20:00
WEBサイトは12月6日(金)公開予定
☑広島三越
広島市中区胡町5-1
会員会期：2025年1月24日(金)10:30-17:00
一般会期：2025年1月25日(土)〜2月2日(日)
各日10:30-19:00 最終日は17時閉場
WEBサイトは12月25日(水)公開予定
☑岩田屋本店
福岡市中央区天神2-5-35
PART1：会員 2025年1月22日(水)10:00-19:00
PART2：会員 2025年1月28日(火)10:30-19:00
PART2：一般 2025年1月29日(水)〜2月4日(火)最終日18時閉場
PART3：一般 2025年2月5日(水)〜2月14日(金)最終日17時閉場
各日10:00-19:00
WEBサイトは12月28日(木)公開予定
サロン・デュ・ショコラ2025：カタログについて
デジタルカタログについて
公開：2024年12月下旬公開(予定)
カタログ(冊子)オンライン販売について
開始：2025年1月2日(木)10時開始
価格：200円(税込) ※送料別
場所：三越伊勢丹オンラインストア
カタログ(冊子)販売について
開始：2025年1月3日(金)販売開始
時間：各日10時〜20時
価格：200円(税込)
場所：伊勢丹新宿本館地下1Fフードサービスカウンター
オフィシャルガイドブックについて
最高のショコラ2025
価格：1,430円
販売予定日：2024年12月23日
☑Amazonで購入
☑楽天ブックで購入
サロン・デュ・ショコラ2025：過去の購入品
仙台三越のサロンデュショコラに参加が恒例でしたが、
昨年は月末開催で仕事を休めず断念でした。
その分、オンライン販売で頑張りました！
今まで購入し、レポート掲載したチョコレート達です。
参考になさっていただけたら幸いです♡
【2024年開催 購入品】
◆カンタン･バイィ/タブレットヴァニーユ
◆リリアン･ボンヌフォア/ボワットプティサレ
◆ヴァンサン･ゲルレ/サンサスィヨン(SDC限定)
◆パトリック･ロジェ/BD5 bis Tout cube
◆ラ･メゾン・ジュヴォー/ガレットブルトンヌショコラ
◆セバスチャン･ブイエ/ガナッシュサンド2024
◆ベルナシオン/タブレット パレアルジャン
◆オリヴィエ･ヴィダル/サブレブルトンヌレノワール
◆フィリップ・ベル/パレクロカンミックス
◆イヴァン･シュヴァリエ/ビスキュイディアモン
◆イヴァン･シュヴァリエ/サブレオショコラ
◆カンタン･バイィ/ブリケットデュノール
◆アルティザン･パシオネ/フィンガークロカン
◆アトリエガトー/ブランヴァニーユ
◆エス･コヤマ/生チョコサブレ
【2023年開催 購入品】
◆メゾン シーラカンス札幌･仙台限定「KUJIRA/クジラ」
◆カンタン･バイィ コフレ トリュフ
◆カンタン･バイィ サブレ フルール・ド・セル ノワール
◆ アルバン･ギルメ ロッシェ・プラリネ
◆ フランク･ケストナー サブレ･アマンド
◆ ヴァンサン･デュラン ボワット エモーブレッサンス
◆ パトリック・ロジェ トリュフ ナチュール
◆ フィリップ･ベル セシリア
◆クルイゼル サブレ･オ･ショコラ
◆クリスチャン･カンプリニ キャラメル クール フルールドゥセル
◆Pピエール・エルメ・パリ パール イスパハン
◆ クリオロ アマンド・ショコラ＆リュスティック･ショコラ
◆ ダヴィド･カピィ サブレ・プラリネ
◆ イヴァン･シュヴァリエ ロシェ
◆ サダハル･アオキ ショコラ カレ
【2022年開催 購入品】
◆ニコラ・ベルナルデ 6種オール・プラリネ
◆Nニコラ・ベルナルデ クッキー ショコラ ノワール
◆ルショコラドゥアッシュ ショコラブリック
◆Cカカオサンパカ スモールベア エマ2022
◆カカオサンパカ マダレナ ショコラタ ストロング
◆カンナミエル カラメラフロランタンサンド
◆クリオロ ボンボンショコラ ビジュセット
◆ティール ボンボンショコラ2022(三越伊勢丹限定)
◆イカ チョコレート モーニング(三越伊勢丹限定)
◆ノエルジョヴィ Zaku Zaku/ザクザク
◆クリスティーヌ・フェルベール ボワット サブレ ドレッセ
◆フレデリック・アヴェッカー レ･クレール･ドゥ･プロヴァンス･ノワール
【2021年開催】 購入品
◆フランク･ケストナー ショコラ･アソート･フレイズ
◆フランク･ケストナー サブレ ショコラ ドン･ファン
◆フランク･ケストナー ロレーヌ
◆ジャニス･ウォン ジャニス･ハートボックスオブ５
◆ル･ショコラ･アラン･デュカス ガナッシュ･オリジン
◆ル･ショコラ･アラン･デュカス プラリネ・アランジエンヌ
◆ルノートル クレープルノートル
◆ルノートル MIプラリネ･ガナッシュアソート
◆Pフィリップ･ベル ショコラ アソート･ボワット クール
【2020開催】 購入品
◆クリオロ 糖質制限スリムクリスピーチョコレート
◆フランク･ケストナー タブレット･ミルティーユ
◆フレデリック･カッセル ボワット･ア･ビスキュイ
【2019開催】 購入品
◆エスコヤマ ソムリエ･ド･カカオ
◆クリオロ ボンボンショコラ
◆ルノートル キューブ･ルノートル
◆ラ･メゾン･デュ･ショコラ アタンション
