チョコレート

北海道を代表するブランドでお土産やバレンタインの定番でもあるロイズ。期間限定＆数量限定で毎年発売されるピスタチオ。まるごとピスタチオが入った贅沢すぎるチョコレートバーは自分へのご褒美にもぴったり

2001年にフランスで開業した日本人シェフ青木定治氏のブランド。フランス菓子と日本の素材の融合させた個性豊かなショコラがパリでも大人気のブランド。新作を含む2種類のショコラは美しさの詰まった宝石箱のようです♡

28歳の若さでM.O.F.獲得の若き天才パティシエ。プラリネを得意とするシェフが手掛けるロシェは極上の滑らかさと食感が楽しめます。プラリネ好きには是非お試しいただきたい至極の1粒になっています。

2022年に誕生した大人のためのミルクチョコレート専門ブランド。計算しつくされたデザインのミルクチョコレートは上品な甘さのなかに華やかさも兼ね揃えた逸品。大人の癒やし時間のお供にぴったりのチョコレートです。

2004年にM.O.Fを取得し、2006年に誕生したフランスを代表するブランド。すべて自家製にこだわる極上のショコラはショコラ界でも一目置かれる極上の逸品。贅沢がギュッと詰まったセシリアは一度は食べるべき逸品！

プラリネの魔術師という異名を持つ人気のパトリックロジェ氏。ダークチョコレート100％のトリュフは口溶けの良さと滑らかさ、やや酸味のあるガナッシュで大人風味の贅沢な味わいが堪能できます。まさに贅沢の極み！

辻調フランス校で12年間講師を努め、2018年にM.O.F.取得。宝石のような美しいショコラが特徴のショコラティエ。地物素材と伝統を尊ぶ実力派シェフの繊細なショコラは一度は食べるべき贅沢な逸品です。

27歳の若さでM.O.Fを取得したフランスの若きショコラティエ「フランク・ケストナー」毎年新作のタブレットが話題ですが、今年からサブレがWECK容器に！サクサク楽しい食感のサブレです。

2021年からサロショに登場したフランス・ノルマンディーを代表するショコラティエ「アルバンギルメ」。当初から爆発的人気で会場も長蛇の列！口溶けの良さと食感が心地よい極上のプラリネです

フランスリール地方にお店を構える実力派ショコラティエ。アイディアに溢れたクリエーションが魅力のカンタン・バイィはサロン・デュ・ショコラでも話題の人気ブランド。印象深いトリュフは一度食べるべき逸品！

サロン・デュ・ショコラ2023、仙台会場、札幌会場限定のケークショコラ。店舗でも購入できない希少なスイーツでバレンタインにぴったり！産地ごと4種類の味わいが楽しめるのでチョコマニアの方にもおすす

ドゥーブルフロマージュで人気の北海道･小樽のLeTAO(ルタオ)。可愛らいい缶に入ったプチショコラのセット。アマンドホワイトは小樽本店限定フレーバーでおみやげだけでなくバレンタインにもオススメです。

1826年にイタリアで誕生した老舗ブランド「カファレル」ジャンドゥーヤ発明ブランドで、これがイタリア王室御用達ブランドとなるきっかけだったそうです。ヘーゼルナッツの滑らかなチョコレートは他では味わえない極上の逸品

日本を代表するショコラティエである辻口博啓シェフのブランド。健康食ラボと共同開発したロカボスイーツ。天然甘味料であるエリスリトールを使用した糖質コントロールチョコレート

幻のカカオとも呼ばれる希少な白カカオを使用したタブレット。スタイリッシュなパッケージと奥深い味わいのミニタブレットは贈り物やご褒美スイーツにピッタリ。ショコラ好きな方に贈りたい逸品です。

日本屈指の高級ホテルである「帝国ホテル」の2022年バレンタイン＆ホワイトデーコレクション。真っ赤な可愛らしいBOXの中には一口サイズの4種類のショコラ。豪華な3段仕様で見た目も素敵な限定ショコラです

フランスを代表する高級ショコラティエであるジャン＝ポール・エヴァン。美しいショコラと口どけの良いプラリネは極上の味わいで贅沢過ぎるカフェタイムを堪能できました。贈り物にもぴったりです！

美しいアントルメが有名なカズノリイケダ。一口サイズの濃厚フォンダンショコラは自宅カフェにぴったりの逸品。チーズケーキとセットでお土産にもオススメです。

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