カンタン・バイィ
タブレット キャラメル・ヴァニーユ 3,132円（税込）
M.O.F.職人のもとや三ツ星レストランで経験を積み、2013年のクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで世界一に輝いたフランスのショコラティエ。
2017年には故郷リールに自身のブティックをオープンし、ショコラや焼き菓子など幅広い商品を手掛けています。
今回は、サロン・デュ・ショコラ2024のオンラインストアで購入しました。
予定が合わず会場へ行けなかったため、以前から気になっていたタブレットを購入しました。
今年購入したショコラを見る
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❖カンタン・バイィのショッパーとパッケージ
昨年のオンライン販売ではショッパーは付属しませんでしたが、今年は付属していました！
シンプルで洗練されたデザインのショッパーは持ち手部分も紐で高級感があります。
サイズは幅22.5cm、高さ18cm、マチ10cmです。
昨年のトリュフ同様、シンプルな白のパッケージになります。
大きさは16.7cm×8.0cm×2.5cmです。
私にとっては、タブレット購入はかなり珍しいんです。
インスタグラムのフォロ友さんが絶賛していたので手を出してしまいました(笑)
裏側には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は到着時点で12日ほどありました。
カンタン・バイィのショコラは、割と短めな気がしますね。
《記載原材料名》
ブラックチョコレート(カカオマス,ココアバター,砂糖),アーモンド,砂糖,生クリーム,ココアバター,ミルクチョコレート(カカオマス,ココアバター,砂糖,全粉乳),ブドウ糖,バニラビーンズ,食塩/乳化剤,香料 ※一部に小麦・乳成分を含む
❖タブレット キャラメル・ヴァニーユのパッケージ内容
マグネットで開封する仕様で、このタイプは初体験です。
緩衝材にもブランド名が印字されていて素敵♡
これがカンタン・バイィのタブレットか！わぁ〜♡ってリアルに声がでました(笑)
温度差で水滴ついてるように見えますが、これは水滴じゃないんです。
❖タブレット キャラメル・ヴァニーユの特徴
毎年趣向を凝らして販売している「キャラメル・ヴァニーユ」は大人気の商品です。
シグネチャーな板のデザインは昨年と同様になります。
大きさは15cm×7cm程で食べごたえのあるサイズ感が特徴です。
ちょっと見えづらいですが・・・中央部分に「QB」の文字があります。
厚さは1cmほどで食べ応えばっちりのサイズ感です。
コーティングはエクアドル70％のノワールになっています。
このタブレットはリールの町並みのレンガをイメージしているんだそうです。
❖タブレット キャラメル・ヴァニーユの味わい
こちらのタブレットは豪華な2層構造になっているのが特徴。
バニラ風味のキャラメルとアーモンドのプラリネの2層式で、一口目で広がるキャラメルの香ばしい風味が凄い！
そして後味で広がるノワールの味わいが最高すぎるんですけど！
溶けていく時に広がるアーモンドの味わいとのバランスが最高！
私が抱いていたダブレットのイメージは、みごとに崩壊しました。
パリッと割れて、滑らかに溶け出し広がる贅沢な味わい・・・素晴らしいんですけど！
このタブレットを食べてとても後悔しました・・・何故、私は今までタブレットを避けてきたのか！と(笑)
タブレットの口溶けの良さはこれが普通なのか？カンタン・バイィだからなのか？疑問しかない！
来年もタブレットは外せない！と心に強く誓いました！
❖カンタン・バイィ タブレットの価格(2024年版)
商品名称：タブレット キャラメル・ヴァニーユ
商品価格：1枚 3,132円(税込)
販売時期：サロン・デュ・ショコラ
販売場所：サロン・デュ・ショコラ会場・通販 / 百貨店催事･通販
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❖カンタン・バイィ | オンライン販売情報(2024年版)
2024年のバレンタインシーズンに、カンタン・バイィの商品を取り扱っていたオンラインストアをまとめました。
※掲載内容は2024年当時の販売情報です。現在の取扱状況とは異なる場合があります。
- 三越伊勢丹オンラインストア
サロン・デュ・ショコラでのみの販売となります - 京急百貨店オンランショッピング
メルシーショコラでの取扱 - トキネット
ショコラコレクションでの取扱 - まるひろオンラインショッピング
ショコラミュージアムでの取扱
❖カンタン・バイィ | 公式リンク&店舗情報
・Pérenchies｜ショコラ・パティスリー
1 Avenue des Marroniers, Pérenchies
営業時間：火〜木 11:00〜18:30 金土 9:30〜18:30
定休日：日・月
・Lille｜ショコラ専門店
65 Rue des Arts, Lille,France
営業時間：火〜土 10:00-19:00
定休日：日･月
・Lille｜パティスリー・マカロン・アイス
67-69 Rue des Arts, 59800 Lille,
営業時間：火〜土 10:00〜19:00
定休日：日・月
