毎年人気のパリ発チョコレートの祭典！
サロン・デュ・ショコラ
今年も無事に開催されるようで楽しみですね♡
バレンタイン時期には大賑わいで書籍もでるほどのイベント
泣く泣く行けない方も多いかと思います
昨年からは待合室導入でサーバーダウンもなくなりました
今年も無事にスタートできますように♡
今年のオンラインは2023年1月6日(金)10時スタートです！
サロンデュショコラとは？
1995年にパリで誕生し、パリでは毎年10月下旬～11月上旬に開催されます 世界各国からショコラティエやパティシエなど200名以上の参加があります 今年で25回目の開催となる歴史あるチョコレートの世界最大級のイベントです
本開催について
毎年発表されるテーマですが・・・
「Touch!」心がふれあう。世界が変わる。
今年も 伊勢丹新宿店 本館6階催物場 にて開催です
◆サロンデュショコラ2024の開催情報◆
【Part.1】
TASTE OF CACAO
~広がる、楽しむ、カカオの世界~
《MIカード会員の特別招待日》
2024年1月17日(水)
10:00~20:00
《一般会期》
2024年1月18日(木)～1月22日(月)
10:00~20:00
(最終日22日(月)は18時まで)
【Part.2】
THE ARTISANS
~ショコラティエ,パティシエの技~
《MIカード会員の特別招待日》
2024年1月26日(金)
10:00~20:00
《一般会期》
2024年1月27日(土)～1月31日(水)
10:00~20:00
(最終日31日(水)は18時終了)
【Part.3】
THE NEXT
~ショコラの多様性~
《MIカード会員の特別招待日》
2024年2月4日(日)
10:00~20:00
《一般会期》
2024年2月5日(月)～2月14日(水)
10:00~20:00
(2月8日(木)は16時終了)
(最終日14日(水)は18時終了)
【会場アクセス】
伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 (〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1)
東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 徒歩1分
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩3分 JR新宿駅東口 徒歩5分
小田急線 新宿駅 徒歩7分
京王線新宿駅 徒歩7分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分
都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩10分
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩2分
【入場整理券について】
・混雑が予想される一部の日、時間帯については入場整理券(無料)が必要となります
※全会期、10:00〜12:00の入場は抽選方式による事前予約制
※1月26日(金)〜28日(火)は全時間帯抽選方式による事前予約制
・入場整理券はデジタルチケットサービス「Pass Market」での抽選となります
・入場整理券(無料)を必要としない日時でも、入場制限をする場合があります
【入場整理券の事前予約について】
・MIカード会員招待日の申し込み期間(Part1〜Part2共通)
2023年11月24日(金)10時〜26日(日)17時
・一般会期の申し込み期間(Part1〜Part2共通)
2023年12月2日(土)10時〜4日(月)17時
【MIカード会員特別招待日について】
※MIカードご招待日の入場にはお一人様につき1枚の対象のMIカード(家族カードを含む本人名義)の提示が必要です
※混雑が予想される一部の日･時間帯については、お一人様に付き入場整理券(無料)とMIカードの提示が必要となります
※招待日当日にMIカード入会が可能ですが手続き完了後の入場になりますので事前加入がオススメです
オンライン販売情報
今回はオンライン販売もMIカード会期と一般会期に分かれます
サロン・デュ・ショコラ 2024
《MIカード会員の限定会期》
2024年1月5日(金)10:00〜
2024年1月6日(土)〜23:59
MIカードWEBサイトにてMIカードを事前に登録する必要があります
当日ですと反映までに20分程時間がかかりますので事前登録を！
《一般会期》
2024年1月8日(月)10:00〜
2024年2月2日(金)〜18:00
お届け期間は2024年2月11日(日)〜14(水)
《待合室情報》
昨年からサイト混雑対策として仮想待合室導入になっております
9:59までに待合室への入室が必要です(先着順ではありません)
限定会期：2024年1月5日(金)9:30より待合室入室可能
一般会期：2024年1月8日(月)9:30より待合室入室可能
抽選により入室順が決まり、入室予定時間が表示されます
抽選結果順に10時よりオンラインサイトに入室
注文完了までページ閲覧が可能となります
注文後、再度の注文をする場合は再度順番待ちが必要です
その他の開催店舗
◆丸井今井札幌店(大通館9階催事場)
・MIカード会員特別招待日 2024年1月25日(木)10:30〜19:30
・一般会期 2024年1月26日(金)～2月14日(水)10:30〜19:30
※2024年2月8日(木)〜11日(日)は10:30〜20:00
◆仙台三越(本館7階ホール)
・MIカード会員特別ご招待日 2024年1月31日(水)10:00〜19:00
・一般会期 2024年2月1日(水)～2月14日(水)10:00〜19:00
※第2会場は一般会期と同じ日程で定禅寺通館1階光の広場にて開催
◆ジェイアール京都伊勢丹(10階催物場)
・MIカード会員特別ご招待日 2024年1月16日(火)10:00〜20:00
・一般会期(第1弾) 2024年1月17日(水)～31日(水)10:00〜20:00
・一般会期(第2弾) 2024年2月1日(木)～14日(水)10:00〜20:00
◆広島三越(8階催物会場)
・MIカード会員特別ご招待日 2024年1月26日(金)10:30〜17:00
・一般会期 2024年1月27日(土)～2月4日(日)10:30〜19:00
※2023年2月14日(水)は18:00終了
◆岩田屋本店(本館7階大催事場)
(第1弾)
・MIカード会員特別ご招待日 2024年1月24日(水)10:00〜19:00
・一般会期 2024年1月25日(木)〜2月1日(木)12:00〜20:00
(第2弾)
・MIカード会員特別ご招待日 2024年2月2日(金)10:00〜12:00
・一般会期 2024年2月2日(金)12:00〜2月14日(水)10:00〜20:00
※2024年2月14日は17:00終了
カタログについて
最高のショコラ2024＆サロン・デュ・ショコラ・ガイド
2023年12月21日販売 1,430円
Amazonで予約
楽天ブックスで予約
紀伊国屋書店ウェブストアで予約
デジタルカタログ
12月下旬公開予定
カタログ(冊子)オンライン販売 ¥200(送料別)
2024年1月2日(火)10:00から販売予定
カタログ(冊子)店舗販売 ¥200
2024年1月3日(水)10:00から販売予定
伊勢丹新宿店本館地下1階フードサービスカウンター
2023開催のショコラについて
昨年は仙台三越で開催のサロンデュショコラに足を運びました
人気ブランドは初日早い時間に品切れも多かったですが
待合室導入でサーバーダウンもなく
無事に事前にオンラインで購入もできました
今まで購入してレポート掲載したチョコレート達になります
参考になさっていただけたら幸いでございます♡
【2023年開催】
◆maison coelacanthe(メゾン シーラカンス )札幌･仙台限定「KUJIRA/クジラ」
◆Quentin BAILLY(カンタン･バイィ)コフレ トリュフ
◆Quentin BAILLY(カンタン･バイィ)サブレ フルール・ド・セル ノワール
◆Alban Guilmet(アルバン･ギルメ)ロッシェ・プラリネ
◆Franck Kestener(フランク･ケストナー)サブレ･アマンド
◆Vincent DURANT(ヴァンサン･デュラン)ボワット エモーブレッサンス
◆PATRICK ROGER(パトリック・ロジェ)トリュフ ナチュール
◆Philippe BEL(フィリップ･ベル)セシリア
◆CLUIZEL(クルイゼル)サブレ･オ･ショコラ
◆Christian CAMPRINI(クリスチャン･カンプリニ)キャラメル クール フルールドゥセル
◆PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)パール イスパハン
◆CRIOLLO(クリオロ)アマンド・ショコラ＆リュスティック･ショコラ
◆David CAPY(ダヴィド･カピィ)サブレ・プラリネ
◆YVAN CHEVALIER(イヴァン･シュヴァリエ)ロシェ
◆patisserie Sadaharu AOKI Paris(サダハル･アオキ)ショコラ カレ
【2022年開催】
◆Nicolas BERNARDE(ニコラ・ベルナルデ)6種オール・プラリネ
◆Nicolas BERNARDE(ニコラ・ベルナルデ)クッキー ショコラ ノワール
◆LE CHOCOLAT DE H(ルショコラドゥアッシュ)ショコラブリック
◆CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)スモールベア エマ2022
◆CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)マダレナ ショコラタ ストロング
◆CANNE A MIEL(カンナミエル)カラメラフロランタンサンド
◆CRIOLLO(クリオロ)ボンボンショコラ ビジュセット
◆teal(ティール)ボンボンショコラ2022 (三越伊勢丹限定)
◆IKA CHOCOLATE(イカ チョコレート)モーニング(三越伊勢丹限定)
◆NOEL JOVY(ノエルジョヴィ)Zaku Zaku ザクザク
◆Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)ボワット サブレ ドレッセ
◆Frederic HAWECKER(フレデリック・アヴェッカー)レ･クレール･ドゥ･プロヴァンス･ノワール
【2021年開催】
◆Franck KESTENER(フランク･ケストナー)ショコラ･アソート･フレイズ
◆Franck KESTENER(フランク･ケストナー)サブレ ショコラ ドン･ファン
◆Franck KESTENER(フランク･ケストナー)ロレーヌ
◆JANICE WONG(ジャニス･ウォン) ジャニス･ハートボックスオブ５
◆LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル･ショコラ･アラン･デュカス)ガナッシュ･オリジン
◆LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル･ショコラ･アラン･デュカス)プラリネ・アランジエンヌ
◆LENOTRE(ルノートル)クレープルノートル
◆LENOTRE(ルノートル)MIプラリネ･ガナッシュアソート
◆Philippe BEL(フィリップ･ベル)ショコラ アソート･ボワット クール
【2020開催】
◆CRIOLLO(クリオロ)の糖質制限スリムクリスピーチョコレート
◆Franck KESTENER(フランク･ケストナー)のタブレット･ミルティーユ
◆Frederic Cassel(フレデリック･カッセル)の極上の味わい「ボワット･ア･ビスキュイ」
【2019開催】
◆es Koyama(エスコヤマ) ソムリエ･ド･カカオ
◆CRIOLLO(クリオロ) ボンボンショコラ
◆LENOTRE(ルノートル) キューブ･ルノートル
◆LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ･メゾン･デュ･ショコラ) アタンション
