1895年にパリで創立されたフランス料理＆製菓学校
オードリー・ヘプバーンの麗しのサブリナの舞台としても有名
食に関する教育、出版、販売など様々な展開をしています
チョコレートはバレンタインに合わせて期間限定販売
百貨店での取扱もあるのでオンラインでも入手可能です
見た目に一目惚れしたのでアムールショコラで購入しました
スカイブルーのキレイな色合いのショッパー付属
素材はごく普通の紙タイプになります
一般的なショコラマカロンはクリーム色パッケージですが
こちらは高島屋限定なのでデザインが異なります
底部分には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は最低でも40日程ありそうです
手前と奥の側面部には
パリ芸術アカデミーと創立年が印字
左右側面部には創立年が印字されています
中には簡単な商品リーフレットが同梱
しっかりと緩衝材で保護されています
マカロンは厚手のビニール袋入り
ケースで保護されているので破損もありません
開けた瞬間に広がるチョコレートの香り
そして可愛らしいマカロンに心打たれます♡
１つ１つこんな感じで入っています
取り出しやすいのも良いですね〜
6個中、2個が限定フレーバーのようです
直径4.5cm程の大きさにマカロンになります
厚さは3cm程になります
普段はあまりマカロンをお取り寄せしません
どうしても苦手なフレーバーが入っているので(；´∀｀)
でも今回は苦手がなかったので迷わず購入しました
コロンと可愛らしいショコラマカロン
3種類は上部にチョコが乗ったタイプになります
ショコラ＆レ
ミルク＆ダークチョコガナッシュ×ミルクチョコ
マカロンがチョコでコーティングされているので
滑らかに溶けるチョコの余韻が最後まで楽しめます
優しいミルクチョコの味わいがじんわり広がります♡
オランジュ＆ノワール
オレンジガナッシュ×ダークチョコ
衝撃的な色合いにびっくりしました(笑)
ほどよいオレンジの酸味とチョコが最高ですね
ダークチョコなのでバランスがとっても良いです
カフェ＆ノワール
カフェガナッシュ×ダークチョコ
カフェガナッシュがめちゃくちゃ好みすぎる！
ダークチョコとの相性も間違いない！
これは・・・美味しので半分残さず食べちゃった(笑)
フランボワーズ＆ノワール
フランボワーズガナッシュ×ダークチョコ
ふわっとしたマカロンの生地が良いですね〜
フランボワーズの酸味がとっても良くて
上下のダークチョコが溶け合って組み合わせ良き✨
キャラメルサレ＆ノワール
キャラメルサレガナッシュ×ダークチョコ
上品で後味でしっかり香るキャラメル風味
ほろ苦いダークチョコの余韻も楽しめます
これも美味しい・・・食べちゃった(笑)
ピスターシュ＆ノワール
ピスタチオガナッシュ×ダークチョコ
もっとガツンとピスタチオが来ると思っていたら
後味でふんわり香るかな？の上品さでした
マカロンの生地がとても美味しいのが印象的でした
5種がダークチョコレートなのも良かったです
チョコはすべてKAOKA社のオーガニックカカオを使用
ホワイトデーにも販売するかな？お返しにおすすめです！
プレミアムショコラマカロン
(高島屋限定) 6個 2,160円(税込)
LCB ショコラマカロン
3個 1,296円(税込) 6個 1,944円(税込)
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