若きパティシエの成田巧樹さんがシェフを務めるブランド
地元である弘前で愛される人気ブランドです
アンジェリックさんとの出会いは美しい津軽塗のチョコ
それからは、出張で青森に行く人がいればお願いしています
前回の小巾香々欧(こぎんかかお)と一緒に頂きました
青森の銘酒である田酒を使用した「田酒ケーキ」です
細長いシンプルな化粧箱になります
34.0cm×9.0cm×6.7cm程の大きさになります
「田酒」の文字は日本酒と同じデザインになっっています
青森の西田酒造店の銘酒になります
スッキリ辛口で日本酒好きには有名かと思います
裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は最低でも1ヶ月あるかと思います
引き出すタイプの化粧箱になっているので
こんな感じで上下どちらからでも取り出し可能
ずらりと7個の田酒ケーキが入っています
もっと多く入っているタイプもあるようです
こんな感じで仕切りがあるので
キレイに斜めに陳列されていて見た目が良いです
青森のおみやげにはぴったりですよね〜
日本酒好きな方への贈り物に良さそう♡
店頭ではバラ売りもしているので
それぞれに商品情報のシールが貼ってあります
シールを剥がすと、個包装の「田酒」文字も見えます
ケーキはプラケースに入っているので
取り出しやすいですが、ビニールにくっついてるので
取り出す時に慎重にやらないと上部がはげます
プラケースはこんな感じの大きさになります
6.5cm×6.5cm×2.0cm
想像以上にしっっとりしたケーキです
押したら日本酒滲み出るんじゃない？と思います
ケーキの大きさは4.5cm×4.5cm×2cmほど
開けた時から日本酒の香りがふんわりとしていました
見た目はチーズケーキのようなしっとりケーキ
しっとりなので噛むたびにふんわりと日本酒が香ります
そしてホワイトチョコの優しい甘さで不思議な感覚
これは好みがはっきりしそうな味わいかな？
ブランデーケーキよりはあっさりした印象
お酒飲まないので半分食べたらポッとなりました(笑)
お子様にはやめたほうが良いと思います
旦那様は、日本酒滲み出てうまいな〜と絶賛
やはり日本酒好きな方向けですねwww
青森のおみやげとして、日本酒好きな方への贈り物
父の日のプレゼントにはぴったりだと思います
他にも田酒ボンボンなどもあるようです✨
7個入 1,684円(税込)
ブランド情報
青森県弘前市大字野田1丁目3-16(TEL 0172-35-9894)
※定休日 ：火曜日/第2･第4水曜日(祝日の場合は営業)
※営業時間：10:00〜19:00
※公式ホームページ＆オンライン販売ありません
※電話にて通販対応可能です
※公式インスタグラムはこちらからどうぞ
の人気ショップ「アンジェリック」。青森の銘酒である田酒をたっぷり使用した田酒ケーキ。驚くほどしっとりで日本酒がしっかり香る大人のケーキ){kind=link}