ベルナシオン (bernachon)
パレドール ハート型 €7.58
1953年にフランス・リヨンで創業した一族経営のショコラトリー「ベルナシオン」。
カカオ豆の焙煎から製造まで一貫して行うBean to Barを貫く、フランスの名門ショコラトリーです。
バレンタインが終わったばかりでしたが、昨年に引き続きInstagramのフォロワーさんに便乗させてもらい、フランスから直輸入しました。
サロン・デュ・ショコラで購入したパレドールがとても美味しかったので、今回は見た目も印象的なハート型をセレクト。
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❖パレドールのパッケージ

最初届いた時に、ん?どれ?と戸惑いw
緩衝材でぐるぐる巻き状態!本当にこれがパレドールで合ってますか!?

ベルナシオンのブランドシール発見!
でも厚手の紙での簡易包装だったので、それにもウケました(笑)

これを緩衝材で良くない?www
赤いリボンのパレドールがお目見えしました。

商品情報などは一切ありませんが、通常のパレドールと同じでしょう(笑)

バレンタイン限定のハート型で、本国フランスでもこの時期には大人気のようです。
今回はベルナシオンのポストカードを一緒に頂きました。このカップ欲しい♡
❖パレドール ハート型の特徴

サロン・デュ・ショコラで購入したのはミニで、その小ささに驚きましたが(笑)
こちらは、ずっしりと大ぶりのハート型なんです♡
一番広い部分で幅8cm程になっていて、真中部分で6cmになります

裏側はツルッとしていて、金粉たっぷり!

厚さはなんと1.5cmもあるんです!
食べ応えありすぎますよね〜。ボリューム最高!
❖パレドール ハート型の味わい

真ん中から割るのは躊躇しますよね(笑)
でも真ん中以外の選択肢なし!
パリッと心地よい音がまた最高なんです!
ナイフでカットしましたが、手でも簡単に割ることができますよ♡

外側のチョコはもちろんダークチョコレートです。
厚さがしっかりあるのも特徴的ですね。

生クリーム入りの繊細なガナッシュがたっぷりすぎっ!
このガナッシュはやっぱり滑らかさに感動しちゃいますね。
溶け出した瞬間に広がる香りがまた最高すぎるんです♡

パレドールはベルナシオンの顔とも言えます。
タブレットのパレドールも人気なのですが、この大きさのパレドールは贅沢すぎました・・・
ほろ苦さとクリーミーなガナッシュが最高すぎるのに、この大きさで更に幸せ♡

ベルナシオン初体験の方は是非パレドールから!
このサイズではありませんが、毎年サロン・デュ・ショコラで取扱ありますので要チェック♡
❖ベルナシオン パレドールのラインナップと価格(2025年版)

商品名称:パレドール ハート型
販売価格:€7.58
販売時期:フランス:バレンタイン時期
購入場所:公式オンライン(フランス直輸入)

商品名称:パレドール キューブ
販売価格:35P €51.00 56P €81.00
販売時期:フランス:通年販売
購入場所:公式オンライン(フランス直輸入)

商品名称:パレドール
販売価格:コフレ・ブシェ €8.00 バロタン €35.65
販売時期:フランス:通年販売
購入場所:公式オンライン(フランス直輸入)
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❖ベルナシオン | オンライン購入情報(2025年版)
公式オンライン
- ベルナシオン公式オンライン(フランス語or英語)
※フランスからの直輸入となります
※支払い通貨はユーロ(為替相場により変動)
※購入点数や金額によっては関税が発生します
バレンタイン取扱(2025年)
- 三越伊勢丹オンライン
サロン・デュ・ショコラでの取扱 - 東武オンラインショップ
ショコラマルシェでの取扱 - 丸広オンラインショッピング
ショコラミュージアムでの取扱 - 鶴屋オンラインストア
バレンタインスクエアでの取扱 - その他、全国の百貨店催事
上記以外にも、岩田屋、ジェイアール京都伊勢丹、天満屋などのオンラインや店頭催事でも広く取扱がありました。取扱店舗や催事は年によって異なります。最新の販売情報は各百貨店・催事の公式サイトをご確認ください。
❖ベルナシオン | 公式リンク&店舗情報(2025年版)
- 公式サイト(フランス語)
https://www.bernachon.com - 公式インスタグラム
@bernachon_chocolats - 公式フェイスブック
@Bernachon Chocolats
- LYON / リヨン本店
42 Cours Franklin Roosevelt 69006 Lyon
火〜土:8:30~19:00
定休日:日曜・月曜
※併設のカフェは営業時間が異なる場合があります - PARIS / パリ店
127 rue de Sevres 75006 Paris
火〜土:10:00~19:00
定休日:日曜・月曜