プレスキルショコラトリー 小抜知博さんのブランド。
2024パリサロンデュショコラC.C.C金賞受賞、
その他数々の受賞歴のある実力派として有名。
ショコラトリーは吉祥寺に2016年に誕生し、
ビーントゥバーショコラを手掛けています。
福島出身なので同じ東北として勝手に親近感w
焼きチョコサブレ・ランパーン：パッケージ
残念ながらショッパーは付属せずでした
(公式サイトでは無料で付属します)
薄いブラウンのシンプルで素敵なBOXで、
大きさは19.5cm×8.5cm×6.7cm
底部分に商品情報のシールがあります。
賞味期限は20日程となります。
記載原材料名
小麦粉(国内製造),バター,カソナード,グラニュー糖,カカオマス,カカオパウダー,塩/膨張剤
焼きチョコサブレ・ランパーン：パッケージ内容
リーフレット等はありませんでした
通年販売商品でもあるので、
手土産などにも良さそうですね♡
サブレは5個入になっています。
店舗では単品購入も可能かと思います！
詰合せはこちらの5個入のみです
化粧箱も個包装パッケージも
シンプルでとっても素敵ですね〜
個包装パッケージはこんな感じです。
それぞれ商品情報の記載があります
焼きチョコサブレ・ランパーン：特徴と味わい
カカオの香りが漂って美味しそう！
直径約5cmほどの大きさのサブレ。
カフェタイムにぴったりのサイズ感です
1.5cmほどの厚さになっていて、
表面はカリッカリでやや硬めです
世界流通量約0.02％の希少なタイの、
ランパーン産カカオを使用しています。
ザクザクのサブレ生地も特徴的です。
ランパーン産ビーントゥバーショコラ70％を
ダイス状にして練り込んであります。
ナイフでカットしてもやや硬めです
口に入れた瞬間のチョコの香りが凄い！
鼻から抜けるフルーティーな香りが良き♡
ほろ苦さの残る生地と後味で感じる
上品な甘さのバランスが絶妙なんです！
ザクザクガリガリと食感も楽しく、
アクセントの塩がまた絶妙すぎっ！
とってもバランスが良くて美味しすぎました。
常温持ち歩き可能なので手土産におすすめ！
焼きチョコサブレ・ランパーン：価格
サロンデュショコラオンラインで購入しましたが、
公式サイトで通年購入可能になります！
焼きチョコサブレ・ランパーン
5枚入 2,160円(税込)
プレスキル・ショコラトリー：店舗情報
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-18
OPEN 11:00-19:00 火・水曜定休
プレスキル・ショコラトリー：オンライン販売情報
☑プレスキルショコラトリー公式オンラインショップ
支払方法：AmaonPay/クレジット
配送方法：ヤマト運輸 1,100円
↓↓↓2025年バレンタイン時の取扱情報↓↓↓
☑三越伊勢丹オンラインストア
送料：全国一律660円/クール990円
※サロンデュショコラでの出品になります
