♡YUKI♡

新世代を担う情熱のショコラティエであるカンタン・バイィ。地元であるフランス・リールに店舗を構える若手実力派ショコラティエとしても人気。薄く繊細なサブレ生地にはフルール・ド・セルを混ぜ込みダークチョコでコーテイングした逸品

1948年創業のフランスの名門ショコラティエであるクルイゼル。滑らかな自家製ガナッシュを使ったサブレは口溶けもよくほろほろ食感も楽しめる仕上がり。

2004年にM.O.Fを取得し、2006年に誕生したフランスを代表するブランド。すべて自家製にこだわる極上のショコラはショコラ界でも一目置かれる極上の逸品。贅沢がギュッと詰まったセシリアは一度は食べるべき逸品！

2023年のホワイトデー特集が各百貨店で始まりました。春スイーツを重なる時期でもありますので、可愛らしいスイーツが多いのが魅力的です。人気ブランドは品切れも早いのでお早めにチェックが必要です✨

2023バレンタイン バームクーヘン専門店治一郎とチョコレートバンクの贅沢なバレンタイン限定コラボスイーツ。アマレット香る大人風味の味わいでワインとの相性もバッチリ！

プラリネの魔術師という異名を持つ人気のパトリックロジェ氏。ダークチョコレート100％のトリュフは口溶けの良さと滑らかさ、やや酸味のあるガナッシュで大人風味の贅沢な味わいが堪能できます。まさに贅沢の極み！

辻調フランス校で12年間講師を努め、2018年にM.O.F.取得。宝石のような美しいショコラが特徴のショコラティエ。地物素材と伝統を尊ぶ実力派シェフの繊細なショコラは一度は食べるべき贅沢な逸品です。

フランク・ケストナー SDC2022で発表した「サブレ・アマンド」を徹底解説。パッケージリニューアルで可愛いWECKガラス容器に入ったお菓子の魅力とは！

Alban Guilmet(アルバンギルメ) サロショ初登場から爆発的人気！口溶けの良さと食感が心地よい極上のプラリネ「ロシェ・プラリネ」が絶品すぎる

東京チューリップローズ 繊細なラングドシャに、とろけるショコラクリームがたっぷり。贈り物に最適な可愛らしいチューリップ型スイーツです。

フランスリール地方にお店を構える実力派ショコラティエ。アイディアに溢れたクリエーションが魅力のカンタン・バイィはサロン・デュ・ショコラでも話題の人気ブランド。印象深いトリュフは一度食べるべき逸品！

メゾンシーラカンス | サロン・デュ・ショコラ限定のケークショコラがオシャレ！産地の違うカカオを楽しめる4種類のケークはショコラ好きにおすすめ！

プレスバターサンド 期間限定 バターマドレーヌ しっとり食感と芳醇な香りの大人向けスイーツは季節の贈り物におすすめの贅沢な味わい

極上のバターとして知られるエシレバターを贅沢に使用した焼き菓子。店舗でしか購入できない希少なスイーツは贈り物にオススメです

ルタオ | 可愛らいい缶に入ったプチショコラのセット。アマンドホワイトは小樽本店限定フレーバーでおみやげだけでなくバレンタインにもオススメ！

パイを楽しむためのパイ菓子専門店。2022年にリニューアルしパッケージが素敵な大人テイストになりました。一口サイズの贅沢なミルフィーユは手土産にぴったりで、自宅でのカフェタイムにもオススメです。

フランス産発酵バター「エシレ」を贅沢に使用した焼き菓子ブランド。極上の味わいと香りの豊かさが特徴で毎日行列の大人気の希少スイーツ。店舗でしか購入できないサブレは贈り物にぴったりの太鼓判！

五ツ星お米マイスターの三代目伊藤保さんが当主のブランド。愛知産有機こしひかり100％使用の玄米せんべいと、厳選された5種類の調味料(さしすせそ)との組合せが上品な逸品。無添加で健康志向の方への贈り物にもオススメ