お取り寄せレポート キャラメルサンド

京都発RAU(ラウ)の滑らかなキャラメルを挟んだ極上キャラメルサンドクッキー

2021-05-11

「ここにしかないお菓子」を京都から届ける人気ブランド
パティシエ松下裕介さん、ショコラティエ高木幸世さん
両名が作り出す創造性豊かなスイーツが話題になっています

先日、看板商品であるNami-Nami をご紹介しました
RAU(ラウ)のクリームサンドサブレ「Nami-Nami」
購入する際に気になっていたキャラメルサンドも同時購入✨

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藤色のキレイなショッパー
ショッパーは有料となりすべて100円になります
こちらはLサイズで幅31cm、高さ23cm、マチ12cm

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入れるとこんな感じになります
やや大きい感じもしますがMだと入りません💦

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白いシンプルな化粧箱になります
ブランドロゴの「R」がデザインされているだけで
スタイリッシュでオシャレ感が素晴らしいです
サイズは26.2cm✗7.8cm✗6.7cm

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裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は2週間ほどとなっています
※発送はクール便(冷蔵)になります

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中には名刺サイズのブランドカードが同梱
内箱はショッパーと同様に藤色で白とのバランスが素敵✨
藤色は最古から日本では高貴な色とされています
大切な方への贈り物として上品な印象にしているそうです

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仕切りはありませんがジャストフィットで入っているので
持ち歩きでもズレる心配もなく安心かと思います

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大きめのキャラメルサンドが2種類✗3の合計6枚入

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2種類のキャラメルサンド
それぞれに商品情報のシールが貼ってあります
個包装は12cm✗9cm程になります

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キャラメルサンド バニラ

バニラとレモンのクックー生地+キャラメル
表面はキャラメリゼして香ばしさがプラスされています

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裏側はこんな感じになっています
1枚の大きさは直径約7cm程になります

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生地の厚さは6mm程で間には5mmほど
キャラメルがたっぷり挟んであります

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ナイフでカットしたので硬そうに見えますが💦
キャラメルはとろっとろ♡滑らかさに驚きます!
バニラビーンズ入りで優しい甘さのバニラキャラメル
口いっぱいに広がる甘さは幸せすぎます♡

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キャラメルサンド 塩プラリネ

ピーナッツを使用した自家製プラリネペーストを練りこんだ
香り豊かなキャメルが特徴の塩プラリネ

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こちらも表面はキャメリゼされててツヤツヤ✨
ピーナッツがトッピングされています

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バニラよりやや甘さは控えめでナッツの芳ばしさが際立ちます
口にいれた瞬間に溶け出すキャラメルは美味しすぎます
ナッツの風味がしっかり残っているのが素晴らしいです✨

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中身が生地からとろけ出さないように調整された柔らかさ
まさに手間暇かかっった極上の逸品かと思います
ややお高めではありますが価値ある逸品です♡

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店舗は京都のみなので希少なスイーツです
手土産や贈り物として素敵な逸品かと思います
接待時の手土産にも良さそうですよ✨

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キャラメルサンドクッキー
6枚(2種✗3) 3,800円(税込)
※冷蔵配送品になります※

ブランド情報

京都市左京区稲荷町1-318-6GOOD NATURE STATION1F
GOOD NATURE STATIONオンライン
支払方法:クレジット/NP後払い/代金引換/AmazonPay/PayPay/楽天ペイ
配送料金:ヤマト運輸 全国一律550円(通常+クールの場合は1,100円)
※沖縄は全国一律1,100円(通常+クールの場合は2,200円)
※クール便には別途550円の手数料が加算されます
※5,500円以上の購入で送料無料(クール便は550円)

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