2005年創業のバームクーヘン専門店よしや
道の駅 池田温泉(岐阜県)に店舗を構え
焼き立て購入可能で地元で愛されています
バウムクーヘンオタクが主婦とともに作った
究極のバウムクーヘンとして楽天でも大人気
すべて手作業で愛情たっぷりのバウムが魅力です
パッケージについて
ショッパーはシンプルでスタイリッシュです

アットホームなイメージを持っていましたが
予想外にスタイリッシュで驚きました✨
幅15.8cm、高さ17cm、マチ7cm
バウム専門店らしいマチ広めのショッパーですね✨

化粧箱はごく普通の紙素材になりますが
黒に金でとても素敵なデザインになっています
化粧箱サイズは7cm✗7cm✗4.4cm

バウムの種類のシールで留められています
よしやのバウムは種類が豊富なのも魅力的です
バウムクーヘンの原材料と賞味期限
商品情報は底部分にシールで貼られています
賞味期限は製造日より1ヶ月程となっています

記載原材料名
卵(岐阜県産),砂糖,小麦粉,食用油脂,加工油脂(食用植物油脂,バター,食用精製加工油脂,脱脂粉乳),澱粉,クリームチーズ,還元水飴,洋酒,加糖煉乳,塩,寒天/乳化剤,トレハロース,膨張剤,香料,糊料(カゼインNa),酸化防止剤(ビタミンE),着色料(カロチン) ※一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む
バウムクーヘンのパッケージ内容
中には商品情報のリーフレットが入っています

こんなに種類あったら悩んでしまいますよね
私もめちゃくちゃ悩んだでしまいました(笑)

厚手のビニールに入っていますが
取り出す時点で柔らかさが実感できました
バウムクーヘンの特徴
金のフィルムが敷いてあるので
取り出しは引き出すだけで簡単で助かります

とてもしっとりしていてワクワクしました♡
直径約13cm、厚さは3.5cm程になります

カットしてもボロボロが一切なし!
ここまで綺麗にカットできると嬉しいですね〜

よしやのバウムの一番の特徴は卵にあります
岐阜県の採れたて卵を使用していますが
この卵の白身の弾力&厚みがすごい極上卵!!

砂糖は沖縄サトウキビ&北海道ビート由来の砂糖
小麦粉は地元岐阜県に限定して使用しています
バウムクーヘンの味わい
なんといっても「しっとり」が一番の魅力

口にいれた瞬間にジュワッと広がるしっとり感
ふんわりと上品な甘さで美味しいです♡
ほんとに大げさじゃなく、飲み物いりません!

外側に糖衣ないタイプなんだ〜と思いましたが
しっかり染み込んで良い仕事しておりました

正直、あまり期待してませんでした←ごめんなさい!
期待を大きく裏切る美味しさに驚きました
老若男女問わず喜ばれる確かな味わいに大満足!
種類も豊富で組み合わせなどで贈り物にオススメ
個包装タイプもあるのでホワイトデーにも最適♡
バウムクーヘンのラインナップ

バウムクーヘン プレーン
Sサイズ(高さ3.5cm) 2,408円(税・送料込み)
Mサイズ(高さ5cm) 2,948円(税・送料込み)
Lサイズ(高さ7cm) 3,596円(税・送料込み)

抹茶・2色・ラムレーズン
季節限定も豊富に取扱しています
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