2000年に長崎県波佐見町中尾から仙台へ移住しオープン
当初は波佐見焼のうつわとカフェ、珈琲の取扱のお店でしたが
久々に来店したらチョコレートやスイーツなどの取扱が✨
チョコレートハウスはとてもおしゃれな雰囲気の建物で
岡山県で活躍するOKABE MAKIKOさんのシャボンランプが
店内に輝いていてとても素敵な空間になっていました
私が行った時には商品の種類はやや少なめでしたが
チョコレート以外にも様々なスイーツの取扱がありました
苦手フレーバーが多いのでお好みでチョイスしました♡
ビニールタイプのショッパーを付けていただきました
商品の個数分が無料で付けてもらえました
詰め合わせの販売もありましたがお好みチョイスも可能
+200円で専用BOXに詰め合わせをしてもらえます
(2個、3個、4個、6個、8個、16個、12個、24個)
半透明の帯を外すとこんな感じのシックな黒BOX
8個入りでサイズは、18cm×9.7cm×3.5cm
しっかり緩衝材で保護されています
更にダークブラウンのグラシン紙で包まれています
ブランドシールもシンプルで素敵ですね✨
行った時は19種類のショコラが販売されていました
苦手なのを除いたらちょうど8個でした(笑)
箱なしの場合は中のプラケースに入れて
厚手のビニールに入れて梱包になるようです
プラケースはオレンジゴールド?で豪華です✨
珍しいフレーバーも有りましたが苦手なので
ごく普通の一般的なラインナップになりました(たぶん)
Sesame 胡麻
ローストした胡麻を混ぜ込んで
カカオ64%のチョコレートでコーティング
ガナッシュにたっぷり胡麻が入っているので
噛んだ瞬間から香ばしさが広がって美味しいですね〜
胡麻の香ばしさとチョコのバランスがとても良いです✨
Palet パレ・ショコラ
ミルクとチョコレートのみで作り上げた
シンプルな王道ボンボンショコラ
ミルク感たっぷりのガナッシュが特徴的
ゆっくりと溶け合うのでじっくり楽しめます
丸型の可愛らしいデザインも良いですね♡
Toraja トラジャ
木炭焙煎した深煎り珈琲豆を生クリームに漬け
香りの苦みを移し込んだ珈琲店ならではのショコラ
しっかり珈琲の味がする香り豊かなガナッシュ
生クリームとの相性がとても良くて癖になる味わい
珈琲販売店だからできるショコラですね〜
Litchi ライチ
ライチの華やかな香りとフランボワーズの酸味
口溶けの良いガナッシュが特徴のフルーティーショコラ
思ったよりもフランボワーズは強くなくて
ライチの香りがしっかりして美味しいですね〜
とても華やかで上品な酸味でおいしいです♡
Amande プラリネ・ノワゼット
ヘーゼルナッツとキャラメルのプラリネガナッシュ
キャラメルのほろ苦さとナッツの風味が特徴
ガナッシュが滑らかでキャラメルの香ばしさが強め
カカオ38%のミルクチョコで優しい甘さが広がります
ナッツの風味が独特な感じで好みが分かれそうかな?
Vanille バニラ
マダガスカル産のバニラの風味が特徴
口溶けの良いチョコとの奥行きのある風味が魅力
ガナシュの口溶けがとても良くゆっくりと味わえます
後味で残るバニラの風味がとても心地よいです
最後までじっくりと堪能できる奥深さが良いですね✨
Sweet スイートキューブ
フランボワーズのパールショコラとナッツをトッピング
見た目も華やかなビターチョコレート
トッピングのフランボワーズの酸味が特徴的で
プチプチとシリアル入りのチョコも乗っています
酸味とダークチョコのほろ苦さが良いですね♡
Framboise フランボワーズキューブ
ナッツやショコラパールをトッピングしていて
着色料、香料不使用の爽やかなショコラ
ベースのチョコがフランボワーズなので酸味がガツン!
トッピングがダークチョコになっていますが
フランボワーズ好きな方には良さそうですね
個人的に胡麻がめちゃくちゃ美味しかったです
あと珈琲のトラジャが印象深い味わいでした
1粒300円前後なのでお求めやすい価格帯ではあります
仙台はお好みで詰め合わせできるチョコレート店は
それほど多くはないので希少なお店かな?と思います
次はチョコレート菓子も買ってみようと思います♡
ショコラ詰め合わせ(お好みチョイス)
2,380円(8個)+200円(箱代) 2,790円(税込)
ブランド情報
(富谷店)宮城県富谷市成田8-2-9
OPEN:10:00 CLOSE:18:00 取扱:珈琲/ケーキ/お菓子/チョコレート/うつわ/雑貨/カフェ
(長町店)宮城県仙台市太白区長町南4-16-35
OPEN:10:00 CLOSE:18:30 取扱:珈琲/ケーキ/お菓子/うつわ/雑貨
(定禅寺)宮城県仙台市青葉区一番町4-10-14
OPEN:11:00 CLOSE:19:00 取扱:珈琲/お菓子/チョコレート/うつわ
(山形店)山形県山形市深町1-3-24
OPEN:10:00 CLOSE:18:30 取扱:珈琲/お菓子/うつわ/雑貨
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