クラシカ (klasic) | 阪神梅田で人気のふわっと軽い「バターカステラ」実食レビュー

クラシカ (klasic)｜阪神梅田発のバターケーキ＆バターカステラ専門ブランド
バターの香りと素材の味を大切にした、上品でクラシックな焼き菓子が魅力の Klasic（クラシカ）。
2022年4月、阪神梅田本店に誕生したブランドで、ショーケースには美しいバターケーキや焼き菓子が並びます。

情報は主に公式Instagramが中心で、まだ取り扱い店舗は多くありませんが、今回は大丸松坂屋オンラインで見つけて即購入。
ずっと気になっていた「バターカステラ」をようやく味わうことができました。

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クラシカ (klasic)
ショッパーとパッケージ

大丸松坂屋オンラインで購入しましたがショッパーが付属しました。

ブランド名だけのシンプルデザインですが、ナチュラル素材で持ち手部分はグレーの紐タイプ。
とても上品で素敵なので贈り物にもぴったりですね！

パッケージもめちゃくちゃシンプルなのに素敵ですよね。
リボンが革タイプでオシャレ♡BOXサイズは23.5cm×7cm×4.5cmです。

左側面部にブランド名が入ってるだけのシンプルさ。
この化粧箱は、ごく普通の白い化粧箱なのにオシャレすぎて驚きました✨

底部分には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は20日程となっていて、25℃以下保存なので大丸さんからは冷蔵で到着しました。

バターカステラのパッケージ内容

今回は看板商品でもあるバターカステラ5個をお取り寄せしました。

ミニタイプのバターカステラですが、店舗では通常サイズ(直径12cm)の販売をしています。
カステラというよりもマドレーヌそのもののようなんです。

個包装もシンプルで素敵ですよね〜。
店頭では単品から購入可能になっているそうです！

個包装パッケージはこんな感じです。
手土産などに個包装は喜ばれるので嬉しいですね。

バターカステラの見た目と味わい

見た目・・・完全にマドレーヌなんです(笑)

直径約6cm程で、カップに入った状態になります。

カップにくっついて失敗するパターンなので、慎重に外しましたが、割と綺麗に取り出せました

生地がめちゃくちゃふわふわで、厚さは2.5cm程になります。

カステラよりはケーキに近い軽さが特徴的で、どこか懐かしいような甘さにほっこりしちゃいます。
でもやっぱりマドレーヌだよって言われたらマドレーヌだと思います(笑)

ふわふわ生地で食感も優しい♡
老若男女とわずお子様でも楽しめる味わいで、甘さも程よいので生クリーム添えても良さそう✨

しっかりマドレーヌのような感覚になっちゃいますが、後味でしっかりとカステラの風味があります。
バターの香りをしっかり感じられるのも印象的な味わいでした。

2023年8月現在、阪神オンラインでの取扱はありません。
何故か大丸松坂屋オンラインストアで取扱がありました(期間限定かもしれませんが、気になる方はこの機会に是非)

バターカステラの価格(2023年版)

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クラシカ (klasic)
公式リンク・店舗情報

• blancsc公式サイト（運営会社）
  https://blancsc.jp
• クラシカインスタグラム
  @klasic_cake
• (常設)阪神梅田本店
  大阪市北区梅田1-13-13 B1F
  OPEN 10:00〜20:00
  

クラシカ (klasic)
オンライン販売情報(2023年版)

• LA SOEUR & Klasic オンラインショップ
  支払：クレジットカード/あと払いPayID/コンビニ決済/Pay-easy/銀行振込/キャリア決済
  配送：ヤマト運輸(冷蔵) 全国一律1,550円
• 大丸松坂屋オンラインストア
  取扱：バターカステラ
  送料：全国一律495円/クール715円
  ※期間限定の取扱かと思います
• 阪神ギフトモール
  取扱：ケーキ
  送料：全国一律495円(クール715円)