イカリヤベイカ 京都にあるバウムクーヘン専門店。
築100年超の小さな京町家が店舗が目印。
自家製粉の米粉でつくるバウムクーヘンが自慢です。
このブログを初めてからずっとチェックしてました!
ようやく!お取り寄せさせて頂きました♡
パッケージやお店の雰囲気がお気に入りでした♡
イカリヤベイカ:ショッパーとパッケージ
スカイブルーの綺麗な色合いのショッパー。
幅25.8cm、高さ30cm、マチ17cmで、
バウムクーヘンを倒さずに入るマチタイプです
ショッパーと同じ色合いの化粧箱。
16.0cm×16.3cm×5.0cm程の大きさ
文字フォントやデザインがとっても素敵✨
フタ部分が水色で受け部分は黒になっています
裏側には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は製造日より21日間となっています。
【記載原材料名】
鶏卵(国産),砂糖,バター,食用植物油脂,米(国産),米でん粉,生クリーム,乳等を主原料とする食品,タピオカでん粉,ラム酒,塩/バニラ香料,ベーキングパウダー,乳化剤(大豆由来)
ショッパーと化粧箱とても素敵ですよね〜
ショッパーが大きめなので3個程入ります!
種類が色々あるので複数の贈り物が良さそう♡
パッケージ内容
開けると中にはブランド紹介リーフレット入り
バームクーヘンは厚手のビニールに入っています
台紙等はないので取扱には注意が必要です。
※今回のがフワフワVer.なので崩れないように
米粉バウム フワフワの特徴
ホールタイプのバームクーヘンは台紙がないと、
取り出しにくくて崩れてしまうのが残念です!
直径約12cm程のバウムクーヘン(1サイズのみ)
生地がフワッフワでケーキのような柔らかさ!
外側にはお砂糖がコーテイングしてあります。
カットしても崩れが一切ありません
さっくりとナイフが入ってスッとカットできます
米粉バウム フワフワの味わい
これ、ホントにバームクーヘンなのかな?
と思うほどのふわふわ感にとにかく驚き!
そして生地の焼色などもとてもキレイです♡
口に入れると優しい甘さが口いっぱいに!
そして驚くほど食感が軽い!
まさにシフォンケーキの食感です。
パサつきもほぼゼロでしっとりと溶けて消える。
もっと早く食べればよかった!リピ決定!
小麦粉不使用でアレルギーのある方にも安心。
優しい味わいでどなたにでも好まれます。
口の肥えた方にもオススメの味わいだと思います!
リーズナブルなのでお配りできちゃうのも嬉しい♡
ラインナップと価格(2021年)
イカリヤベイカのバームクーヘン
フワフワ/ザクザク/抹茶/ショコラ 各1,080円(税込)
白あんマロン 1,188円(税込)
※季節ごとに限定フレーバーの販売もあります
ギフトセレクション
姉妹店IKARIYA COFFEE KYOTOの
自家焙煎コーヒーを組み合わせた
オリジナルギフトもあります!
イカリヤベイカ:店舗情報
米菓:京都市中京区高倉通三条下ル丸屋町166-1
珈琲:京都市下京区綾小路通麩屋町西入ル塩屋町75
イカリヤベイカ:オンライン販売情報
☑イカリヤ米菓京都公式オンラインショップ
支払:クレジットカード/代金引換
配送:1,123円〜1,879円(60サイズ)