モロゾフから誕生した焼き菓子専門店
1号店は2020年8月に銀座三越に誕生しました
店舗は百貨店5店舗のみの取り扱いになっていて
オンライン販売もなく希少なスイーツとなります
ガレットオブールのスペシャリテを購入✨
A.O.P.認定発酵バターを使用した厚焼きタイプです
缶も可愛くて迷わず手に取りました♡
側面部のブルーがアクセントのショッパー
白とブルーがコンセプトのお店にぴったりです
側面部にはブランド名が印字されています
シルバーのレトロチックな可愛らしい缶タイプ
青の文字と牛はエンボス加工になっています
手前と奥の側面部にはブランド名
左右側面部にはフランス・ノルマンディー地方の
A.O.P.認定イズニーバターであることが記載されています
底部分には商品情報が表記されています
賞味期限は最低でも45日はあると想定されます
【記載原材料名】
小麦粉(国内製造),バター,砂糖,アーモンドパウダー,加糖卵黄,植物油脂,食塩/トレハロース,膨張剤,香料
※一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む
開けるとしっかりと緩衝材が入っています
綺麗な青の紙に包まれています
めちゃくちゃ綺麗な色合いの青で素敵です
個包装で6枚のガレットが入っています
カリテエキストラはこのタイプのみの販売のようです
商品紹介のリーフレットも入っています
お手頃価格でお土産にもぴったりだと思います
個包装にもそれぞれ賞味期限が印字されています
パッケージは8.5cm×6cm程の大きさ
開けた瞬間に広がるバターの香りが幸せ♡
直径4.8cm程の小ぶりのガレットです
さっくり生地が見てわかる焼き上がり
1cm程の厚さの厚焼きタイプ
裏側もさっくりと焼き上げられています
ほろほろなのでやや崩れやすいかと思います
フランスで数社しか認定されていないA.O.P.
原産地の名を付けることが許された最高級バター
ガレットオブールではカリテエクストラにのみ
A.O.P.認定発酵バターを使用しています
表面は固めかな？と思ったのですが
口に入れたらさっくりと溶け出して広がる味わい
バターの香りと味わいが贅沢すぎて美味しい！
A.O.P.認定恐るべし・・・全然風味が違います！
今までフランス産発酵バター使用スイーツは
いろいろと食べましたが、香りと味わいが段違いです
この価格でこの味わいは贅沢すぎます
お土産だけでなく自宅でのカフェタイムにもおすすめ！
ガレット オ ブール カリテ エキストラ
6個入 1,296円(税込)
単品は全部で4種類展開しています
季節ごとに限定ガレットの販売もあるようです
クラシックシリーズ 各 648円(税込)
ガレット オ ブール アソートメント
23個 1,836円 28個入 3,240円 47個入 5,400円
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