ノルマンディ地方カーン出身のニコラ・アレウィン氏のブランド
ラデュレでシェフを務め2016年にキャラメルパリをオープン
キャラメルスイーツはサロショでも大人気で話題でしたね
2020年にブランド名を変更しパリ郊外でリスタート
2021年にヴェルサイユ店もオープンさせ大躍進のブランド✨
ポップな印象の可愛らしいショッパー
幅20cm、高さ19cm、マチ11cm
(今回はトキネットで購入しました)
やや小ぶりサイズのタブレットです
こちらを含めて3種類展開になっていました
(ビター、ミルク、ホワイト)
裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は約1年間となります
《記載原材料名》
ホワイトチョコレート(砂糖,ココアバター,バニラビーンズ,全粉乳),バター,砂糖,アーモンド,小麦粉,バニラビーンズ,食塩/乳化剤 ※一部に小麦・乳成分を含む
ずっしり重量感のあるタブレット✨
ホワイトチョコ好きなのでテンション上がります〜
15.5cm×5.5cmほどの大きさのタブレット
この溝に沿って割るのだろうか・・・
タブレット初心者の素朴な疑問がwww
厚さは1cmとなっています
こぶりな分、厚さが際立ちます✨
表面にはたっぷりとバニラビーンズが✨
マダガスカル産バニラが使用されています
中にはアーモンドのビスキュイが入っています
シャリシャリと食感がとても良い!
そしてホワイトチョコたっぷりなのも嬉しい♡
シェフが得意とするキャラメル&バニラの風味を
チョコレートで表現したタブレットなんだそうです
ホワイトチョコの優しい甘さに濃厚なバニラ
シャクシャクと食感の良いビスキュイ
濃厚なバニラ味わいと風味がたまらんっ!!
バニラ、ホワイトチョコ、キャラメル
贅沢すぎる組み合わせで幸せすぎる濃厚な味わい
3種類全部買って食べ比べすれば良かった!!
来年もアトリエガトー必ず買います!
ブラン ヴァニーユ 3,564円(税込)
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