バームクーヘン お取り寄せレポート 未分類

柳月(りゅうげつ)の北海道命名150年記念 柳月謹製の極上バウムクーヘン「年輪」

2021-09-26

1947年帯広に誕生した北海道を代表する老舗ブランド
北海道開拓の思い出、十勝の風土から生まれた風味が特徴

開拓時代、赤々と燃える薪の火を囲み疲れを癒したと言われ
その薪の木口サイズ3方がそれぞれ6寸であったことから
「三方六」と呼ばれたのが薪の名称としての始まり
そんな開拓時代の思い出をバームクーヘンとして誕生させました

前回同様、仙台三越の北海道店で見かけた商品をご紹介します
こちらは三方六シリーズのホールタイプの「年輪」になります

お取り寄せ 柳月 Ryugetsu バームクーヘン バウムクーヘン 三方六 年輪 北海道スイーツ 北海道みやげ 北海道展 北海道命名150年 柳月謹製 プレミアム
ごく普通の素材のショッパーになります
デザインは和のイメージになります

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豪華絢爛な化粧箱ですよね✨
年輪は金で描かれていて周りを囲むのは北海道の動物達
サイズは18.5cm×18.0cm×5.8cm程になります

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北海道命名150周年記念の表記がしてあります
北海道という名前は松浦武四郎氏が命名したと言われています
2018年当時はに記念発売をしていたのですが
要望が多かったことから通常販売になった人気商品です

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周りには1から12まで左回りでデザイン
北海道という名前の時の年輪をイメージしています
北海道の歴史を描くデザインが素敵ですね

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底部分には商品情報が印字されています
賞味期限は製造日より30日間となっています

【記載原材料名】
鶏卵(国産),砂糖,小麦粉,生クリーム,バター,ココナッツオイル,水あめ,ナチュラルチーズ,アーモンドプードル,植物油脂,麦芽糖,加糖練乳,乳等を主要原料とする食品,小麦でん粉,たんぱく質濃縮ホエイパウダー,ショートニング,食塩,レモン果汁/乳化剤,膨張剤,セルロース,酒精,香料,酵素,pH調整剤,増粘剤(キタサン) ※一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む

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中には「北海道」命名に関してのリーフレットが入っています
そして三方六にかかせない、ノコギリも入っています

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バウムクーヘンは厚手のビニールにしっかりと入っています
見た目がふわっふわそうでワクワクしちゃいますね

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濃厚ミルクとチーズの2層仕立てになっています
見た目もとてもキレイですよね✨

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受け皿付きなので取り出しやすくて嬉しいですね
このままカットできちゃうので嬉しい仕様です♡

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のこぎりナイフ可愛いですよね〜
開けてすぐにカットまでできちゃうのも魅力的です

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ギザギザなるんじゃ?と思う方もいるかと思いますが
生地もしっとりしているので切り口はキレイです

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開けた瞬間からチーズの香ばしい香りが広がっていました
カットしても2層なので見た目もとても良いですね

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バウムクーヘンは直径約14cm程で厚さは5cm程
表面には砂糖の他に「オホーツクの塩」も入っています
生地はふわっふわですが、しっとりしているのが特徴

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三方六史上、最高に芳醇に仕上げられたバウムクーヘン
チーズもすっきりしているのに濃厚でミルクも濃厚
口に入れた瞬間に幸せになる贅沢な味わいになっています

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隠し味のように入っている「オホーツクの塩」が
良いアクセントになっていて食べやすくて後味も良いです
北海道の味わいがギュッと詰まった逸品だと思います♡

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三方六 年輪 1,500円(税込)

ブランド情報

株式会社 柳月(北海道河東郡音更町下音更北9線西18-2
(十勝・帯広)スイートピアガーデン/大通り本店/長崎屋帯広/イオン帯広/マックスバリュー稲田/ぴあざフクハラ西帯広・西18条・音更・札内/Megaドンキホーテ西帯広/いっきゅう/トスカチーナ
(札幌)札幌/新琴似/月寒/大丸札幌/三越札幌/丸井今井/札幌エスタ/コープさっぽろルーシー・ソシア・平岡/西友西町/イオン札幌琴似/イオンモール札幌発寒/ビックハウス野幌/イオン桑園/新さっぽろサンピアザ
(釧路)愛国/桜ケ丘/イオン釧路/星が浦ぴあざフクハラ/ビックハウス中標津・旭町/イオンモール釧路昭和/スーパーアークス鳥取大通り
(その他)コープ苫小牧パセオ/イオンモール苫小牧/室蘭モルエ/イオンモール旭川駅前/スーパーアークス東光/ウェスタンパワーズ/イオン北見/三方六studio/新千歳空港/帯広空港/函館空港/釧路空港/女満別空港/稚内空港/札幌駅/帯広駅/函館駅/小樽駅/旭川駅/東室蘭駅/成田空港免税店/北海道アンテナショップ/シンガポール高島屋
柳月公式オンラインショップ
支払:クレジットカード/PayPay/Amazon Pay/代金引換/クロネコ代金後払い
配送:北海道内500円/道外1,000円

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