ROYAL TERRASSE(ロワイヤル･テラッセ)の店舗限定バウムクーヘン

仙台銘菓である「萩の月」を扱う菓匠三全の姉妹ブランドで
最高な素材を使用し焼き上げる正統派洋菓子を扱います

午後のティータイムに合うようなクラシカルなスイーツ達
先日、モンドセレクション最高金賞の焼菓子をご紹介しましが
今回はバウムクーヘンをご紹介させて頂きます

柔らかく繊細なバウムクーヘンなので
残念ながらオンライン購入はできない店舗限定商品となります
仙台にいらした時に是非おみやげにお買い求め下さいませ♡

ラッピングについて

焼菓子は濃紺のビニール袋が付いていましたが
こちらはマチ広めのビニールになります
やや薄めなビニールになります

包装紙はどの商品も共通でシックなこちらのタイプ

THE HAPPIEST TIME BLESSED WITH A SHOWER OF SUNSHINE
～太陽の光に恵まれた最も幸せな時間～
心のこもったメッセージのシールでリボンを留めています
※英語はわからないのでネット翻訳ですwww※

側面の右下部分に商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限はおそら2週間程かと思います(HP掲載がないので💦)

パッケージについて

ごく普通の素材の化粧箱になります
大きさは18.5cm×18.5cm×7cmになります

白と濃紺のコントラストがシンプルでおしゃれです

側面部分に商品情報のシールが貼ってあります
取扱注意と言われたので箱の底部分には何もありません
たまに底部分にシールがある商品がありますが・・・
バウムクーヘンの場合は側面がよろしいですよね(笑)

名刺より二回りほどの大きさのリーフレットが入っています

ベージュの綺麗な色合いの紙に包まれています
ブランドシールもシンプルで素敵ですね

なかなかの大きさのバウムクーヘンです
2人暮らしなのでいつも小さいのしか買わないので💦

厚手のビニールにしっかりと梱包されています
金色の台紙が付いているのゴージャスですね

ビニールはこんな感じで、右上に賞味期限のシールがあります

バウムクーヘンについて

台紙があると取り出しやすくて助かります♡
ずっしりと重量感のあるバウムクーヘンです

表面に紙が巻いてありますが
常温でおいていたので、良い具合に溶けています

表面がつやっつや！美味そうです！！！

バウムクーヘンの大きさは直径15cm
厚さは約5cm程で、高さも5cm程になります

ものすご～く、しっとりしているので
カットしてもほとんど崩れが出ないのでびっくりしました

しっとりしているのに、生地はふわっふわです
生地自体の甘さは控えめにしている感じがしますが
表面のコーティングの甘で、ちょうどよい甘さになります

ラム酒を使用しているので、ほのかに香がしますが強くはないです
後味がすっきり感じるのは、レモン果汁が入っているからかも？

菓匠三全はバウムクーヘン専門ブランドも展開しているのですが
正直、ロワイヤルテラッセのバウムの方が美味しいです
まさかの近場で美味しいバウムクーヘンに出会ってしまった！
夫婦そろって美味しい認定のバウムクーヘンでした♡