2018年6月に富谷市に誕生した洋菓子店
シェフの佐藤博之さんは、地元TV番組で
80種類以上のスイーツを紹介した人気シェフ
インスタグラムのフォロ友さんから頂きました
思いがけないプレゼントだったので嬉しかった♡
そして初ノワイエ！ワクワクしちゃいます！
パッケージについて
ラッピング袋素材はロウ引き袋
とってもシンプルだけど可愛いですね
さりげないブランド名のスタンプと
右上のリボンが可愛らしいですね♡
裏側には賞味期限が記載されています
詰合せなので一番短いものになります
賞味期限は30日ほどかと思われます
中には4種類の焼き菓子が入っていました
ショップカードも同梱されています
めちゃくちゃずっしり感のある焼き菓子です
焼き菓子 クリスタル
大きめのクッキーですがキラキラなんです
まさに名前の通りのクリスタル感！
素材がとってもシンプルで驚きました
大きさは直径約9cm、で厚さは7mmほど
さっくり軽い食感のホロホロクッキー
繊細なので割れやすいのも納得です
程よい甘さとバターの香りが印象的すぎます
ほろほろ溶けて消えますが、後味まで美味しい♡
原材料名
フランス産小麦、バター、砂糖、卵黄
焼き菓子 フィナンシェ
めちゃくちゃしっとり感が伝わります
焼色も美しいですよね〜
大きさは8.5cm×4.5cmで、厚さは1.5cmほど
口に入れた瞬間のしっとりさに驚きます
滑らかに溶けて消えていく生地
程よい甘さでバターの香り高さが際立ちます
そして、ほのかなはちみつの甘さ
後味に香るアーモンドまでバランスが完璧！
原材料名
卵白、アーモンドパウダー、砂糖、バター、小麦粉、はちみつ、ベーキングパウダー
焼き菓子 ケークフィグ
しっとりさMAXのいちじくケーキ
パウンドケーキの下部分には
いちじく果実がしっかりと入っています
想像よりしっかりいちじくの味わいがガツン！
爽やかで奥行きのあるフルーティーさです
赤ワインとスパイスで味わいが引き締まっていて
大人風味の贅沢な味わいが印象的
原材料名
砂糖、バター、小麦粉、卵、いちじく、アーモンドパウダー、赤ワイン、オレンジ、シナモン、グローブ、アニス、ベーキングパウダー
焼き菓子 抹茶マロン
ゴロッと栗が入った贅沢なケーキ
めちゃくちゃ濃厚なのが見た目でわかります
旨味とコクが特徴の西尾の抹茶を使用
口に入れた瞬間は抹茶のほろ苦さがガツン
そしてすぐに優しい甘さとマリアージュ✨
渋皮煮の栗もほどよい柔らかさで贅沢ですね
抹茶＆栗好きな方はホールが喜ばれそう♡
原材料名
栗、卵、バター、小麦粉、はちみつ、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、ベーキングパウダー
ノワイエの焼き菓子について
焼き菓子の種類が豊富なノワイエ
サブレは全7種類で涼しい時期はチョコタイプも
ちょっとこのサブレは気になりますね〜
パウンドケーキも全5種類になっています
詰合せなど贈り物にぴったりですね
オンライン販売がないので希少スイーツ！
手土産や自宅でのカフェタイムだけでなく
おもてなしスイーツとしても喜ばれそうです！
ノワイエの焼き菓子ラインナップ
クッキー
クリスタル/カカオ/フランボワーズ/アールグレイ/お抹茶/セザム/シナモン
(チョコ掛け：スイート/ミルク/ブロンド/イチゴ/ホワイト)
パウンドケーキ
フリュイ/ショコラ/フィグ/抹茶マロン/オランジュ
ノワイエの店舗情報
宮城県富谷市富が丘1-6-26
OPEN 10:00-18:00
※ケーキ類が揃うのは11時頃(予約すれば10時可能)
◆ノワイエ公式ホームページ
◆ノワイエBASEオンラインショップ
支払：クレジットカード/ミライバライ/後払いPayID
配送：佐川急便 全国一律800円
※クッキー缶のみ販売中
