ベトナム発高級ブランドMAROU(マルゥ)✗プレスバターサンドのバレンタイン限定コラボ

バレンタインが終了してしまいましたが💦
MAROU✗PRESS BUTTER SANDのコラボ商品のご紹介

ベトナム生まれのBean to Barチョコレートブランド「MAROU」
2人のフランス人がベトナムを旅する中で出会ったベトナム産カカオ
このカカオに惚れ込んで2011年に創業したブランドです

今回はカカオ75％の濃厚オリジナルチョコを使用した
限定フレーバーのバターサンドとMAROUタブレットのセット
この時期だけの2021年バレンタイン限定コラボ商品になります

ショップバッグはグレーの縦長タイプ
サイズは幅22cm、高さ31cm、マチ12cm

持ち手部分がオレンジなので目を引きます

お馴染みのプレスバターサンドのクラフトBOX
ピンクベージュの落ち着いた色合いになっています
パッケージサイズは18.5cm✗15.5cm✗4.5cm

左右側面部には内容が記載されています
いつものパッケージはスタイリッシュに感じますが
今回のは高級感がある感じがします♡

上側面はこんな感じになっています

裏側には商品情報が印字されています
賞味期限は7日〜９日程になります
タブレットは1年以上ありました

開けるとこんな感じで入っています
左側にプレスバターサンド、右がマルゥ

どちらもしっかりと仕切りがあります
マルゥが想像より薄くて驚きましたが(笑)

プレスバターサンド4個、マルゥチョコレート1枚

普段はなかなか食べることのないマルゥですが
こうやってコラボすることでマルゥを知る方が増えるのは嬉しいですね

プレスバターサンドは黒のパッケージになります
文字色は金なのかな？表現しずらい色です💦

【記載原材料名】
バター(生乳(ニュージランド産,国産)),小麦粉,チョコレートスプレッド(砂糖,カカオマス,クリーム,その他),粉糖(砂糖,コーンスターチ),油脂加工食品,卵,準チョコレート,ココアパウダー,食用精製加工油脂,水あめ,食塩/膨張剤,乳化剤,着色料(紅麹),環状オリゴ糖,酸化防止剤(抽出V.E,チャ抽出物,酵素処理ルチン),香料　
※一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む

プレスバターのサイズは4.5✗4.5✗2.0cm

生地はレッドココアを練り込んで焼き上げられていて
やや赤褐色のクッキー生地になっています

「黒」はコロンビア産のチョコレート２種を使用しています
今回はMAROUチョコレートのコラボのオリジナルブレンド

ややフルーティーなチョコレートキャラメル
そこに滑らかなバタークリームが入っています
チョコの苦味とバターのまろやかな味わいのバランスが◎
チョコレートが奥深い味わいなのでめちゃくちゃ美味しい♡

マルゥのチョコレートはオリジナルパッケージです
プレスバターの模様も入っていてグラデーションが素敵です

裏側にはタブレットの説明が記載されています

金色の包み紙にマルゥのロゴシールが貼ってあります

心地よいチョコレートの香りが漂います
格子状の模様のタブレットになります
サイズは12.5cm✗5cm程になります

裏側はまっさらな状態です
簡単に割れそうな繊細なタブレットです

【記載原材料名】
カカオマス(ベトナム製造),砂糖,カカオバター

ベトナム3地域のオリジンチョコレートの配合を重ね
フルーティーな酸味、甘さ、スパイシーで複雑な香り、風味
それらが絶妙なバランスで配合されています

薄さは3mmで割れ方が心地よいです
口に入れた瞬間スパイシーさが際立ちました
溶け出すとフルーティーな酸味が広がってくるので
とても複雑で溶ける時間で味わいが変わるのが楽しめます

タブレットで食べると独特の風味が楽しめますが
プレスバターサンドになるとバタークリームと合わさり
まろやかで上品な甘さになっているのに驚きます

これ・・・再販しないかな・・・もっと食べたいです

MAROU✗PRESS BUTTER SAND
バターサンド4個+タブレット　2,052円(税込)
バターサンド8個+タブレット　3,240円(税込)

バターサンド2種詰合せ
3個　864円(税込)　6個　1,728円(税込)　10個　2,592円(税込)

販売期間は2021年1月15日〜2月14日まででしたが
期間前に完売で終了していました💦
(サロン・デュ・ショコラ会場での販売もありました)