バームクーヘン お取り寄せレポート

日本庭園が自慢|ホテル椿山荘のメイプルバウムクーヘン(カットタイプ)

四季折々の美しい庭園が魅力のホテル椿山荘
庭園だけでなく高台からの都心の夜景も魅力のホテル

椿山荘には様々なホテルスイーツの取扱があります
焼き菓子を中心にホテルでの引き菓子としても人気です
今回はカットタイプのバウムクーヘンをご紹介します

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シンプルでエレガントなラッピングです♡

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淡い素敵な色合いのリボンもオシャレでエレガント♡

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側面下部分に商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は製造日より90日となっています

【記載原材料名】
液全卵,ショートニング,砂糖,小麦粉,コーンスターチ,水あめ,製菓ペースト(果糖ぶどう糖液糖,水あめ,メープルシロップ,寒天),メープルシロップ,食用加工油脂,食塩/乳化剤(大豆由来),香料(乳由来),トレハロース,着色料(カラメル,カロテン),膨張剤,ソルビトール,グリセリン

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裏側はホテルの名前入りの金シールで留めてあります

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鮮やかなビタミンカラーのオレンジのギフトボックス
ホテル名のみのシンプルデザインになっています

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個包装のバウムクーヘンが5個入っています

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思っていたより厚みのあるバウムクーヘンです
高級感ある詰め合わせに見えます♡

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仕切りもあるので持ち歩きも安心です

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ホテルクオリティの素敵なバウムクーヘン
ラッピングも素敵なので手土産や贈り物におすすめです

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個包装それぞれにも商品情報と賞味期限の印字があります
ちょうどバウムクーヘンの穴部分にシールがくる仕様
シンプルながら素敵な個包装パッケージですね

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手で持つとこんな感じのサイズ感です

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普通の個包装バウムクーヘンよりもやや小ぶりかな?
開けた瞬間にメープルの甘い香りが漂います

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ふわっふわの生地♡
小さめな分、高さがあるように感じますね
直径約6.7cm、高さ2.8cmほどになります

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こんがりとキレイな焼色のバウムクーヘン
生地がふわっふわで手で持つと形が崩れます

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しっとりしているのでカットしても崩れはほとんどなし

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4カットするとちょうど食べやすい大きさ♡

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メイプルシロップはカナダ、ケベック産のものを使用
贅沢に生地にたっぷりと練り込まれています
濃厚なメープルの味わいが口にぶわっと広がりますが
不思議と後味はすっきりしていて食べやすいです

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おもてなしスイーツとしても重宝しそうなサイズ感
コーヒーよりも紅茶の方が合いそうな感じです

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自宅での贅沢なカフェタイム、おもてなしはもちろんですが
ちょっとした手土産や贈り物におすすめです
5個入のみですが他の焼き菓子との組み合わせも良さそう♡
さすがホテルクオリティという贅沢な味わいでした

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メイプルバウムクーヘン 5個 1,800円(税込)

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マドレーヌ、フィナンシェ、リーフパイ
ふきよせ、パウンドケーキなど多数取扱あります
価格帯:1,350円〜4,860円

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ティーパックもおすすめです
椿茶 1,620円 グリーンティ 1,200円

ブランド情報

東京都文京区関口2-10-8
ホテル椿山荘 公式オンラインショップ
支払方法:クレジット/銀行振込/代金引換
配送料金:ヤマト運輸 930円〜 (クール+220円)

購入情報

三越伊勢丹オンラインストア
取扱:焼菓子/お茶 送料:全国一律550円

 

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