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クッキー お取り寄せレポート

Frederic Cassel(フレデリック・カッセル)の極上の味わい「ボワット・ア・ビスキュイ」

フランス郊外フォンテーヌブローに本店を構えるショコラティエ
世界が認める実力派ブランドとして有名です

パティシエのエリート集団である「ルレ・デセール」に
30歳の若さで選ばれ、2003年に会長、2018年に名誉会長に就任

様々な媒体で絶賛されている逸品なのですが
「子供たちにも安心して美味しいお菓子を食べて欲しい」
というカッセル氏の思いが込めれられたスイーツです

仙台でも開催されているサロンデュショコラで発見!
ショコラを買わずに、迷わずこちらを購入してきました(笑)

パッケージについて

濃ブラウンのシックで素敵なショップバッグ
お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りトレードカラー?のオレンジ色の文字色

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り缶を入れるとこんな感じでちょうどよいです
ショップバッグサイズは幅23cm、高さ16.5cm、マチ10cm

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りシルバーの缶に、どこか懐かしさを感じるレトロデザインシール
このビスキュイはカッセル氏が愛息をモチーフにしたそうです

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りシックなブラウンのリボンはショップバッグと同色
ブランド名はもちろんオレンジ色です

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り底部分には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は約3週間程になります

【記載原材料名】
砂糖,カカオマス,カカオバター,小麦粉,バター,卵,全粉乳,コーンスターチ,ヘーゼルナッツ,アーモンドプードル,食塩,バニラ香料,乳化剤(ひまわり由来),着色料(黄4,黄5,青2,赤40,二酸化チタン)

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りビニールテープも剥がしやすくなっていて助かります

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りしっかりと緩衝材で保護されています

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り小さなリーフレットが同梱されています
ビスケットなのに高級感が漂います・・・

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り薄い透明ペーパーでぐるりと巻かれています
ブランドシールで止められています

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り2枚入りの個包装が4つ入っています

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り仕切りの下にはもう4セット入っています
割れないようにしっかり保護されていますネ

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りビスキュイはずっしり重さもあり
見た目もとても素敵です♡

ビスキュイについて

個包装に2種類入っているのも嬉しいですね
お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り分けやすく1袋でも十分なサイズです

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り個包装は二つ折りになっていますが
広げた状態で13.8cm×11.cm程です

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り5.8cm×4.2cm程のビスケットの上に
3.8cm×4.8cm程のチョコレートが乗っています

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りこちらがミルクチョコVer.になります
表面はコーティングされているのでツヤがあります
息子さんの名前である「Jules/ジュール」が施されています

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りフランス産の小麦粉と上質な国産バターを仕様した
ビスキュイ生地は約5mm程の厚さ
サックサクで食感が良く、チョコの甘さも程よいです
シンプルな味わいですが、とても上品で味わい深いです

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りこちらがダークチョコVer.になります
こちらも息子さんの名前である「Louis/ルイ」が施されています

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入り生地とチョコは離れやすくなっているので
一口食べると、ポロッと剥がれることが多いですが
パリンと割れるチョコの食感も楽しいです
ダークは大人風味でチョコの味わいが堪能できます

お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りミルクはお子様、ダークはお母様orお父様
のようにシェアする食べ方ができるのも嬉しい個包装です

商品のラインアップ

こちらの1種類のみの取扱になります
お取り寄せスイーツ Frederic Cassel フレデリック・カッセル ボワットアビスキュイ ビスケット 缶入りボワット・ア・ビスキュイ
16枚(8袋) 3,564円(税込)

ブランド情報

日本販売:㈱レイジースーザン(東京都千代田区)
店舗:銀座三越店(東京都中央区銀座4-6-16 B2F
フレデリックカッセル公式オンラインショップ(楽天)
【支払方法】クレジット/ApplePay/コンビニ前払/代金引換/銀行振込(楽天)
【配送料金】ヤマト運輸 667円〜1,364円/クール+220円

お得な購入情報

楽天市場の送料無料が実施された場合は公式がお得ですが
現在取扱をしているサイトを掲載しておきます
三越オンラインストア
※送料全国一律330円/冷蔵550円
婦人画報のお取寄せ
※送料全国一律700円/冷蔵900円 ※1日限定10セット販売

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