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オーストリア王室御用達DEMEL(デメル)極上の大人スイーツ「サワースティック」

オーストリアを代表する老舗ブランドである「デメル」
ハプスブルク家の紋章をシンボルに掲げ
ウィーン王宮御用達として王宮とともに長い歴史を持ちます
デメルの歴史は1786年から始まっているようです
江戸時代からだと思うと歴史の長さに驚きますね💦

前から気になっていたスティックパイをご紹介します
正直、想像してたよりも小さかったので驚きました
ネット注文で贈り物にする際はサイズ確認の必要性を改めて実感💦

お取り寄せ DEMEL デメル オーストリア サワースティック スティックパイ おつまみ スパイス ホワイトデー プレゼント 手みやげ
小さなスイーツ用にも対応できるショッパーは嬉しいですね
幅18cm、高さ15.8cm、マチ6cm

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入れるとこんな感じになります
小サイズショッパーは持ち手部分は紙になります

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シックな黒のショッパーにカラフルな包装紙
店舗、WEB共に同じ包装紙となっているそうです

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パッと笑顔になるような色合いの包装紙
ツルツルした素材の紙になっています

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商品情報のシールが大きいので
側面〜底の30%程まで覆われる感じです
賞味期限は90日となっています

【記載原材料名】
小麦粉(国内製造),バター,牛乳,卵黄(卵を含む),砂糖,香辛料,アーモンド,ナチュラルチーズ,食塩,澱粉/酸化防止剤(ビタミンC,ビタミンE)
※オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・りんご・ゼラチンを
使用した製品も同製造ラインで製造しているそうです

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ポップな包装紙とは裏腹に素敵なパッケージです
エレガントでとっても綺麗です✨

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裏側には商品情報のシールが貼ってあります

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7cm✗11.5cm✗4.5cmサイズのBOXになります
ちょっとしたプレゼント的なサイズ感です

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中には商品説明の用紙とブランドのリーフレット

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デメルのスイーツに共通して使われている
デメルデザインのグラシン紙にブランドシールです

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パイはプラケースに入って収納されています

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デメルのパッケージは内側までデザインされています
しっかりした素材なのでいつも捨てられなくて困ります(笑)

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しっかりと厚手のビニールに入っています

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6cm✗10.3cm✗3.5cm程の大きさのケース
開けた瞬間にチーズの香りがふんわりと漂います

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2種類✗6本だとばかり思っていました💦
6種類✗2本の豊富な詰合せだったので驚きました

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それぞれ異なるトッピングのスティックパイ
1.3cm幅で8cm程の長さになっています

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見た目も美しく美味しそうなパイ達♡
持った感覚は少ししっとりしているような感じです

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ポピーシード

ゴマのような粒がたっぷりですが
こちらは「けしの実」でナッツのような香ばしさが特徴
甘いナッツのような風味が生地を包み込む感じで
後味がびっくりするくらいまろやかです♡

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グリーンペッパー
こしょうの未熟果を摘み取って乾燥させてもので
フレッシュ感のある香りと辛味が特徴
あとからピリリと辛さと香りが広がるイメージで
後味がとても心地よくて美味しいです✨

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キャラウェイシード

GABANでも販売しているので見かけたことがあるかもです
ザワークラフトなどにも使われる香辛料になります
スパイスのプチプチ食感も楽しめます
ハーブ独特の薬のような香ばしさがブワッと広がります
まさにザワークラフト!というイメージです

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エメンタルチーズ

スイス原産のハードタイプのチーズでチーズの王様とも呼ばれます
ナッツのような木の実に似た独特の香りが特徴です
優しい香りが広がる上品なチーズの風味が素晴らしいです
チーズが強く主張しすぎないバランスが絶妙です

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アーモンド

細かく砕いたアーモンドがたっぷりトッピングされています
アーモンドの味わいが強くないので食感は楽しいです
その分パイ生地の味わいが一番強調されていると思いました

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ブラックペッパー

程よいバランスでトッピングされたブラックペッパー
パイ生地が上品で優しい味わいなので
ピリッとアクセントになっていて食べやすいです

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サワースティックの主役は「パイ生地」になっていますので
スパイスはパイを引き立てるアクセント的なイメージです
バターたっぷりの風味をしっかりと感じることができますし
ややしっとり生地は歯ざわりもよくて上品な仕上がり
スイーツというよりはおつまみに近いイメージでした

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スパイス系のスイーツスパイスの味が強いものが多いイメージなので
これはスパイスがアクセント程度なのでとても食べやすい!
そして生地の美味しさが際立っている素晴らしい逸品です

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サワースティック

12本(6種✗2) 1,080円(税込) Box Size:7.0✗11.5✗4.5cm
24本(6種✗4) 1,944円(税込) Box Size:7.5✗19.5✗4.5cm

ブランド情報

デメル・ジャパン株式会社(東京都台東区上野)
(北海道・東北)札幌三越/仙台藤崎(関東)高島屋横浜/京急百貨店/京成百貨店/松屋銀座/伊勢丹新宿/三越日本橋/東武池袋/高島屋日本橋/高島屋新宿/高島屋玉川/渋谷スクランブルスクエア(北陸・中部)大和香林坊/JR名古屋タカシマヤ/松坂屋名古屋(甲信越)岡島百貨店/ながの東急/新潟伊勢丹(近畿)高島屋大阪/阪急うめだ/大丸神戸(中国)天満屋岡山(九州)鶴屋熊本/トキハ大分
デメル公式オンラインショップ
【支払方法】クレジット/AmazonPay/代金引換
【配送料金】ヤマト運輸 924円〜1,364円(クール+220円)

購入情報

三越伊勢丹オンライン
※取扱24本 ※送料 全国一律330円
婦人画報のお買い物
※送料 全国一律770円(クール990円)

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