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クッキー お取り寄せレポート

Cadeau(カドー)のショートガレット5種類詰合せ

パリの老舗紅茶専門店BETJEMAN&BARTON丸の内にて
フレーバーティのお供として考案されたガレット
これが起源となり、2018年に誕生したブランドです

BETJEMAN&BARTON(ベッジュマン&バートン)は
現在はGINZA SIX内で営業しているそうです

雑誌などでも話題の代表作のショートガレットは
イギリスの伝統的なショートブレッドと
フランスのガレットを合わせた焼菓子です

パッケージについて

洗練されたシンプルなショップバッグです
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット幅29cm、高さ21.5cm、マチ11cmになります

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット入れるとこん感じになります

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットBOXも洗練されていて素敵ですね〜

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット中央にはブランド名がデザインされています
蔦模様お王冠は金色でとてもオシャレです

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットちょっと見えづらいですが💦
光沢のあるリボンにはブランド名が入っています

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット中にはリーフレットが入っています
厚手のしっかりした小冊子タイプになります

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット雑誌でしか見たことがありませんでしたが
彩りも美しくて顔がニヤニヤしちゃいます♡

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット5色の個包装BOXになっています
BOXもしっかりした素材なので捨てられないです

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットそれぞれフレーバーが違う5種類の詰合せです

ショートガレット シーウィード

濃紺のBOXがシーウィードになります
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットこちらは期間限定フレーバーになっているようです
(販売期間12月〜3月、5月〜8月)

【記載原材料名】
海藻入バター,小麦粉,砂糖,卵黄,ゼラチン加水分解物,食塩/ソルビット,膨張剤
※一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットこんな感じで開けるとジャストフィットで入っています
個包装BOXはごく普通の化粧箱タイプになります

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットやや厚手のパッケージに入れられています

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットフランスの高級バターブランド「BORDIER/ボルディエ」の
海藻バターを贅沢に使用しているそうです
表面に見えていているのが海藻になります

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット表面はカリッと硬めですが、中はサックサクです
歯ざわりも良いでが、噛むたびにバターの香りが広がり
ほのかな塩気のアクセントでとても美味しいです
アルコールに合うと言われていましたが
ワイン、シャンパンとの相性が良さそうです♡

ショートガレット クラシック

白いパッケージはクラシック
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット通年販売の定番フレーバーになります
おそらく、一番プレーンなタイプだと思います

【記載原材料名】
バター,小麦粉,砂糖,卵黄(卵を含む),食塩/加工でんぷん,膨張剤

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット大きさは共通で5.5cm×3.5cm×1cm程です

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット先にシーウィードを食べたからかもしれませんが
とってもあっさりした味わいに感じます
こちらもゲランとの塩の加減が絶妙で美味しいです

ショートガレット ローズフランボワーズ

可愛らしいピンクのパッケージはフランボワーズ
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットこちらも通年販売の定番フレーバーです

【記載原材料名】
小麦粉,バター,砂糖,卵黄(卵を含む),ドライラズベリーパウダー,食塩/膨張剤,ベニコウジ色素,香料

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット淡い色合いのガレットです
クンクンと鼻を近づけるとローズの香りがします

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット噛んだ瞬間に口の中にローズの香りが漂います
そして鼻を通って行くようにフランボワーズの
程よい酸味が後味で強く感じられます
上品な酸味でとても食べやすいです♡

ショートガレット レモン

ビタミンカラーの黄色はレモン
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットこちらも通年販売の定番フレーバーです

【記載原材料名】
バター,小麦粉,砂糖,レモンピール,卵黄(卵を含む),食塩/加工でんぷん,膨張剤

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットクラッシクよりも少し色味が薄いです

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットいつレモンの酸味が押し寄せてくるかな〜
と思いながら食べましたが、酸味は控えめでした
塩気が甘さを引き立たせているので
程よい甘さと酸味のバランスが絶妙です

ショートガレット カカオ

ボルドーカラーはカカオになります
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットこちらも通年販売の定番フレーバーです

【記載原材料名】
バター,小麦粉,砂糖,ココアパウダー,卵黄(卵を含む),食塩/加工でんぷん,膨張剤

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットよくあるショコラの味わいかな〜と想像・・・

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレットまったく違うカカオの味わいにびっくりです
生地は一番サクサク感があると思います
控えめな甘さでカカオの上品な味わいが特徴で
お塩が最後まで口に残ってバランスが良く
食べた後に鼻からカカオの香りが抜けるイメージ

ショートガレットについて

ブルターニュ地方の小麦粉、国産発酵バターを贅沢に使用し
一枚一枚、職人の手作業で焼き上げられる特別な逸品

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット

上品で洗練されたパッケージも魅力のブランドなので
センスのある贈り物としても話題にもなっています
ギフトの特化したスイーツブランドとして誕生したので
特別な贈り物にぴったりだと思います

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット

私は紅茶が苦手なので珈琲と一緒に食べましたが
旦那様は紅茶との相性がバッチリ!と絶賛しておりました

商品のラインアップ

オンライン販売がないので情報少ないですが💦
お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット20枚(4枚×5種) 4,762円(税込)

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット単品 4枚 756円(税込)
リボン掛けしてくれるのでプチギフトにぴったりです♡

お取り寄せスイーツ Cadeau カドー 高級パティスリー 丸の内 渋谷ヒカリエShinQs ショートガレット 20枚 3,240円(税込)
20枚入りは缶入りになるようです

ブランド情報

Cadeau:東京都千代田区丸の内1-4-永楽ビル1階
Cadeau Nature:東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエShinQs1階
カドー公式ホームページ
※オンライン販売はありません
丸の内特選手土産ホームページ
※こちらでも商品情報の確認ができます

購入情報

基本的に店舗販売のみでオンライン販売はありませんが
ホワイトデーに東急ネットショッピングでお取寄せしました
カドーナチュールが渋谷ヒカリエShinQsにあるので
イベント時の販売に期待できるかと思います♡
※ショートガレット5種、ビスケット3種の2種類販売していました

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