フィリップ・ベル
サブレ ショコラ キャラメル 4個入 4,104円（税込）
2004年にM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章したフランスのショコラティエ。
2006年には自身のブランドを立ち上げ、独自のクーベルチュールづくりにも取り組んでいます。
昨年購入できなかった「サブレ ショコラ キャラメル」。
今年もサロン・デュ・ショコラ2026のオンラインストアでは品切れとなっていましたが、東武オンラインショッピングで無事に購入できました。
今年購入したショコラを見る
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❖フィリップ・ベルのショッパー
フィリップ・ベルのショッパーは縦長が特徴的です。
東武オンラインショッピングでもショッパーが付属しました。
サイズは幅14cm、高さ25cm、マチ8cmになります。
光沢のある厚手の素材で、色合いもモダンで素敵ですよね。
❖サブレ ショコラ キャラメルのパッケージ
フィリップ・ベルのパッケージはいつも小ささに驚くのですが、過去に経験しているので、ある程度の免疫あります(笑)
そんな免疫のある私でも驚きの大きさでした！！
8cm✕4cm✕5cmなんです・・・手のひらに軽々乗る大きさｗ
商品が小さいため、商品情報のシールも1面には貼りきれない大きさでした(笑)
賞味期限は3月末の日付となっていました。
原材料名を見る
小麦粉、カカオマス、バター、砂糖、卵、生クリーム、ココアバター、ぶどう糖果糖液糖、転化糖、食塩、バニラビーンズ/乳化剤、安定剤(カラギーナン)、甘味料(ソルビトール) ※一部に小麦・卵・乳成分を含む
❖サブレ ショコラ キャラメルのパッケージ内容
こんな感じで引き出すタイプのパッケージ仕様になっています。
小さいですが、人気のフィリップ・ベルのサブレを手にできて良かったです♡
取り出す前から美しさに惚れ惚れしちゃいました。
❖サブレ ショコラ キャラメルの特徴
1個ずつ紙でしっかり保護されていて驚きました。
こちらのサブレは4枚入りでの出品になっています。
同じパッケージ仕様でクッキーもありました(購入済)
商品は小さいですが、存在感のあるサブレになっています。
人気のディスクキャラメルとサブレショコラを融合させたサブレで、こちらは2025年に登場しました。
直径4cm程で、表面の「B」の文字も美しいですよね♡
裏側はこんな感じになっています。
しっかり全面ダークチョコレートでコーティングされています。
結構分厚いのも特徴的で、1.5cmほどの厚さになっています。
サイズは小さめでも1枚ずつのボリュームがすごいです。
ディスクキャラメルを食べたことがなかったことを後悔しました。
サブレを省いた部分がディスクキャラメルショコラになるようです。
❖サブレ ショコラ キャラメルの味わい
ナイフを温めて慎重にカットしましたが、カット時点ではサブレ部分がやや硬めに感じました。
サブレ生地がバリンと割れてしまいましたが、整えてから撮影しました(笑)
サブレ部分はバターをたっぷり入れ込み、サクサクに仕上げているとのことです。
サブレだけをしっかりチョコレートでコーティングしているのが特徴。
さっくりほろほろサブレとほろ苦さの残るチョコレートだけでも美味しい♡
パリンと心地よく割れるパレショコラの中には、とろとろのキャラメルが入っています。
口の中でサブレ、チョコレート、キャラメルが一体となり、とても贅沢な味わいでした。
フィリップ・ベルさん、小さすぎるとか言ってごめんなさい。
めちゃくちゃ美味しくて大満足でした！
でも4個じゃ足りません(笑)
ディスクキャラメル単体もめちゃくちゃ美味しかったので、来年の購入リストに入れました♡
フィリップ・ベルは今回のものを入れて5種類食べましたが、やはりダークチョコレートの完成度が高いと感じました。
ガツンと強めの味わいなのに、滑らかになるにつれてほのかな酸味が広がり後味も最高です。
フィリップ・ベル様また来年もお目にかかれますように♡
❖フィリップ・ベル サブレの価格(2026年版)
商品名称：サブレ ショコラ キャラメル
商品価格：4個入 4,104円(税込)
販売時期：サロン・デュ・ショコラ
販売場所：サロン・デュ・ショコラ会場･通販 / 百貨店催事･通販
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❖フィリップ・ベル | オンライン販売情報(2026年版)
2026年のバレンタインシーズンに、フィリップ・ベルの商品を取り扱っていた百貨店オンラインストアをまとめました。
※掲載内容は2026年当時の販売情報で、現在の取扱状況とは異なる場合があります。
- 三越伊勢丹オンラインストア
サロン・デュ・ショコラでのみの販売となります - 東武オンラインショップ
ショコラマルシェでの取扱 - 丸広オンラインショッピング
バレンタインショコラミュージアムでの取扱 - トキハオンラインショップ
バレンタインショコラコレクションでの取扱
❖フィリップ・ベル | 公式リンク＆店舗情報
- モンブリゾン店
33 Rue Tupinerie, 42600 Montbrison, France
営業時間：火〜金 9:00〜12:00 / 14:00〜19:00 土 8:30〜12:30 / 14:00〜19:00
定休日：日曜日・月曜日 - リヨン店
27 Rue Tupin, 69002 Lyon, France
営業時間：火〜土 10:30〜19:00
定休日：日曜日・月曜日 - ブテオン店
ZAC des Murons, 530 Rue Jules Védrines, 42160 Andrézieux-Bouthéon, France
営業時間：火〜木 8:00〜18:00 金・土 8:00〜16:00
定休日：日・月
※営業時間・定休日は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトをご確認ください。
