美冬 こがれ雪 | ミルフィーユ 6個入（3種×2個）986円（税込）
いちご・オレンジ・アップル、3種類のフルーツの味わいが楽しめるミルフィーユ。
石屋製菓は、北海道を代表する老舗洋菓子メーカーです。
看板商品の「白い恋人」をはじめ、北海道素材を活かした多彩なスイーツを展開。
北海道みやげの定番として、長年親しまれています。
今回ご紹介する「美冬 こがれ雪」は、夏でも美味しく楽しめる新しい「美冬」として誕生したミルフィーユです。
チョコレートでコーティングした従来の「美冬」とは異なり、144層に重ねたパイに粉雪をイメージしたシュガーをまとわせています。
フレーバーはいちご・オレンジ・アップルの3種類。
サクサクと軽やかなパイの食感と、それぞれのフルーツの味わいを、実際に食べた感想とともに詳しくご紹介します。
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❖美冬 こがれ雪のパッケージ
「美冬 こがれ雪」のパッケージは、暑い夏に待ち焦がれる涼やかな冬をイメージしたデザイン。
冬の夕空を思わせる美しいグラデーションに、一瞬舞う粉雪の様子が描かれています。
裏側には商品情報の記載があります。
賞味期限は製造日を含む150日間となっています。
化粧箱のサイズは205mm×115mm×29mm。
ちょっとしたお土産にも選びやすいサイズ感で、手軽な3個入りも販売されています。
包装紙を外すと、白銀の世界が広がる素敵なパッケージに変わります♡
❖美冬 こがれ雪のパッケージ内容
中には商品説明のリーフレットも同梱されていました。
リーフレットの説明が分かりやすく、じっくり見ながら3種類の食べ比べができました。
個包装パッケージはそれぞれの果物が描かれたデザインになっています。
3種類のミルフィーユが、それぞれ2個ずつ入った6個セットです。
❖ミルフィーユの味わい
従来の「美冬」のようなチョコレートコーティングはせず、パイの表面には粉雪をイメージしたシュガーをまとわせています。
夏場でもチョコレートの溶けを気にせず、美味しく楽しんでもらいたいという想いから生まれたミルフィーユです✨️
ストロベリー
プレーンパイ×いちごフィリング×カスタード風味フィリング。
サクサクのパイといちごの爽やかな風味がどのように重なるのか、実際に味わってみます。
原材料名を見る
パイ生地(小麦粉、バター、その他)(国内製造)、カスタード風フィリング(砂糖、植物油脂、全粉乳、その他)、いちごフィリング(植物油脂、砂糖、乳糖、脱脂粉乳、全粉乳、ココアバター、ストロベリーパウダー)、砂糖/乳化剤、着色料(ビートレッド、カロチノイド)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C、V.E) ※一部に小麦・乳成分・大豆を含む
口に入れると心地よいいちごの風味が広がり、カスタードの濃厚な味わいとのバランスも絶妙。
ほのかな酸味とまろやかなクリームが重なり、いちごのケーキを思わせるような優しい味わいでした。
オレンジ
ココアパイ×オレンジフィリング×チョコレートフィリング。
軽やかなパイとフルーティーな味わいの組み合わせを楽しめます。
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パイ生地(小麦粉、バター、その他)(国内製造)、カスタード風フィリング(砂糖、植物油脂、全粉乳、その他)、チョコレートフィリング(植物油脂、全粉乳、その他)、オレンジフィリング(植物油脂、砂糖、乳糖、オレンジ果汁パウダー、その他)、砂糖/乳化剤、酸味料、香料、着色料(カロチノイド) ※一部に小麦・乳成分・オレンジ・大豆を含む
口に入れた瞬間に感じる爽やかなオレンジの風味が最後まで続きます。
オレンジのほろ苦さとチョコレートのバランスも良く、フィリングはとてもなめらかな口あたりです。
アップル
シナモンパイ×りんごフィリング。
サクサクとしたパイとの相性や、甘さ・酸味のバランスにも注目して味わいます。
原材料名を見る
パイ生地(小麦粉、マーガリン、シナモンパウダー、その他)(国内製造)、りんごフィリング(砂糖、植物油脂、全粉乳、全粉乳、乳糖、りんごパウダー、その他)、砂糖/乳化剤、酸味料、香料、着色料(カロチノイド) ※一部に小麦・乳成分・大豆・りんごを含む
パッケージ開封時からりんごの香りが強めでしたが、口に入れた瞬間に感じるのはシナモン。
香りはしっかりとしていますが、りんごの甘さは優しく、後味になるほどその風味が強く感じられます。
アップルパイを思わせるような、風味豊かなおいしさでした。
❖美冬 こがれ雪のおすすめポイント
144層に重ねたパイのサクサクと軽やかな食感が特徴のミルフィーユです。
パイの間にはフルーツフィリングをサンド。
いちご・オレンジ・アップルの3種類があり、それぞれ異なるフルーツの味わいを楽しめました。
夏にも「美冬」を楽しんでもらいたいという想いが詰まった、こだわりのミルフィーユ。
美味しいケーキをイメージして選ばれた3種類のフレーバーが、それぞれ異なる味わいを楽しませてくれます。
チョコレートでコーティングした従来の「美冬」とは違い、パイのサクサク感をより楽しめる新しい美冬でした。
通常の「美冬」は夏季に販売を休止しますが、「美冬 こがれ雪」は年間を通して楽しめます。
通常の美冬が販売される季節には、それぞれの食感や味わいを食べ比べてみるのも楽しそうですね。
❖美冬 こがれ雪の価格とラインナップ(2026年版)
商品名称：美冬 こがれ雪
商品価格：3個 500円 / 6個 986円 / 12個 1,972円
販売時期：通年販売(夏季はクール便)
販売場所：石屋製菓店舗・空港おみやげ店・その他百貨店等オンライン
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❖石屋製菓：オンライン販売情報(2026年更新)
- ISHIYA公式オンラインショップ
支払：クレジットカード/PayPay/代金引換/NP後払い/au PAY/d払い/ペイディ
配送：ヤマト運輸 北海道 770円 東日本 1,100円 西日本 1,650円
※クール便は一律+220円
- 大丸松坂屋オンラインストア
取扱：ISHIYA G/白い恋人/美冬/バウムクーヘン/ロールケーキ他
配送：全国一律495円/クール715円 - 東急ネットショッピング
取扱：ISHIYA G/白い恋人/バウムクーヘン/アソート他
配送：全国一律550円/クール880円 - 京王ネットショッピング
取扱：ISHIYA G(ラングドシャ)
配送：全国一律550円(沖縄1,980円)/クール990円(沖縄2,420円)
※掲載内容は2026年9月時点の情報です。
季節や時期により取扱商品が変更となる場合があります
❖石屋製菓：店舗情報(2026年更新)
- 札幌大通本店
札幌市中央区大通西4丁目6-1
OPEN：10:00-20:00 - 白い恋人パーク
北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目11-36
OPEN：10:00-19:00 - 白い恋人赤レンガスイートラボ
札幌市中央区北3条西6丁目1 赤れんが庁舎1階
OPEN：10:00-18:00 - 白い恋人函館ベイミュージアム
函館市末広町13-2
OPEN：10:00-17:00 - 北海道内店舗
大丸札幌店/さっぽろ東急/丸井今井札幌本店/アリオ札幌
イオンモール札幌苗穂/イオンモール旭川駅前/北広島市役所店 - 北海道外店舗（ISHIYA-G含む)
コレド室町テラス/銀座シックス/京王百貨店新宿/大井町トラックス/大丸心斎橋
※石屋製菓店舗ではISHIYA Gブランド一部商品の取扱もあります
