日本を代表するショコラティエ辻口博啓さんが手掛けるブランド
HIRONOBUのイニシャルのHのフランス語で「アッシュ」
世界中のカカオの香りや味わいと日本の素材との融合がコンセプト
和素材・発酵がテーマのショコラが多数あります
ショップはスタイリッシュ＆モダンの素敵な作りになっていて
こだわりのサロンメニューも展開しているので行ってみたいです♡
今回は10月15日に渋谷ヒカリエ店にて販売開始になった
新作「カカオブラウニー」をお取り寄せしました
東急オンラインの先行発売でポチっとしました♡
※現在は販売終了してしまっているようです
パッケージについて
ブラウンのシックなショップバッグ
ブランドロゴはシャンパンゴールドで素敵です
幅16cm、高さ12cm、マチ10cmの小ぶりサイズです
入れるとこんな感じでぴったり入ります
ブラウンを基調としたデザイン化粧箱
バター箱より少し大きい感じのサイズ缶になります
12.3cm✗7.5cm✗4.8cm
上下の側面部にはカカオのイラストが描かれています
左右の側面部にはブランドロゴ
裏側には商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は購入時期から考えて3週間程かと思います
【記載原材料名】
チョコレート,砂糖,バター,卵,小麦粉,生クリーム,くるみ,転化糖,還元水飴,塩/乳化剤,香料,着色料(赤102,赤106,青1,黄4) ※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
化粧箱は引き出すタイプになっています
中には名刺サイズの説明リーフが入っています
ブラウニーはビニールに入っています
箱の底にはメッセージが入っています
フランス語でボナペティ(召し上がれ)
カカオブラウニーについて
ずっしりと重みのあるブラウニーです
台紙があるので簡単に出せます
えぇぇぇ？？と思う程リアルなので驚きます
「これヤバくね？」と数人にラインしました(笑)
9cm✗5.5cm、高さは3.5cmになっていて
側面から生地の中になっつがゴロゴロ入ってるのが見えます
ずっしりと硬めなので台紙から外してお皿に移しても
ボロボロと崩れる心配はないかと思います
片側に切り込みが入っているので
こんな感じでカカオ部分が取り出せるようになっています
めちゃくちゃ楽しい演出仕様でワクワクしちゃいます✨
カカオを取り出すとこんな感じになります
いやいや・・・・
何度見てもリアルすぎて感動しちゃいます
カカオポットをカットするのがもったいなくて
外側を食べてみることにしましたwww
ナッツたっぷりの生地の間にはショコラが入っています
73％と55％の異なるショコラを使用しているので
チョコの味わいがとても奥深く後味がフルーティーです
クルミの食感も楽しくてバランスがとても良いです
口の中でとろけてカカオの風味を堪能できます♡
新作なので期間限定ではないような気はしますが
これはバレンタインの時期にも必ず出して欲しいです
男性の方にもウケる素敵な逸品なので是非お願いしますっ！
商品のラインアップ
カカオブラウニー
1,201円(税込) Box Size:12.3✗7.4✗5cm
※クール便扱い※
先行発売で購入したので公式サイトではまだ掲載されていません
掲載されましたら情報更新させていただきます
東急オンラインでも販売終了していました
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