実食レビュー ラスク・パイ菓子

治一郎 | 特殊製法で焼き上げたデニッシュ生地の「治一郎のビスコット」は贈り物にぴったり

2024-07-31

治一郎 | 浜松発の人気バウムクーヘン専門店
しっとり食感のバウムクーヘンで知られる治一郎は、全国に展開し多くのファンを魅了しています。仙台店は仙台駅直結で、私は月イチで偵察に訪れるほどお気に入りのお店です。

今回は治一郎のビスコットのご紹介になります。
こちらは治一郎のラスクのリニューアルVer.になります。

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治一郎のビスコットのショッパーとラッピング

専用かな?初めて見るショッパーデザインでした。

治一郎のビスコット専用ショッパーは淡いブルーが目を引くデザイン

大きさは幅26cm、高さ27cm、マチ10.7cmになります。
治一郎のショッパーは無料で付けて頂けます(店頭購入でした)

治一郎のビスコットは専用ショッパーに横向きに丁度よい感じで入ります

横向きにすっぽり入る大きさで、今回の詰合せには丁度よいサイズ感でした。

治一郎のビスコットは淡いグリーンのパステルカラーのシンプルデザイン

こちらも初めまししてのデザインでした。
パステルカラーの優しいグリーンで、ブランド名だけのシンプルデザインです。

治一郎のビスコットの賞味期限と原材料

商品情報は包装紙のみに印字されています。

治一郎のビスコットの商品情報は包装紙にのみ表示してあり、賞味期限は最低でも1ヶ月は大丈夫そうです
記載原材料名(シュガー)

小麦粉(国内製造),バター,砂糖,マーガリン,鶏卵加工品,パン酵母,小麦たんぱく,食塩/乳化剤,香料,イーストフード,V.C,カロテン色素
※一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む

記載原材料名(ショコラ)

小麦粉(国内製造),マーガリン,砂糖,チョコレート,バター,準チョコレート,麦芽糖,ポリデキストロース,鶏卵加工品,パン酵母,小麦たんぱく,果糖,食塩,植物油脂,コーンスターチ/ソルビトール,香料,乳化剤,イーストフード,V.C,カロテン色素
※一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む

治一郎のビスコットは包装紙の側面部に賞味期限のシールが貼ってあります

右側側面部に賞味期限のシールがあります。
賞味期限は購入日から予想すると、最低でも1ヶ月は大丈夫そうです。

治一郎のビスコットのパッケージデザイン

化粧箱はとっても上品な色合いになっていました。

治一郎のビスコットのパッケージは上品で洗練された化粧箱

包装紙と同様、ブランド名だけの印字。
シンプルで上品なのは治一郎ならではですね!

治一郎のビスコットのパッケージは和紙のような素材で、ブランド名は金色ですが、ギラギラ感はなくとても上品

ブランド名は金色表示になりますが、ギラギラ見えないのも治一郎らしい♡

治一郎のビスコットの詰合せ内容

今回は10枚入りの詰合せを購入しました。

治一郎のビスコットはそれぞれ個包装で左右対称に綺麗に並べて入っています

左右対称にキレイに並んでいて、治一郎の商品紹介のリーフレット入り。

治一郎のビスコットは斜めに見えるように仕切りがあるので開封時にとても美しく並んでいます

斜めにキレイに見れるように仕切があるので、開封したときの美しさもさすが!

治一郎のビスコットはフレバーごとに色の違う個包装パッケージ。デザインはシンプルでとても上品です

フレーバーごとに2種類の個包装デザインになっていて、色合いも綺麗でシンプルですね〜。
個包装には商品情報等の印字はありません。

治一郎のビスコットの個包装パッケージは平置きで11cm×7.5cmほどの大きさで、1袋に1枚入り

平置きで11cm×7.5cmほどの大きさで、1袋に1枚入りになります 。

治一郎のビスコットの味わいと特徴

シュガー味

シュガーバターを表面に塗り込んで焼き上げたスタンダードタイプです。

治一郎のビスコットのシュガー味は北海道産の生乳から作られた無塩バターが塗り込まれています

北海道産の生乳から作られた無塩バターを、デニッシュ生地にたっぷり塗り込んでいるのが特徴。

治一郎のビスコットのシュガー味は優しい甘さがとても上品で濃厚なバターの味わいが口いっぱいに広がります

濃厚なバターが口の中で広がります♡
やさしい甘さがとっても上品で美味しいです!

治一郎のビスコットのシュガー味は繊細で崩れやすいホロホロ食感。このほろほろ感には驚きます。

カリカリではなくホロホロ生地にびっくり!
めちゃくちゃ繊細で崩れやすいですが、この食感は普通のラスクとは違います♡

ショコラ味

ベース生地にショコラデニッシュを使用しています。

治一郎のビスコットのショコラ味は生地にミルクチョコレートを混ぜ込んであります

ミルクチョコレートを混ぜ込んだ無塩バターを表面にたっぷりと塗って焼き上げています。

治一郎のビスコットのショコラ味はほろ苦さの残る奥深い味わいが特徴

ほろ苦さの残る奥深い味わいのショコラで、甘すぎないのが特徴でとっても香りが良いです

治一郎のビスコットのショコラ味はシュガー味よりカリカリ感は感じますが、やはりほろほろ溶ける食感がたまりませn

シュガーよりはカリカリ感が感じられますが、生地はホロホロでチョコの風味が広がってくれます。
とても贅沢な味わいが楽しめるフレーバー!

デニッシュ生地について

ホロホロ食感の秘密はデニッシュ生地。
生地を何層にも重ねる特殊製法を採用していて、極限まで軽い食感に仕上げられています。

治一郎のビスコットは生地を何層にも重ねる特殊製法が特徴で、極限まで軽い食感に仕上げています

ラスクはカリカリ感やサクサク感が特徴ですが、驚くほどのほろほろ感が治一郎の特徴。
様々なラスクをお取寄せしてきましたが、この食感にはめちゃくちゃ驚きました。

ビスコットとラスクの違いは?

ラスクだと思って食べていましたが・・・
そもそもビスコットとラスクって違うの?今更ながら疑問に(笑)
ビスコットはカリカリ食感のクッキーのような、焼き菓子だよとAIが教えてくれました(笑)

ラスクとビスコットの違いって何?

ラスクの発祥はドイツなんだそうです。
ドイツ語ではZwieback(ツウィーベック)、ラテン語の語源はbiscotto(ビスコット)。
治一郎のビスコットはラスクという認識で間違いないのかな?と個人的には解決(笑)

治一郎のビスコットのおすすめシーン

パッケージがシックで高級感があるので、様々なシーンの贈り物に活用できると思います。

治一郎のビスコットはパッケージも高級感があり贈り物にはおすすめ

今回の詰合せでも・・・1,000円なんです・・驚きません?(笑)
ちょっとした贈り物、お返しなんかにぴったり!

治一郎のビスコットは確かな味わいで自宅でのおもてなしスイーツにもぴったり

自宅でのお茶請け用にもおすすめですし、手土産にもしても高級感があります(1000円なのに)
女性ウケもばっちりなので差し入れにも♡

治一郎のビスコットの購入情報(2024年版)

どこで購入できるの?

治一郎はもともとオンラインでの取扱が少なく、残念ながらビスコットは取扱がありません。
店舗での取扱となりますので希少なスイーツになるかと思います!

治一郎のビスコットは2024年7月現在は店舗でのみ購入可能

ちなみに治一郎のビスコットですが、2023年9月1日から販売開始になった商品です。
以前のラスクとはガラリと変わっています♡

取扱中のラインナップ(2024年版)

治一郎のビスコットのラインナップ
商 品 名治一郎のビスコット
価  格5枚入り袋パッケージ 各450円
10枚入 1,000円 / 16枚入 1,600円 / 24枚入 2,400円
販売時期通年販売
販売場所治一郎各店舗

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治一郎:店舗情報(2025年更新版)

太平台本店:静岡県浜松市西区太平台3-1-1
(静岡)東鉄百貨店/静岡パルコ/中田店/掛川
(愛知)松坂屋名古屋/徳重店/ららぽーと名古屋

(京都)大丸京都
(大阪)グランフロント大阪/ららぽーとEXPOCITY/枚方T-SITE/天王寺ミオ
(兵庫)西宮ガーデンズ

(福岡)福岡パルコ/JR博多シティ
(神奈川)ららぽーと横浜/ジョイナス店/ラゾーナ川崎/大船ルミネウィング
(東京)KITTE丸の内/アトレ恵比寿/ルミネ新宿/イイトルミネ新宿/六本木ヒルズ/ルミネ立川/吉祥寺パルコ/エキュートエディション渋谷
(埼玉)ルミネ大宮

(宮城)エスパル仙台

治一郎:オンライン販売情報(2025年更新版)

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