こちらも先日のサロンデュショコラ会場で発見！
なかなか購入できずにいたブランドだったので嬉しい♡
兵庫県に店舗を構える小山進さんのブランド
様々な賞を受賞している日本を代表するパティシエです
店舗敷地には系列ブランドがずらりと立ち並び
スイーツのテーマーパークとしても話題になりました
関西に行くことがあれば是非行ってみたいです♡
チョコには目もくれず、気になっていたバウムクーヘンを
迷いもせず購入してきました(チョコも買いました♡)
バレンタインに合わせたイベントのはずですが・・・
「賞味期限が13日ですがよろしいですか？」
と言われたのが不思議でしたが、自分で食べるのでヨシwww
それでは、お取り寄せレポート参考になさって下さいませ
ブラウンとクリーム色のシンプルな色合いのショップバッグ
側面部分にもさりげないデザインが施されています
持ち手部分は紙ではなく紐です♡
バウムクーヘンを横のまま入れられるマチの広さ
これとっても大事だと思いますっ！
ショップバッグ：幅30cm 高さ27cm マチ19cm
厚みがありずっしりした重みがあるバウムクーヘンです
BOXサイズ：17.8cm×17.2cm×6.5cm
このBOXは本のようになっているんです
立てて並べたらかわいいですよね♡
ちゃんとタイトルも入っています
ブラウン部分は本の帯と同じ状態になっています
こんな感じでケースの中にBOXが入っています
ワクワクしちゃってテンション上がってますwww
「心の中に森を育てる」というタイトルの
オリジナル物語が印字されています
この物語はバウムの誕生秘話になっているようです
スイーツだけでなく、こういう楽しみがあるのは嬉しいですね
クリーム色がベースのBOXにブラウン系の文字色
トータルバランスが良くてとてもおしゃれです
厚手のビニールに密封されています
ビニールのデザインもシンプルでおしゃれですね
12cm四方のパンフレットも入っています
全部でこんな感じですが、ゴージャスですね
ブランドシールがこれまたおしゃれ
側面を覆うシートはしっとりしています
このブランドシールが剥がす場所
簡単に綺麗に保護シートを剥がすことができました
バウムクーヘンの大きさは直径 約14cm 高さ4.5cm 程になります
ちょっと崩れてしまっていますが・・・・
パンフレットを読んだら注意事項がありました
(抜粋)パッケージが本の形になっております。しかしバウムクーヘンはしとりやわらかいため、
パッケージを立てた状態で保管されますと、重力によりバウムクーヘンが楕円形に変化してしまいます
注意事項は帯に書いてくださ～～いwww
本の形状だと立てたくなるのに立てたらダメというwww
実に面白いっ！一人でノリ突っ込みしました( *´艸｀)
しっとりしているのでカットしてもボロボロしません
表面の糖衣がしっとりするように少し常温で置いてからが◎
冬場は30分～1時間室温にするのが良いと記載あしました
ペルー産の希少なカカオ豆とカカオパルプ(カカオ果肉)を
使用して作られたバレンタイン限定バウムクーヘン
カカオの味を堪能できる、とても希少な逸品になっています
口に入れた瞬間はカカオ！なのですが後味がフルーティー
かすかに洋酒も香る大人フレーバーのバウムクーヘンです
これ、バレンタインには太鼓判の逸品です！美味しい♡
期間限定販売なのが惜しいっ！！通年食べたい！
小山流バームクーヘンのラインナップはこんな感じです
【S】1,404円(税込) 直径14cm×4.5cm BOX 18cm×18cm×7cm
【M】2,592円(税込) 直径17cm×6.5cm BOX 22cm×22cm×9cm
【L】3,672円(税込) 直径17cm×10cm BOX 23cm×23cm×11cm
※3,996円(税込)のプレミアムVer.もあります
季節やイベントごとの限定バウムクーヘンも多数販売されます
どれも季節の素材を活かした限定商品となっているので
1年を通じて楽しめるランナップです
※今回のWカカオは1,600円(税別)でした※
カルフォルニア産のアーモンドプードルで手作りのマジパン
コクと風味の良い播州地卵を使用したプレミアムな逸品
熟練職人によって丁寧に焼き上げられるバウムクーヘンは
どなたに贈っても喜ばれる極上の逸品だと思います
次はプレーンを食べてみたい♡皆様も是非お試しください
ブランド情報
(株)パティシエエスコヤマ：兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
◆es koyama 公式オンラインショップ
【支払方法】クレジットカード/代金引換/銀行振込
【配送方法】ヤマト運輸 1,551円～3,718円
