♡YUKI♡

クリスティーヌ・フェルベール 人気サブレ「ボワット サブレ ドレッセ」を実食レビュー。カフェタイムのお供にぴったりです。サロン・デュ・ショコラ2022購入品です！

バウムクーヘンおたく＆主婦が作った極上のバウムクーヘンとして話題のバウムクーヘン専門店よしや。可愛らしい折り紙パッケージに包まれたミニバウム。プチギフトにぴったりのバウムクーヘンで種類も豊富です♡

ノエル・ジョヴィ 贅沢バトン型チョコレート「Zaku Zaku / ザクザク」を実食レビュー。サロン・デュ・ショコラで購入したその食感や味わいを詳しく紹介します。

カカオサンパカ 人気のチョコレートケーキ、
「マダレナ ショコラタ ストロング」を紹介します。濃厚なカカオの味わいとしっとり食感が楽しめる上品な一品は手土産にもおすすめのオシャレなスイーツです。

ジャック・ジュナン パリの名ショコラティエとして世界中のプロが認めるブランド。アムール・デュ・ショコラにて髙島屋限定で登場した「コーヒーバトン」はカフェタイムにぴったりの大人のショコラです。

アムール・デュ・ショコラで入手した「パトリック・ロジェ」の「ロシェ」。MOF受章の実力派ショコラティエのプラリネ体験をリアルにレポートします。

青森県弘前市に店舗を構える地元で愛されるアンジェリック。地元素材を使用した美しいスイーツが魅力的です。旨味がギュッと閉じ込められて後を引く美味しさのバームクーヘンはお土産にぴったりの逸品

2011年にイスラエルで誕生したブランド。女性らしい繊細さと生まれ育った地の風土や文化を大切にしたチョコレートが魅力。イスラエル風サラダから発想したモーニングはスパイスが効いたバランスの良いチョコレートで可愛らしい猫舌でサロンデュショコラ初出店以来人気です。

2021年11月に眞砂翔平さんと大山恵介さんがタッグを組んで誕生したブランド。三越伊勢丹限定としてサロンデュショコラで販売された限定のボンボンショコラ。ショコラの味わいや特徴を最大限に活かされたショコラです

2020年に誕生した話題のブランド。「至福の正方形」をコンセプトに美しいカレオショコラを発表しています。第二弾の至極のカレ・オ・ショコラは十勝ミルクたっぷりの濃厚で幸せすぎる味わいが魅力

ニコラ・ベルナルデ 焼き菓子も定評があり毎年人気のクッキーショコラ。ザクザク食感の本格チョコレートクッキーを実食レビュー！

チョコレートの達人としても知られるサントスシェフが手掛けるチョコレート。2017年のパリSDC(サロンデュショコラ)で金賞を受賞したボンボンショコラ2種を含むビジュセット

バレンタイン時期のみ販売されるカンナミエルのカラメラフロランタンサンド。フーシェの姉妹ブランドになりキャラメルとチョコレートの専門ブランド。贅沢なフロランタンは希少なスイーツなのでバレンタインの贈り物にぴったりです。

札幌に本店を構える人気洋菓子ブランド。大丸札幌店リニューアルに合わせて発売された大丸店限定スイーツのひとつ「フィナンシェ」ショコラフレーバーが楽しめるのは現在はこちらのみ。贈り物にぴったりの詰合せです

カカオサンパカ 毎年人気のベア型チョコレート、「スモールベア エマ2022」を紹介します。
手作りならではの温かみと可愛さに、つい惹かれてしまう一品です

日本を代表するショコラティエである辻口博啓さんのブランド。日本の素材を生かしたショコラが看板商品ですが、こちらのショコラブリックも食べごたえのあるショコラを堪能できる逸品。

ニコラ・ベルナルデ ショコラ「オール・プラリネ」をレビュー。2022年のサロン・デュ・ショコラで入手した限定品の味わいと魅力を詳しく紹介します。

チョコレートの達人としても知られるサントスシェフが手掛けるチーズケーキ。雑誌やメディア、様々なランキング等を総なめにした幻のチーズケーキはリピーターも多い逸品