パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | おしゃれな贈り物にぴったりの焼菓子「ドゥミ ボワット」

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | パリ6区に誕生した日本人パティスリー
日本人シェフ青木定治さんが手掛けるブランドで、日本の素材とフランス菓子を融合させた繊細なショコラが大人気。本店はパリ6区サンジェルマンに2001年に誕生し、日本にも店舗があります。

マカロンやショコラは鮮やかな色合で目を引くものが多いですが、今回は生地にこだわったという焼き菓子をお取り寄せしました。

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パティスリー・サダハル・アオキ・パリのパケージ

初めてのパティスリー・サダハル・アオキ・パリ！ 光沢のある豪華なパッケージになっていて、大きさは11.5cm×11.5cm×5.0cm。

底の部分には商品情報のシールが貼ってあります 。
賞味期限は製造日より60日となります。

デザインはシンプルなモノトーンのブランドロゴのみですが、ラグジュアリー感たっぷりのパッケージです。
パッケージだけでもおしゃれな贈り物にできると確信できちゃいます。

ドゥミ ボワットのパッケージ内容

フランスで活躍する日本人シェフの焼き菓子♡たのしみすぎますね。

蓋を開けるとこんな感じになっています。仕切りなどはありませんが問題ないです♡

サダハルアオキの焼菓子は全部で12種類の取扱となっています(季節やイベントに応じて変動あり) 。
今回は一番小さい詰合せで5種類入りのものとなります。

個包装にはそれぞれブランドロゴが印字されていて、シンプルながらもおしゃれなデザインです。

それぞれに賞味期限が印字されています 。個包装の大きさは共通で平置き9.0cm×6.8cm程です。

ドゥミ ボワットそれぞれの味わい

一番スタンダードなクッキーは２種入っています。

この2種類だけでもプチギフトにしたら素敵すぎる・・・

【クッキー ヴァニーユ】
多少の誤差はあるかと思いますが 大きさは 5.0cm×5.0cm×1.0cmです。
(原材料名)小麦粉,バター,砂糖,卵,コーンスターチ,バニラペースト,ベーキングパウダー,香料

フランス産発酵バターの香りとバニラの香りが芳醇で、さっくり食感で後味も上品で美味しいです♡
甘さはやや控えめなのでとても食べやすい！
このバターですが、エシレバターかな？とても芳醇で上品な香りと味だったので(違ったらすみません)

【クッキー ショコラ】
カカオの色合いが均一で美しいフォルム！大きさはヴァニーユと同じです 。
(原材料名)小麦粉,バター,砂糖,卵,ココアパウダー,コーンスターチ,食塩

ヴァニーユよりもサクサクな食感です。
ほのかなバターの香りがしますが、カカオが強めに感じる大人風味。男性にもウケそうな味わいです。

サブレはこちらの1種類になります。

【ヘーゼルナッツのサブレ・ノワゼット】
大きさはクッキーよりほんの少しだけ大きい感じです。
(原材料名)小麦粉,バター,砂糖,ヘーゼルナッツ,アーモンド,コーンスターチ,ぶどう糖,ゲル化剤(ペクチン：オレンジ由来),pH調整剤,保存料(ソルビン酸K),香料

ほろほろと崩れる繊細なサブレで、噛んだ瞬間甘さを感じますがすぐにナッツが押し寄せてきます。
ヘーゼルナッツはキャラメリゼしてあるので、とても香ばしくて食感も良く生地とのバランスが良いです♡

食べ応えのありそうなフロランタンが3個入っています(2種類)。

【フロランタンナチュール】
大きさは誤差があるかと思いますが 4.5cm×4.5cm×1.5cmです。
(原材料名)バター,小麦粉,砂糖､水飴,アーモンド,ピスタチオ,卵,乳等を主原料とする食品,食塩,コーンスターチ,乳化剤,pH調整剤,安定剤(増粘糖類)

生地はサブレに近いサクサク食感で、すごく硬そうなイメージだったのですがナッツも程よい硬さでサクサクで香ばしいです！
甘さはそれほど強くはなくナッツの主張も上品でした。食べ応えありそうなサイズですがペロリです♡

【フロランタン・オ・ショコラ】
(原材料名)バター,小麦粉,砂糖,水飴,アーモンド,カカオ豆,卵,ココアパウダー,乳等を主原料とする食品,コンスターチ,食塩,乳化剤,pH調整剤,安定剤(増粘糖類)

生地がショコラなのでハマっちゃいます。
程よい甘さの生地とナッツの相性が悪いわけがない！ これ2個入っていたのは嬉しい限りです♡
是非是非バレンタインに贈りたい逸品です！
(ナチュールは裏側からカット、こちらは表から・・・失敗しましたwww)

5種類のみでしたが大満足のアソート内容でした。特にクッキーの上品な味わいがお気に入りです♡
ナッツが香ばしいのに生地とのバランスが絶妙で口の中から生地とナッツが同時に消える口溶けの良さにも感動。
フロランタンはナッツが残るタイプが多いので感激です！

ちょっとお高めブランドではありますが、特別な贈り物にはオススメしたい！
シンプルなデザインのBOXも上品でGoodです。おしゃれな贈り物に是非チェックしてみてくださいね。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリの焼き菓子の価格(2019年版)

季節やイベントに応じて内容が変更になる場合もあります

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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | オンライン販売情報(2023年版)

• パティスリー・サダハル・アオキ・パリ公式オンライン
  支払：クレジットカード
  送料：820円〜1,300円(クール+250円)
  ※日本公式サイトでの販売(パリより直輸入品)

• 東急ネットショッピング
  送料：全国一律550円/クール880円
  東急バレンタインでの取扱
• 三越伊勢丹オンラインストア
  送料：全国一律660円/クール990円
  サロン・デュ・ショコラでの取扱
• 高島屋オンラインストア
  送料：全国一律660円/クール880円
  アムール・デュ・ショコラでの取扱
• 阪急フードオンライン
  送料：495円〜/クール770円〜
  チョコレート博覧会での取扱

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | 公式リンク集

• パティスリー・サダハル・アオキ・パリ公式リンク
  https://www.sadaharuaoki.jp (日本サイト)
  http://www.sadaharuaoki.com (フランスサイト･日本語対応)
• 公式インスタグラム
  @sadaharuaoki_official
  @sadaharu_aoki
• 公式フェイスブック
  @パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
  

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | 店舗情報

• 丸の内店
  東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1F
  ブティック：11:00-20:00
  サロン：12:00-17:30(L.O.17:00) 土日祝日は11:00〜
• 東京ミッドナイト店
  東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウンガレリアB1F
  ブティック：11:00-21:00
  サロン：11:00-18:00(L.O.17:15)
• 新宿伊勢丹店
  東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本館B1F
  ブティック：10:00-20:00
• 渋谷ヒカリエ
  東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街B2F
  ブティック：11:00-21:00 ※日祝は11:00-20:00
• JR名古屋タカシマヤ店
  愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4JR名古屋名古屋タカシマヤB1F
  ブティック：10:00-20:00
• 烏丸御池店
  京都府京都市中京区東洞院通御池上ル船屋町420
  ブティック：10:00-19:00
• アトリエ軽井沢店
  長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9
  サロン：10:00-18:00(L.O.17:30)
• 三井アウトレットパーク木更津店
  千葉県木更津市金田東3-1-1三井アウトレットパーク 木更津 1F
  ブティック：10:00-20:00

• Vaugirard
  35 rue de vaugirard 75006 Paris
  ※改装中の為休業
• Port-Royal(ポール・ロワイヤル店)
  56 boulevard de Port-Royal 75005 Paris
  火-土：11:00-14:30 / 15:30-19:00
  日：11:00-14:30 / 15:30-18:00
• Segur(セギュール店)
  25 rue Pérignon 75015 Paris
  火-日：11:00-14:30 / 15:30-18:00
• Saint-Dominique(サン・ドミニク店)
  103 rue Saint Dominique 75007 Paris
  火-木：11:00-14:00 / 15:00-18:00
  金土：11:00-14:00 / 15:00-19:00
  日：11:00-14:00 / 15:00-18:00　
• Malakoff(マラコフ店)
  58 avenue Augustin Dumont 92240 Malakoff
  火-金：11:00-14:00 / 15:15-18:00
  土-日：11:00-14:00 / 15:00-18:00