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ル・ショコラ・アラン・デュカス | ガナッシュ・オリジン | SDC2021

2021-01-29

ル・ショコラ・アラン・デュカス / Le Chocolat Alain Ducasse
ガナッシュ・オリジン 3個入(3種) 1,620円(税込)

※2026年9月より、ブランド名が「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」に変更されました。

フランス料理界の巨匠アラン・デュカス氏が、2013年にパリで創設したショコラ専門ブランド。
2018年には日本橋に東京工房をオープンし、カカオの個性を生かしたショコラを手掛けています。

2021年のサロン・デュ・ショコラ仙台会場で「ガナッシュ・オリジン」を購入しました。

今年購入したショコラを見る
→サロン・デュ・ショコラ2021をチェック!

❖ル・ショコラ・アラン・デュカスのショッパーとパッケージ

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前回は百貨店のショッパー&包装でしたが、今回はブランドショッパーです♡
クラフトタイプのシンプルなショッパーのSサイズになります。
サイズは幅20cm、高さ28cm、マチ8cm。

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ル・ショコラ・アラン・デュカスの化粧箱はクラフトで統一されているようです。
ショコラBOXもシンプルなクラフトBOXでした。
ブランド名はブラウンゴールド?オレンジゴールド?で素敵なんです♡
BOXサイズは13.1cm✗5.7cm✗2.7cmになります。

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裏側(底部分)には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は購入時点で3週間ほどありました。

【記載原材料名】
チョコレート(カカオマス,砂糖,ココアバター,食塩)(フランス製造),乳等を主要原料とする食品,バター,転化糖,ぶどう糖,水あめ/甘味料(ソルビトール),乳化剤 ※特定原材料:乳成分

❖ガナッシュ・オリジンのパッケージ内容

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クラフトボックスは厚めのしっかりした素材になっています。
中には商品説明のリーフレットが入っていました。
ショコラは説明があると本当に助かります!

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グラシンペーパーを留める、ル・ショコラ・アラン・デュカスのシールがオシャレ!

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ショコラの土台部分もクラフトになっています。
今回は3種類のガナッシュショコラの詰合せになります!

❖ガナッシュ・オリジンの特徴と味わい

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カカオの産地別にマダガスカル、ペルー、ジャワの3種類になっています。
それぞれの国の風土や地域によって違う味わいが楽しめるのが特徴です。

ショコラは3.0cm✗3.0cm✗1.0cmほどの大きさで、やや大きめな感じです。

MADAGASCAR / マダガスカル

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インド洋に浮かぶ島国マダガスカル産のカカオ豆を使用。
赤い果実のような酸味が特徴のガナッシュが入っています。

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ガナッシュの口溶けが良く、外側のパリンとした食感も良いです。
やや酸味が強めのカカオの味わいが楽しめました。

PERU / ペルー

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南米ペルー産のカカオ豆を使用。
熟した果実のような濃厚な風味が特徴のガナッシュが入っています。

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噛んだ瞬間に、フルーツガナッシュ?と思うほどフルーティで驚きました。
初めて体験する独特のカカオの風味でしたが、後味はしっかりとカカオのほろ苦さが残るのが印象的。

JAVA / ジャワ

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インドネシア、ジャワ島産のカカオ豆を使用。
スモーキーな風味が特徴のガナッシュが入っています。

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こちらも初体験の味わいで、独特の渋みを感じました。
奥行きのある味わいで、ガツンとカカオの苦さも感じられて美味しかった♡

❖ガナッシュ・オリジンのおすすめポイント

カカオの味わいをストレートに楽しめる詰合せでした。
ル・ショコラ・アラン・デュカスのガナッシュ・オリジンはこちらの3カ国の詰合せのみ。
フルーツフレーバーなどのガナッシュ・ショコラは7種類展開しています。

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栽培された国の風土や地域により、世界に1つだけの味になるカカオ豆を活かしたショコラ。
どれも味わい深いショコラなので、ショコラ好きな方にオススメです。

❖ガナッシュ・オリジンの価格(2021年版)

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商品名称:ガナッシュ・オリジン
商品価格:3個(3種) 1,620円 6個(6種) 2,808円
※2026年11月現在は3個1,944円で通年販売中です
販売場所:店舗・通販 / サロショ会場・通販

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商品名称:デクヴェルト
商品価格:6個(6種) 2,808円 / 9個(9種) 3,996円 / 15個(12種) 6,048円 / 30個(16種) 10,800円
※2026年11月現在は6個3,888円、9個5,184円、15個7,776円、30個14,040円、52個21,600円で通年販売中です
販売場所:店舗・通販 / サロショ会場・通販

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→実際に購入した商品をまとめてチェック!

❖ル・ショコラ・アラン・デュカス | オンライン販売情報

通年販売
・公式オンラインショップ
 配送:全国一律900円/冷蔵1,120円
 ※沖縄は2,310円/2,800円
・HANEDA Shopping(羽田空港)
 送料:全国一律820円/クール1,040円
 ※不定期ですが送料値下げキャンペーン実施中

2021年のバレンタインシーズンに、ル・ショコラ・アラン・デュカスの商品を取り扱っていた百貨店オンラインストアをまとめました。
※掲載内容は2021年当時の販売情報ですので、現在の取扱状況とは異なる場合があります。

バレンタイン取扱
・三越伊勢丹オンラインストア
 サロン・デュ・ショコラでの取扱
・高島屋オンラインストア
 アムール・デュ・ショコラでの取扱
・大丸松坂屋オンラインショッピング
 ショコラプロムナードでの取扱

※百貨店オンラインストアでは、お中元・お歳暮などのギフトシーズンにも取扱がある場合があります。
販売商品や取扱時期は各オンラインストアをご確認ください。

百貨店オンラインストアの主な送料をまとめました。
お取り寄せの際の参考にしてください。

三越伊勢丹 全国一律715円/クール1,155円
高島屋 全国一律715円/クール990円
大丸松坂屋 全国一律495円/クール715円
阪急 495円〜/クール770円〜
小田急 全国一律 660円/クール 990円
東急 全国一律 550円/クール880円
西武・そごう 全国一律660円(保冷+330円)
東武 660円~/冷蔵・冷凍 825円~
※送料は配送地域や商品、クール便などによって異なる場合があります。最新の送料・配送条件は各オンラインストアでご確認ください。

❖ル・ショコラ・アラン・デュカス | 店舗情報

  • MANUFACTURE A TOKYO (東京工房)
    東京都中央区日本橋本町1-1-1
    ブティック:11:00-20:00 ル・サロン:11:00~18:00(L.O.17:30,金土は1時間延長)
  • 日本橋高島屋
    東京都中央区日本橋2-4-1 本館B1
    営業時間:10:30-19:30
  • 大丸心斎橋
    大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 本館B1
    ブティック:10:00-20:00 サロン:12:00~19:00(L.O.18:45)
  • 羽田空港(ショコラ)
    東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナル2F金の翼
    営業時間:6:30-20:00
  • 渋谷スクランブルスクエア
    東京都渋谷区渋谷2-24-12 東急フードショーエッジ1F
    営業時間:10:00-21:00
  • 阪急うめだ本店
    大阪府大阪市北区角田町8-7 6F
    ブティック:10:00-20:00 サロン:10:00~20:00(コースL.O.18:30/アラカルトL.O.19:00)
  • 岩田屋本店
    福岡県福岡市中央区天神2-5-35 B2F
    営業時間:10:00〜20:00

※営業時間・定休日は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトをご確認ください。

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