パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | パリ6区に誕生した日本人パティスリー
日本人シェフ青木定治さんが手掛けるブランドで、日本の素材とフランス菓子を融合させた繊細なショコラが大人気。本店はパリ6区サンジェルマンに2001年に誕生し、日本にも店舗があります。
焼き菓子をお取り寄せしたことがありますが、ショコラは未体験。
今年こそは！と思いながら・・・フォンダンショコラを購入してしまいました(笑)
2018年に発売開始されましたが、季節ごとに様々なフレーバーが発売されていて、今年のバレンタインは3種類の詰合せになっていました。
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パティスリー・サダハル・アオキ・パリのショッパーとパッケージ
今回はサロン・デュ・ショコラ仙台会場にて購入したのでショッパーを付けて頂けました。
シンプルで洗練されたショッパーですよね。大きさは幅26cm、高さ14.5cm、マチ8cm。
大きなショッパーばかりだったサロンデュショコラの中で、サイズ感の良いショッパーを付けてくださるのは嬉しい。
さすが日本人シェフのブランドだな〜と感激しました。
このフォンダンショコラがぴったり入るサイズなんです。バレンタインに送るのにぴったりですね✨
落ち着いた色合いの赤のBOXにはパリのイラストが描かれています。
BOXサイズは22.0cm✗6.5cm✗4.5cm。
底部分には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は製造日より30日程となります。
側面部分にはブランド名が手書き風のフォントで表記されています。
赤いBOXにシルバーのデザインで統一されていて素敵です。
BOXはこんな感じで上に開けるタイプになっています。
マグネットタイプなので小物の整理に活用できそうです♡
フォンダンショコラのパッケージ内容
中も赤で統一されていてとても素敵！
商品説明のリーフレットが入っていました。説明あると助かりますね〜
3個のフォンダンショコラがぴっちりと入っています。
ジャストフィットなので、仕切りはありませんがズレる心配はありません。
ショコラ、ユズ、フランボワーズの3種類になります。これはバレンタイン限定の組み合わせのようです。
個包装パッケージもおしゃれで素敵ですね✨
個包装には商品情報や賞味期限の印字はありません。
フォンダンショコラの味わいと特徴
パッケージだけでもバレンタインにぴったりで、オシャレすぎます！
バレンタイン限定の3種類詰合せのフォンダンショコラですし、サイズ感も丁度よくてオススメ◎
フォンダン オ ショコラ
イタリア「DOMORI社」のエクアドル種カカオと合わせるのは、白餡、アーモンドパウダー、蜂蜜になります。
フォンダンショコラはカカオの形になっています。カカオ型ってめちゃくちゃ可愛いですよね♡
口に入れた瞬間に白餡の味わいが最初に広がりますが、すぐにショコラが溶け出して濃厚な味わいに変わります。
白餡と蜂蜜で甘さに深みがあるのが特徴で、とても奥深い贅沢な味わいでした。
フォンダン オ ショコラ ユズ
高知県産馬路村のユズを使用しています。サダハルアオキはショコラと日本の素材の組み合わせが特徴的ですよね。
甘さと酸味の絶妙なバランスに驚きました。
さわやかなのにほろ苦さの残るショコラとの相性に驚きました。
ユズの味わいがしっかりと活かされていて、どちらも喧嘩することのない絶妙なバランスが素晴らしい！
フォンダン オ ショコラ フランボワーズ
こちらのフランボワーズは新作のようです
口に入れた瞬間はショコラしか感じなかったのですが、じわりじわりと口の中にフランボワーズが香ってきます。
酸味がほどよくショコラとのバランスが素晴らしいです！
写真の撮り方が下手ですみません。
フォンダンショコラはそれぞれ微妙に色が違うのですが、本当に微妙な違いなんです。
普通のフォンダンショコラとは一味違う味わいが楽しめて美味しかったです。
3種類楽しめるので贈り物にはぴったりかと思います！ホワイトデーVer.も楽しみですね♡
フォンダン・オ・ショコラの価格(2021年版)
| 商 品 名 | フォンダン･オ･ショコラ(ショコラ・ゆず・フランボワーズ) |
| 価 格 | 3種 1,458円(税込) |
| 販売時期 | バレンタイン |
| 販売場所 | 公式サイト及びバレンタイン催事 |
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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | オンライン販売情報(2023年版)
- パティスリー・サダハル・アオキ・パリ公式オンライン
支払：クレジットカード
送料：820円〜1,300円(クール+250円)
※日本公式サイトでの販売(パリより直輸入品)
- 東急ネットショッピング
送料：全国一律550円/クール880円
東急バレンタインでの取扱 - 三越伊勢丹オンラインストア
送料：全国一律660円/クール990円
サロン・デュ・ショコラでの取扱 - 高島屋オンラインストア
送料：全国一律660円/クール880円
アムール・デュ・ショコラでの取扱 - 阪急フードオンライン
送料：495円〜/クール770円〜
チョコレート博覧会での取扱
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | 公式リンク集
- パティスリー・サダハル・アオキ・パリ公式リンク
https://www.sadaharuaoki.jp (日本サイト)
http://www.sadaharuaoki.com (フランスサイト･日本語対応) - 公式インスタグラム
@sadaharuaoki_official
@sadaharu_aoki - 公式フェイスブック
@パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ | 店舗情報
- 丸の内店
東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1F
ブティック：11:00-20:00
サロン：12:00-17:30(L.O.17:00) 土日祝日は11:00〜 - 東京ミッドナイト店
東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウンガレリアB1F
ブティック：11:00-21:00
サロン：11:00-18:00(L.O.17:15) - 新宿伊勢丹店
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本館B1F
ブティック：10:00-20:00 - 渋谷ヒカリエ
東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街B2F
ブティック：11:00-21:00 ※日祝は11:00-20:00 - JR名古屋タカシマヤ店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4JR名古屋名古屋タカシマヤB1F
ブティック：10:00-20:00 - 烏丸御池店
京都府京都市中京区東洞院通御池上ル船屋町420
ブティック：10:00-19:00 - アトリエ軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9
サロン：10:00-18:00(L.O.17:30) - 三井アウトレットパーク木更津店
千葉県木更津市金田東3-1-1三井アウトレットパーク 木更津 1F
ブティック：10:00-20:00
- Vaugirard
35 rue de vaugirard 75006 Paris
※改装中の為休業 - Port-Royal(ポール・ロワイヤル店)
56 boulevard de Port-Royal 75005 Paris
火-土：11:00-14:30 / 15:30-19:00
日：11:00-14:30 / 15:30-18:00 - Segur(セギュール店)
25 rue Pérignon 75015 Paris
火-日：11:00-14:30 / 15:30-18:00 - Saint-Dominique(サン・ドミニク店)
103 rue Saint Dominique 75007 Paris
火-木：11:00-14:00 / 15:00-18:00
金土：11:00-14:00 / 15:00-19:00
日：11:00-14:00 / 15:00-18:00 - Malakoff(マラコフ店)
58 avenue Augustin Dumont 92240 Malakoff
火-金：11:00-14:00 / 15:15-18:00
土-日：11:00-14:00 / 15:00-18:00
