ドゥーブルフロマージュで一躍有名になったルタオ
北海道・小樽に店舗を構える人気ブランドです
我が家のチーズケーキでNo.1のドゥーブルフロマージュ
義姉から頂き冷凍保存していたものを開封！
直径約15cm、高さ5.4cmの丸いBOX
この曲げわっぱ風が可愛らしいですよね♡
テープの片側に商品情報があります
【記載原材料名】
生クリーム(生乳(北海道)),クリームチーズ,砂糖,全卵,マスカルポーネチーズ,小麦粉,卵黄,ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)
もう片側には賞味期限と取り扱い方法
冷凍保存が長めなのが嬉しいです！
解凍は10℃以下の冷蔵庫で5～8時間程になります
(解凍後は冷蔵庫保存、解凍より48時間以内が賞味期限)
中はこんな感じで厚手のビニールに入れられています
ルタオ本店の建物イラストが印象的ですね
シールになっていて包を留めている感じになります
いつも崩してしまうので今回は冷凍状態のまま！
冷凍状態だと綺麗にお皿に移すことができます
直径約12cmほどの大きさになります
凍ってるのでふわふわ感が少ないですが
溶けると粉雪のようにふわっふわになります！
この粉雪はミルク風味で口溶けも最高なんです♡
2層タイプになっているのがはっきりわかりますね
下がベイクドチーズ層、上がレアチーズ層
夏は半解凍でシャリシャリ感を愉しむのもオススメ！
ルタオが選んだのはイタリア産マスカルポーネチーズと
オーストラリア産クリームチーズの２種類のチーズ
濃厚なマスカルポーネはレアチーズ層に使用されていて
クセのないコク深いクリームチーズはベイクド層に使用
北海道産牛乳のオリジナル生クリームとチーズと
口溶けの良いチーズとの相性が最高すぎるチーズケーキ
ひとくちで滑らかな口溶けに感動しちゃいます♡
シャリシャリ感から始まり、だんだん溶けていくので
食べるごとに食感が変わって楽しめて最高でした！
ドゥーブルフロマージュ 1,836円(税込)
季節ごとに限定販売もあります
チーズケーキとの相性ばっちりの組み合わせ
イベント時にも限定販売があります
ブランド情報
小樽洋菓子舗ルタオ本店(北海道小樽市堺町7-16)
(小樽)ルタオパトス/ショコラティエ小樽本店/ルタオプラス/フロマージュデニッシュデニルタオ/エキモルタオ
(千歳)ドレモルタオ/新千歳空港店/ヌーベルバーグルタオショコラティエ(札幌)大丸札幌店
※その他北海道内空港(札幌丘珠/函館/釧路/帯広/旭川/女満別)でも取扱いあり
※国内国際線(関空/成田/羽田/新千歳/青森/仙台/茨城/富山きときと/小松/富士山静岡/中部国際/岡山/広島/高松/松山/福岡/北九州/佐賀/長崎/大分/熊本/鹿児島)
◆LeTAO-小樽洋菓子舗ルタオ 公式オンラインストア
◆LeTAO-小樽洋菓子舗ルタオ 楽天市場店
◆LeTAO-小樽洋菓子舗ルタオ Yahoo!店
支払：クレジット/代金引換/NP後払い/atone/d払い
配送：全国一律990円
※10,000円以上の購入で送料無料
購入情報
◆大丸松坂屋オンラインストア
取扱：ドゥーブルフロマージュ/季節のドゥーブル/ラングドシャ/クッキー他
送料：全国一律495円(クール715円)
の看板商品であるドゥーブルフロマージュ。奇跡の口どけのキャッチフレーズ通りの滑らかな口どけはまさに絶品！桁違いの口どけの虜になっちゃいます♡){kind=link}