バームクーヘン お取り寄せレポート

LE MUSEE DE H(ルミュゼドゥアッシュ)豪華絢爛なふわふわバウムクーヘン「金のバウム」

日本を代表するショコラティエである辻口博啓さんのブランド
出身地である北陸の食材をふんだんに使用したスイーツ
YUKIZURI、バウムクーヘンには厳選した北陸素材を使用

素晴らしい素材で作られたバウムクーヘンをお取り寄せしました
ホール、カット・・・バウムクーヘンだらけですwww

お取り寄せ ルミュゼドゥアッシュ LE MUSEE DE H ルショコラドゥアッシュ LE CHOCOLAT DE H 辻口博啓 バウムクーヘン 金のバウム 金沢スイーツ 金沢黄金伝説 金箔
シンプルでスタイリッシュなショッパー
幅26cm、高さ28cm、マチ19cm

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バウムクーヘンの化粧箱にぴったりのサイズです
マチが広いのは嬉しいですよね

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ショッパーのサイド部分はこんなデザインになっています

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重厚感のある光沢のある黒い化粧箱✨
BOXサイズは19cm×19cm×8cm

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側面部分に商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は20日間となっています

【記載原材料名】
卵(石川県産),砂糖,乳等を主要原料とする食品,ショートニング,デンプン,マーガリン,小麦粉,はちみつ,水飴,食塩/トレハロース,加工デンプン,膨張剤,香料,乳化剤,着色料(カロテン,金箔),pH調整剤,安定剤(増粘多糖類) ※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む

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中にはバームクーヘンのリーフレットと
プラスチックのナイフが入っています!嬉しいですね♡

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バームクーヘンはこんな感じでビニールに入っています

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ビニールを開けるとこんな感じのプラケースです
受け皿、蓋もすべてプラスチックです

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ふわふわ感がみただけで分かります!
そして金箔でキラッキラです✨
直径15cm、高さ5cm、厚さは4cm程になります

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金箔がキラキラでめちゃくちゃ豪華なバウムクーヘン✨

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蓋についてる金箔がもったいないっ!(笑)

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外側にはお砂糖が付いているのでカットすると
剥がれてボロっとしますが、常温で少し置くとしっとりです

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カットする時もふわっふわで驚きました
金沢黄金伝説にふさわしい金のバウムクーヘン♡

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無添加飼料で育った鶏の「能登セイアグリー健康卵」
金沢の里山「しずく工房」の希少なハチミツ
珠州の無添加が特徴の揚げ浜天然塩
こだわり食材が詰まった贅沢なバウムクーヘンです

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口に入れると、ふんわりと優しい甘さが広がって
ふわふわ生地が噛む度に濃厚な味わいが押し寄せます
しっとりしているので飲み物なしでもOKです♡

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外側のお砂糖もカリッとして食感が良くて
甘さがじんわり広がってとても美味しいです✨

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金粉で見た目も華やかですし、ふわふわ食感も最高!
自宅でのカフェタイムには贅沢すぎるバウムクーヘンです

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パッケージ、味わい、見た目すべて素晴らしい✨
すぐに実家にも注文しちゃうぐらい美味しかったです
他の種類はカットタイプを購入したのでまたご紹介します

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金のバウム(M) 2,430円
能登セイアグリー健康卵、金沢産ハチミツ、金箔

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黒のバウム(S) 1,512円
名酒「幻の瀧」フォンダン、炭を練り込んだショコラ

お取り寄せ ルミュゼドゥアッシュ LE MUSEE DE H ルショコラドゥアッシュ LE CHOCOLAT DE H 辻口博啓 バウムクーヘン 金のバウム 金沢スイーツ 金沢黄金伝説 金箔 能登金時バウム(S) 1,512円
ミネラル豊富な能登金時

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大麦バウム (S)1,512円 (M)1,890円

大麦の産地小松市の高品質の六条大麦を使用

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スライスバウム 5枚入 1,080円

黒、能登金時、大麦はカットタイプがあります

ブランド情報

辻口博啓美術館
金沢店/金沢駅百番街店/金沢百番街フレ/エムザ店/カフェドゥアッシュ/富山店
ルミュゼドゥアッシュ公式オンラインショップ
支払方法:クレジット/代金引換
配送料金:ヤマト運輸 880円〜(クール1,100円〜)
※5,000円以上の購入で送料無料
(沖縄・佐渡は1,000円引/10,000円以上で無料)

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