日本を代表するショコラティエである辻口博啓さんのブランド
出身地である北陸の食材をふんだんに使用したスイーツ
YUKIZURI、バウムクーヘンには厳選した北陸素材を使用
素晴らしい素材で作られたバウムクーヘンをお取り寄せしました
ホール、カット・・・バウムクーヘンだらけですwww
シンプルでスタイリッシュなショッパー
幅26cm、高さ28cm、マチ19cm
バウムクーヘンの化粧箱にぴったりのサイズです
マチが広いのは嬉しいですよね
ショッパーのサイド部分はこんなデザインになっています
重厚感のある光沢のある黒い化粧箱✨
BOXサイズは19cm×19cm×8cm
側面部分に商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は20日間となっています
【記載原材料名】
卵(石川県産),砂糖,乳等を主要原料とする食品,ショートニング,デンプン,マーガリン,小麦粉,はちみつ,水飴,食塩/トレハロース,加工デンプン,膨張剤,香料,乳化剤,着色料(カロテン,金箔),pH調整剤,安定剤(増粘多糖類) ※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
中にはバームクーヘンのリーフレットと
プラスチックのナイフが入っています！嬉しいですね♡
バームクーヘンはこんな感じでビニールに入っています
ビニールを開けるとこんな感じのプラケースです
受け皿、蓋もすべてプラスチックです
ふわふわ感がみただけで分かります！
そして金箔でキラッキラです✨
直径15cm、高さ5cm、厚さは4cm程になります
金箔がキラキラでめちゃくちゃ豪華なバウムクーヘン✨
蓋についてる金箔がもったいないっ！(笑)
外側にはお砂糖が付いているのでカットすると
剥がれてボロっとしますが、常温で少し置くとしっとりです
カットする時もふわっふわで驚きました
金沢黄金伝説にふさわしい金のバウムクーヘン♡
無添加飼料で育った鶏の「能登セイアグリー健康卵」
金沢の里山「しずく工房」の希少なハチミツ
珠州の無添加が特徴の揚げ浜天然塩
こだわり食材が詰まった贅沢なバウムクーヘンです
口に入れると、ふんわりと優しい甘さが広がって
ふわふわ生地が噛む度に濃厚な味わいが押し寄せます
しっとりしているので飲み物なしでもOKです♡
外側のお砂糖もカリッとして食感が良くて
甘さがじんわり広がってとても美味しいです✨
金粉で見た目も華やかですし、ふわふわ食感も最高！
自宅でのカフェタイムには贅沢すぎるバウムクーヘンです
パッケージ、味わい、見た目すべて素晴らしい✨
すぐに実家にも注文しちゃうぐらい美味しかったです
他の種類はカットタイプを購入したのでまたご紹介します
金のバウム(M) 2,430円
能登セイアグリー健康卵、金沢産ハチミツ、金箔
黒のバウム(S) 1,512円
名酒「幻の瀧」フォンダン、炭を練り込んだショコラ
能登金時バウム(S) 1,512円
ミネラル豊富な能登金時
大麦バウム (S)1,512円 (M)1,890円
大麦の産地小松市の高品質の六条大麦を使用
スライスバウム 5枚入 1,080円
黒、能登金時、大麦はカットタイプがあります
ブランド情報
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