Jiichiro(治一郎)◇超しっとりバウムクーヘン

今回はしっとり感が桁違いと話題の
治一郎のバウムクーヘンを実食

静岡県浜松市に本店を構えるブランドで
通販商品が少なく希少なスイーツ

オンラインでお取り寄せしようと思ったのですが
用事があって仙台駅に行ったら・・・発見
取り寄せといいながら通常ショッピング・・・

【今回の紹介スイーツ】
バウムクーヘン(4cm)
1,296円(税込)

パッケージについて

包装紙は薄いダーク系の紫っぽい感じです
紙袋もバウムクーヘン用に底が広いタイプです

箱サイズは16.5×16.5×5.0cm

中央とサイドにはブランドロゴがプリント
賞味期限のシールあり(製造日より2週間です)

箱の裏側に商品情報があります

【記載原材料名】
鶏卵･砂糖･小麦粉･ショートニング･マーガリン･麦芽糖･バター･米粉･乳等を主原料とする食品･食用乳化油脂･洋酒･澱粉･水飴･寒天加工品･トレハロース･乳化剤･膨張剤･グリシン･香料
※材料の一部に卵･小麦･乳成分･大豆･オレンジを含

BOXはモダンなブラウンで中央にブランドロゴ

中には11.5cm四方(見開きタイプ)の挨拶状
箱自体は普通の化粧箱になります

商品梱包について

不燃タイプの厚手の袋に入っています
ずっしり感がハンパないです
こんなに重かったのは初めてかもしれません
(全体502g/バウムのみ405g)

ずっしり重いのにしっかりパッケージです
シンプルですがオシャレなパッケージです

開封するとこんな感じです
お気づきになりましたか？すごいんですっ！

プラスチックのケースに入っているんです
この形態は初めて体験しました

剥がしやすいようになっているのは親切です
持ち上げやすいように指が入るように!!
(たぶん指用だと勝手に解釈しました)

バウムクーヘンについて

ずっしり重すぎてケースから出すのが大変でした
重さでグニャっとなりそうな位やわらかいです
サイズ(直径14.5cm/高さ4.0cm)
内側の直径は約6cmでバウム自体の厚さは4.0cm

表面は見ただけでしっとり感がわかるほど
ツヤツヤでバターの香りがほんわりとします

キラキラ光っているのがわかるでしょうか・・・
こんなにしっとりなバウムクーヘンは初めてです

カットしてもほぼポロポロしません

まさに職人技！しっかり24層になっていました

こんなに綺麗に切れたのは初めてです

横にカットしてもポロポロは一切ありません
まるでケーキのような生地です
こんなに小さく切っているのにずっしりです

バターが染み出て濃厚な感じがしますが
とても上品な甘さでほのかな香りが残ります
溶けてしまうような、そんな食感です

「飲み物がいらないしっとり感」
まさにその通り！まったく口に残りません！
驚く人が多いというのに納得です

まとめ

今回のサイズは店頭販売のみのものでしたが
このサイズでも重厚感がすごいです
トータルで考えてもこの価格は安いです

しっとり感はバウムクーヘンの常識を超えます
スイーツ好きな方やグルメな方にもオススメ
年配の方も食べやすいと思います

通販で買えるのは8cmタイプになりますが
贈り物には重厚感･高級感とも申し分ありません
1,994円(税込)ですがお値段以上です