お取り寄せレポート チョコレート

シンガポールの若き新星JANICE WONG(ジャニス・ウォン) | ハート型ショコラ「ジャニス・ハートボックスオブ5」

24歳の若さでお店をオープンさせ数々の賞を受賞している
シンガポール出身の若き女性シェフ、ジャニス・ウォン氏
「食べられるアート」をテーマにし各国の注目を集めています

日本では唯一の店舗がニュウマン新宿にありましたが
ANAフーズとの共同事業契約満了により閉店しています
ですが日本法人を立ち上げてオンライン販売はしています✨

今回はサロンデュショコラでの購入品となります
別Ver.の方が人気のようでしたが・・・
好き嫌いが激しく苦手なフレーバーだったのでコチラをチョイス✨

お取り寄せ JANICE WONG ジャニスウォン シンガポール ジャニスハートボックスオブ5 ハートボックス チョコレート ショコラ サロンデュショコラ バレンタイン ホワイトデー
鮮やかなブルーと赤のショッパー
やはりデカイです、デカすぎますwww
幅20cm、高さ20cm、マチ17cm
チョコレート20個位入りまーす(笑)
でも、持ち手部分はリボンタイプで可愛いです

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パステルカラーの可愛らしいBOXです
サイズは17cm✗4.6cm✗3.0cm

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裏側には商品情報のシールが貼ってあります

【記載原材料名】
砂糖,カカオバター,チョコレート,生クリーム,水飴,ベルガモットジュース,転化糖,ジュニパーベリー,洋酒,食塩,カフィアライム,ラズベリーパウダー/香料,酸味料(クエン酸),着色料(二酸化チタン,スピルリナ青,アントシアニン)
※一部に乳成分・大豆・りんごを含む

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蓋はマグネットタイプになっているので
こんな感じでガバっとひらいきます
内側はパステルブルーで可愛らしいですね

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側面部分はゴールドでブランド名が入っています

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5種類のハート型のショコラ
色合いとかめちゃくちゃ可愛いですね♡
そして開けた瞬間の香りが強めです

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5種類に見えますが・・・
名前を見たら3種類のようでした💦

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パステルカラーのマーブルのグラデーション
可愛らしいハート型で裏側はこんな感じです

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ストロベリー・ジュニパーベリー

ピンク色がベースのショコラで2個入っています

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中には淡いピンク色のガナッシュが入っています
ふんわりとフルーツの酸味が広がってきて
チョコレート感はそれほど強くない感じがします

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カフィアライムキャラメル

グリーン、ブルー、ピンクのカラフルなハート2個

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ガナッシュの滑らかさに一瞬驚きました
やや塩気のあるキャラメル風味が特徴
こちらもチョコよりガナッシュの味わいが際立ちます

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ベルガモット・オレンジ

色合い的には一番好きな組み合わせです♡

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オレンジの爽やかな酸味が広がるガナッシュ
後味でベルガモットがふんわりと香ってきます
ガナッシュが爽やかなので後味スッキリ✨
ベルガモットは好き嫌いが分かれるかもしれません

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パステルカラーの可愛らしいハートのショコラ
女性ウケバッチリの素敵なパッケージも魅力的ですね

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全体的にチョコ本来の味わいというよりは
ガナッシュがメインに感じられるショコラでした
ハート型の可愛さとは対象的な個性の強いガナッシュです

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ガツンとインパクトのあるガナッシュかと思いますので
チョコレート本来の味わいよりはガナッシュメインかな?と。

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見た目の可愛さもあるので女性向けかと思いますが💦
バレンタインよりはホワイトデーに良いかもしれませんね

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ハートボックスオブ5 2,650円(税込)

ブランド情報

ジャニス・ウォン・ジャパン(株)東京都渋谷区桜丘町8-11-702
ジャニス・ウォン公式オンラインショップ
支払方法:クレジットカード
配送料金:ヤマト運輸 1,500円〜2,200円

購入情報

通年販売のショコラですので公式で購入可能です
バレンタイン時期は、
三越伊勢丹(550/770)高島屋(330/550)大丸松坂屋(495/715)
小田急百貨店(550/660)等で販売していました
※カッコ内は送料です(常温/保冷)
送料がお安いのイベント時期は百貨店での購入がオススメです

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