北海道を代表するブランドISHIYA(石屋製菓) | お土産の定番！白い恋人(ホワイト＆ブラック)

「白い恋人」で有名な1947年創業の北海道を代表するブランド
2017年には東京のGINZA SIXに北海道外初の直営店をオープン
その後、全国に出店数を増やして雑誌などでも話題です

「北の国の真心で心を結びます」が経営理念としており
北海道のお土産を中心に高品質のスイーツを提供しています
現在は北海道外ブランドなども増えてきています

鳥インフルエンザの影響による鶏卵原料不足のため
商品販売を一時休止中ですが7月1日より販売再開！

数ヶ月前に北海道の義姉から頂きました
いつでも買えるのでブログ掲載していませんでしたが
やっぱり頂くと嬉しいですね〜白い恋人は♡

ホワイト＆ブラックの詰合せなので包装紙もツートン
裏側には商品情報が印字されています
賞味期限は製造日より6ヶ月程となります

開けた瞬間、懐かしぃ！！って声が出ちゃいますね
昔から変わらないこのデザイン(たぶん変わってないはず)
大きさは15.3cm×33.5cm×3cm

スキー帰りの創業者が降り注ぐ雪をみて
「白い恋人たちがふってきたよ」
その言葉が商品名となって誕生した白い恋人

ホワイトとブラックが交互にキレイに並んでいます
中には商品紹介のリーフレットが同梱されています

それぞれ3枚ずつプラケースに入っています
たぶん環境に優しいプラケースですね✨

個包装にはそれぞれ商品情報も印字されています
製造年月日、賞味期限両方印字されています

サクサクのラングドシャにチョコレートをサンド
白い恋人に為に配合されたオリジナルチョコレートで
滑らかな口溶けが特徴のブラックタイプ

【記載原材料名】
チョコレート(国内製造),卵白,小麦粉,油脂加工品(バター,植物油脂,食用精製加工油脂,牛乳,その他),砂糖,ショートニング,クリーム,でん粉/乳化剤,香料　※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む

優しい甘さのミルクチョコレートがたまりません
室温の高めの時期なので食べ頃過ぎて最高です
キリッと冷えてるのも良いですが滑らかさは常温！

白い恋人と言えばこちらのホワイトタイプ
45年以上愛される北海道の銘菓の定番です
昔からラングドシャといえば白い恋人！という認識でした

【記載原材料名】
砂糖(北海道製造),卵白,小麦粉,全粉乳,油脂加工品(バター,植物油脂,食用精製加工油脂,牛乳,その他),ココアバター,食用精製加工油脂,ショートング,クリーム,でん粉/乳化剤,香料　※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む

これこれ！この味！ホワイト最高♡
滑らかさと上品な甘さと口溶けが100点満点！
懐かしすぎてむさぼり食うという衝動に(笑)

ラングドシャ生地が薄くて繊細なのも特徴的
サクサク加減が絶妙なんですよね〜
チョコと溶け合うバランスがバッチリなんです

いつ食べても、何度食べても美味しいです
北海道のお土産に買って失敗はないと断言したい！
私はホワイト、旦那様はブラック推しなので
我が家は揉めることなく食べます(笑)

現在は北海道以外でも入手しやすいかと思いますが
やはり北海道のお土産としてオススメですね
オリジナルチョコレートを使ったスイーツも沢山あります
バウムクーヘンやプリンも是非おためし頂きたい♡

白い恋人
12枚　  950円(税込)　Box Size:15.5cm×17.5cm×3cm
18枚　1,425円(税込)　Box Size:15.5cm×25.5cm×3cm
24枚　1,900円(税込)　Box Size:15.3cm×33.5cm×3cm

白い恋人(ホワイト＆ブラック)
24枚　1,900円(税込)　Box Size:15.3cm×33.5cm×3.0cm
36枚　3,088円(税込)　Box Size:14.7cm×16.5cm×8.6cm
54枚　4,514円(税込)　Box Size:14.7cm×24.5cm×8.7cm
※36枚/54枚は缶入りタイプになります