EN VEDETTE(アンヴデット)の渋谷限定リーヴルクーヘン

森大祐シェフが2016年に開業したブランド
新歌舞伎座開場記念土産「KABUKU〜へん」
を開発した事でも知られる実力派シェフです

リーヴル＝本をイメージして作られたバームクーヘン
様々なフリュイを閉じ込めたフレーバーが人気です

今回は渋谷スクランブルスクエア限定パッケージをご紹介
フレーバーも渋谷限定のものがあるようです

パッケージについて

ライトグレーのおしゃれデザインのショップバッグ
パッケージもライトグレーで統一されていて素敵です

右下にブランド名が入っているだけのシンプルデザイン
BOXサイズは7.5cm×18.0cm×12.5cm

裏側に賞味期限のシールが張ってあります
賞味期限は製造日より14日間です

おしゃれで素敵なパッケージです✨

まるで本棚のように見える素敵な仕様です
雑誌で見てこのパッケージに一目惚れしました♡

個包装もひとつづつBOXになっています
デザインも統一されていてとても素敵です

6種類が楽しめる詰合せになっています
まだ食べてないのに大満足ですwww

個包装について

それぞれのフレーバーが1個ずつ入っています
空き箱なにかに使えないかと考えてしまいます(笑)

それぞれ裏側には商品情報のシールが貼ってあります
BOXサイズは9.7cm×7.2cm×2.6cmです

このように開けるタイプになります

ジャストサイズのバームクーヘンが入っています
バームクーヘンというよりは
パウンドケーキのような見た目ですネ

リーヴルクーヘン　フレーズ

グレーのパッケージになります
フレーバーはフレーズでプレーンタイプになります

【記載原材料名】
卵,砂糖,バター,いちごピューレ,ラズベリーピューレ,液体ショートニング,生クリーム,小麦粉,浮粉,アーモンドパウダー,水あめ,転化糖,ラム酒,トレハロース,ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)酒石酸,ベーキングパウダー

7.8cm×5.8cm×2.0cm程の大きさになります
真ん中の部分がフレーズジャム？になります
この部分で分かれやすくなっているので
立てるのは難しいです(立てる必要ありませんがw)

ふんわり味わい深い生地になっています
いちご＋ラズベリーのピューレが入っているので
ほのかな酸味がありますが生地とのバランスが良いです

これは渋谷限定フレーバーとなります
通常はいちごではなく、アプリコットのようです

リーヴルクーヘン　キャラメル

オレンジ色のパッケージになります
こちらは定番のキャラメルになります

【記載原材料名】
卵,砂糖,バター,オレンジピューレ,液体ショートニング,生クリーム,小麦粉,浮粉,アーモンドパウダー,水あめ,転化糖,コアントロー,ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)酒石酸,ベーキングパウダー

生地もそれぞれ層になっているので
普通のバームクーヘンとは違う新感覚です

程よい甘さのキャラメル生地ですが
オレンジピューレが入っているので
甘さのなかにアクセントがあって食べやすいです

リーヴルクーヘン　バナナ

黄色のパッケージになります
バームクーヘンとしては初体験のバナナ！

【記載原材料名】
卵,砂糖,バター,パイナップルピューレ,液体ショートニング,生クリーム,小麦粉,浮粉,アーモンドパウダー,水あめ,バナナピューレ,ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)香料,酒石酸,ベーキングパウダー

生地がバナナの香りたっぷりでとても美味しいです♡

そして何故かパイナップルピューレ入りです
組み合わせがなかなか斬新ですが
バランスが良いのでまったく気になりません

上部の生地は個包装にくっついて剥がれやすいです
カステラの上の部分のようなイメージです

リーヴルクーヘン　ショコラ

ブラウンのパッケージになります
こちらは定番のショコラになります♡

【記載原材料名】
卵,砂糖,バター,フランボワーズピューレ,液体ショートニング,生クリーム,小麦粉,浮粉,アーモンドパウダー,ココアパウダー,水あめ,転化糖,トレハロース,ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)香料,酒石酸,ベーキングパウダー

ココアの香りが心地よいショコラ生地ですが
思ったよりも甘さは控えめです

甘酸っぱいフランボワーズがサンドされているので
大人風味な味わいになるのが特徴です

リーヴルクーヘン　抹茶

緑色のパッケージになります
こちらは抹茶フレーバーになります

【記載原材料名】
卵,砂糖,アプリコットピューレ,パイナップルピューレ,生姜ピューレ,液体ショートニング,生クリーム,小麦粉,浮粉,アーモンドパウダー,抹茶,水あめ,レモン汁,トレハロース,ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)香料,酒石酸,ベーキングパウダー

アプリコット、パイナップル、生姜のピューレ
いろんな味が入っているのにキレイにまとまっています

抹茶はあまり得意ではありませんが💦
抹茶特有の苦味？もしっかり後味で感じられました

リーヴルクーヘン　紅茶

　赤のパッケージは紅茶になります
写真取る前に開封しちゃいましたが(笑)

【記載原材料名】
卵,砂糖,バター,りんごピューレ,液体ショートニング,生クリーム,小麦粉,浮粉,アーモンドパウダー,水あめ,紅茶,ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)酒石酸,ベーキングパウダー

こちらはシンプルな組み合わせです

りんごの爽やかな味と紅茶がベストマッチ

まとめ

いろいろ食べ比べもできる6種類になっています
パッケージもかわいいので手土産などにオススメですね

ジュレ部分で分かれやすいので
生地だけ、ジュレ付きと分けて食べてみると
味の変化を楽しめるのでオススメです♡

生地の甘さは控えめな感じはしますが
ジュレはどれも甘めなので、先に生地だけ食べると
甘さが際立つ感じがします(半々で食べたからかも💦)

今回ご紹介した詰合せは東急渋谷スクランブルスクエア限定
通常タイプとは内容が異なっています
限定ということで特別感もありまるかと思いますので
渋谷に行った際には足を運んでみてはいかがでしょうか♡

商品のラインアップ

渋谷スクランブルスクエア限定パッケージ
6種入　2,268円(税込)

リーブルクーヘンプティ(通常)
3種×2個　2,160円(税込)

単品リーヴルクーヘン(通常サイズ)

1,944円(税込)