メゾン シーラカンス | 仙台を代表する「カズノリイケダ」の姉妹ブランド
カズノリイケダの別形態として2021年8月に誕生し話題を集めたメゾンシーラカンス。
地元でも大人気でしたが、羽生結弦さんが紹介したことで更に人気が高まった「シーラカンスモナカ」が看板主賓で、入手困難なスイーツとしても知られています。
サロン・デュ・ショコラ会場で人気だった希少な白カカオを使用したミニタブレットをご紹介します。
期間限定で店舗でも取扱があったので購入してきました。
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プレミアム ホワイトカカオ タブレットのパッケージ
薄くてスタイリッシュな黒の化粧箱が素敵ですね！
サイズは30cm✗8.5cm✗1.5cmで、本当に薄いんですが高級感があります。
裏側には商品情報のシールが貼ってあります。
帯部分には白カカオの説明が記載されています。
賞味期限は最低でも30日以上あると想定されます。
記載原材料名
カカオマス,砂糖,ココアバター/レシチン ※一部に乳成分・大豆を含む
プレミアム ホワイトカカオ タブレット：パッケージ内容
ずらりと可愛らしいタブレットが並んでいます！
カズノリイケダのタブレットはこの仕様が特徴です。
個包装パッケージもシンプルで素敵ですね♡
1枚ずつしっかり仕切りがあるので、横向きで持ち歩いても大丈夫でした。
個包装はカズノリイケダ表記で、大きさは7.5cm✗4cmになります。
カズノリケダでは様々な種類のタブレットが詰合せになっていますが、メゾンシーラカンスはこちらの「希少な白カカオ」1種類のみの取扱となっていました。
個包装はこんな感じでシンプルデザインです。
個別に賞味期限等の記載はありません。
プレミアム ホワイトカカオ タブレット：大きさと味わい
ミニタブレットは3cm✗4cm程の大きさになります。
めちゃくちゃ可愛いですよね♡
カズノリイケダのミニタブレットは、すべてこちらの大きさで統一されています。
口に入れた瞬間、ほどよい酸味が広がります。
とてもフルーティーな味わいなのに奥深い味わいが印象的です。
そして、渋みを全く感じず、とてもクリーミーな味わいなんです。
甘さは控えめでカカオの味をじっくり堪能できます♡
プレミアム ホワイトカカオ タブレット：魅力とは
世界でも収穫量が少ないこともあり、「幻のカカオ」と呼ばれている白カカオ。
カカオの原種に近いと言われていて、とても希少なカカオを楽しめる贅沢さ♡
希少なカカオを使用しているので、チョコレート好きな方への贈り物におすすめ！
自分へのご褒美スイーツにもオススメ♡
甘さが控えめなので今回はカフェラテとともに、デスク作業しながら美味しく頂きました♡
こちらは店舗のみの販売となっております(サロショ札幌で人気の高かったショコラです)が、来年のサロショでの再販があれば是非お試しください！
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メゾン シーラカンス：店舗情報
- メゾンシーラカンス
インスタグラム(maison_coelacanthe)
宮城県仙台市青葉区一番町2-2-3 Sankyoビル1F
OPEN：11:00-19:00(土日は10:00~)
- カズノリイケダ公式リンク
https://www.kazunoriikeda.com/index.html
インスタグラム(kazunoriikedaindividuel) - カズノリイケダ本店
宮城県仙台市青葉区一番町2-3-8 - カズノリイケダ定禅寺通店
宮城県仙台市青葉区本町2-18-23 - カズノリイケダS-PAL仙台
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館2F
メゾン シーラカンス：オンライン販売情報
- カズノリイケダ公式オンラインショップ
支払：クレジット/AmazonPay/楽天ペイ
配送：ヤマト運輸 1,360円〜2,930円
メゾン シーラカンス：ふるさと納税情報
※宮城県仙台市のふるさと納税となり、商品は「シーラカンスモナカ」です
