美冬 | ミルフィーユ 6個入（3種×2個）896円（税込）
石屋製菓を代表する3種類の味わいが楽しめる人気ミルフィーユ。
石屋製菓は、北海道を代表する老舗洋菓子メーカーです。看板商品の「白い恋人」をはじめ、北海道素材を活かしたスイーツが人気で、北海道みやげとして長年親しまれています。
今回ご紹介する「美冬」は、サクサクのパイとチョコレートを重ねた、石屋製菓の人気ミルフィーユです。ブルーベリー・キャラメル・マロンの3種類の味わいが楽しめ、北海道みやげとしても高い人気を誇ります。
サクサク食感のパイとチョコレートが織りなす上品な味わいを、実際に食べた感想とともに詳しくご紹介します。
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美冬のパッケージ
北海道の「美しい冬」を表現したパッケージになります。
化粧箱のサイズは205mm×115mm×30mmになります。
3個入りもありますが、ちょっとしたお土産にはこちらのサイズがおすすめです。
裏側には商品情報の記載があります。
賞味期限は製造日を含む150日間となっています。
開けると白銀の銀世界が広がる素敵なパッケージに変わりました♡
美冬のパッケージ内容
中には商品説明のリーフレットも同梱されていました。
個包装パッケージもシックで雪を連想させる素敵なデザインと色合いになっていますね。
3種類のミルフィーユがそれぞれ2本ずつの6本セットになっています。
仕切りはバイオマス使用のエコ素材になっていて、しっかり斜めに並ぶ形状になっていｍるので、開けた時にキレイですね♡
美冬の味わい
Blueberry with Black Chocolate
エッジの効いた味わいのブルーベリーフィリングになります。
【原材料名】
パイ生地(小麦粉,バター,その他)(国内製造),チョコレート(カカオマス,砂糖,ココアバター) ブルーベリーフィリング(植物油脂,脱脂粉乳,乳糖,砂糖,ブルーベリーパウダー,その他) ショートニング/乳化剤,着色料(ビートレット,クチナシ),酸味料,香料 ※一部に小麦･乳成分･大豆を含
チョコの香りを広げるため、バターを100％使用したパイ生地に、ほんのり酸味が広がるブルーベリーが心地よいですね♡ブラックチョコで甘すぎないのでバランスがとても良いです。
Caramel with Milk Chocolate
まろやかなキャラメルフィリングのミルフィーユになります。
【原材料名】
パイ生地(小麦粉,バター,その他)(国内製造),チョコレート(砂糖,ココアバター,全粉乳,カカオマス,その他) キャラメルフィリング(植物油脂,全粒粉,乳糖,砂糖,キャラメルパウダー,その他) ショートニング/乳化剤,香料,着色料(アナトー) ※一部に小麦･乳成分･大豆含
ミルクチョコは口どけ滑らかなクーベルチュールが使われていて、甘さも上品ですっきりしているのでとても食べやすい！じんわりと広がるキャラメルの風味が心地よくて好き♡
Marron with White Chocolate
優しい甘さが広がるマロンフィリングのミルフィーユです。
【原材料名】
パイ生地(小麦粉,バター,その他)(国内製造),準チョコレート(乳糖,植物油脂,砂糖,ココアバター,全粉乳,脱脂粉乳,その他) マロンフィリング(植物油脂,乳糖,脱脂粉乳,砂糖,全粒粉,マロン加工品,その他) ショートニング/乳化剤,香料,着色料(クチンシ) ※一部に小麦･乳成分･大豆含
ホワイトチョコの優しい甘さが広がったあとに押し寄せるマロンは、後味でずっと広がるマロンの風味が特徴的です。思ったよりもしっかりマロンの味わいも感じられて美味しいです✨️
美冬のおすすめポイント
美冬はそれぞれの味わいが堪能できる3種類展開になっています。
チョコが滑らかで、すっきりした味わいが特徴なので、どれも美味しく頂きました♡
パイ生地はサクサクしながらもしっとり感もあり、じんわり広がる甘さとのバランスが良いです。
2018年国際味覚機構(iTQi)優秀味覚賞を受賞し、世界が認めた美冬としても知られるミルフィーユ。
北海道のお土産としては間違いないかと思いますが、ミルフィユーは溶けやすいので持ち歩きにはご注意ください。
美冬の価格とラインナップ(2023年版)
| 商 品 名 | 美冬 |
| 価 格 | 3個 464円 / 6個 896円 / 12個 1,792円 ※2026年現在は終売となり美冬こがれ雪にリニューアルしています |
| 販売時期 | 通年販売(夏季はクール便) |
| 販売場所 | 石屋製菓店舗・空港おみやげ店・その他百貨店等オンライン |
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石屋製菓：オンライン販売情報(2026年更新)
- ISHIYA公式オンラインショップ
支払：クレジットカード/PayPay/代金引換/NP後払い/au PAY/d払い/ペイディ
配送：ヤマト運輸 北海道 770円 東日本 1,100円 西日本 1,650円
※クール便は一律+220円
- 大丸松坂屋オンラインストア
取扱：ISHIYA G/白い恋人/美冬/バウムクーヘン/ロールケーキ他
配送：全国一律495円/クール715円 - 東急ネットショッピング
取扱：ISHIYA G/白い恋人/バウムクーヘン/アソート他
配送：全国一律550円/クール880円 - 京王ネットショッピング
取扱：ISHIYA G(ラングドシャ)
配送：全国一律550円(沖縄1,980円)/クール990円(沖縄2,420円)
※掲載内容は2026年6月時点の情報です。季節や時期により取扱商品が変更となる場合があります
石屋製菓：公式リンク＆店舗情報(2026年更新)
- 石屋製菓公式サイト
- 美冬特設サイト
- 公式インスタグラム
@ishiya_official_ - 公式フェイスブック
@shiroikoibito.ishiya
- 札幌大通本店
札幌市中央区大通西4丁目6-1
OPEN：10:00-20:00 - 白い恋人パーク
北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目11-36
OPEN：10:00-19:00 - 白い恋人赤レンガスイートラボ
札幌市中央区北3条西6丁目1 赤れんが庁舎1階
OPEN：10:00-18:00 - 白い恋人函館ベイミュージアム
函館市末広町13-2
OPEN：10:00-17:00 - 北海道内店舗
大丸札幌店/さっぽろ東急/丸井今井札幌本店/アリオ札幌
イオンモール札幌苗穂/イオンモール旭川駅前/北広島市役所店 - 北海道外店舗（ISHIYA-G含む)
コレド室町テラス/銀座シックス/京王百貨店新宿/大井町トラックス/大丸心斎橋
※石屋製菓店舗ではISHIYA Gブランド一部商品の取扱もあります
