1994年創業のベルギー・ブリュッセルに本店を構えるブランド
焙煎士&ショコラティエとしてこだわりが詰まっています
2019年Gault&Millauベルギーでベストショコラティエを受賞
焙煎士として、カカオ豆本来の風味を大切にすることで
カカオ豆のもつ美味しさを最大限に引き出していて
毎年バレンタインでは人気のブランドになっています
ショコラではなく可愛らしい缶に惹かれてしまいまして・・・
2023年新作のガトーセックを阪急オンラインでポチッ!
ショッパーは幅21cm、高さ15cm、マチ11.5cm
入れるとぴったりサイズで嬉しいですね〜
バレンタインじゃなくても手土産として使いたいですね〜
(残念ながらバレンタインのみでの販売のようです)
可愛らしい真っ赤な缶はマットタイプで落ち着いた色合い
革のリボンがアクセントになって可愛いんです♡
15.5cm9.5cm×6cm程の大きさになります
上下の側面部にはブランドロゴがデザインされています
底部分に商品情報のシールが貼ってあります
賞味期限は最低でも20日以上となっています
【記載原材料名】
小麦粉(国内製造),チョコレート,バター,プラリネペースト(ヘーゼルナッツ,砂糖,全粉乳,その他),砂糖,粉糖,アーモンドパウダー,ローストアーモンド,ローストカシューナッツ,液卵,ローストくるみ,麦芽糖,ヘーゼルナッツパウダー,マーガリン,クリーム,ココアバター,はちみつ,ココアパウダー,ショートニング,食塩,食用油脂,乾燥卵黄,カカオニブフライ(カカオニブ,植物油脂)/膨張剤,乳化剤,香料,着色料(カラメル,カロチン),酸化防止剤(ビタミンE) ※一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆を含む
落ち着いた色合いのグラシン紙に金色のテープ♡
商品リーフレットも入っていました
緩衝材が可愛すぎるんですけどぉ!!
3種類のクッキーが全部で14枚入っています
4種類じゃないのがちょっと残念ではありますが・・・
(もちろん4種類Ver.も販売していました)
2種類のクッキーサンドとフロランタンのセット
ジャンドゥーヤ サンド
渋皮付きのヘーゼルナッツプードルを練り込んだサブレ
香ばしさとコクを引き出したジャンドゥーヤクリームをサンド
ほんのりとした塩味が、味わいを引き立てるのが特徴
ほろほろサブレは渋皮がアクセントで食感が楽しい!
そして、ヘーゼルナッツがめちゃくちゃ香ばしくて驚きました
ナッツの焙煎により美味しさを最大限に引き出しているので
後味でもヘーゼルナッツの香りが残って美味しすぎます♡
ビスキュイショコラサンド
トリニダード・トバコ産カカオ55%のショコラクリーム
ザックリ食感のココアサブレでサンドしていて
トッピングにはカカオニブを散らしています
サブレの上部分だけチョコレートコーティングされていて
チョコとサブレのバランスがとても良いのが特徴的
ほんのり酸味を感じるチョコとカカオニブの食感が◎
とても味わい深く、後を引く味わいで手が止まらなくなります
キャラメルナッツフロランタン
アーモンド、カシューナッツ、ウォールナッツをキャラメリゼ
インド産カカオ70%のショコラを組み合わせています
ナッツが大きめでゴロゴロしているのが特徴的です
硬そうに見えたキャラメリゼは硬すぎず食べやすい!
そして、ナッツが香ばしくてカリカリと美味しい・・・
後味すっきりで、ベリーのようなほんのり酸味のある
ショコラとの相性が良すぎて美味しすぎる!
3種類とも食べてびっくりする美味しさでした
焙煎の力なのでしょうね、本当に香ばしいんです!
これは通年販売して欲しいと強く思いました
来年は5種類Ver.とショコラも購入してみたいと思います♡
ガトー・セック 3種 3.456円(税込)
ガトー・セック&ドラジェ 4種 4,860円(税込)
ブランド情報
Rue de Ganshoren 39,1081 Koekelberg-Brusseles,Belgium
◆Frederic Blondeel Official Site
◆Frederic Blondeel 日本サイト
※運営は(株)ちぼりインターナショナル
購入情報
【バレンタイン時期のオンライン販売のあったサイト】
◆TIVOLIスイーツファクトリー
※送料 全国一律780円(クール+220円),10,800円以上の購入で送料無料
◆大丸松坂屋オンラインショッピング
※送料 全国一律495円(クール715円)
◆阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD
※送料 全国一律330円(クール660円)
◆高島屋オンラインストア
※送料 全国一律550円(クール770円)
◆西武・そごうのe.デパート
※送料 全国一律440円(クール770円)
◆バレンタイン催事出店のあった百貨店です(2023)
(関東)西武池袋/小田原ダイナシティ/そごう横浜/そごう大宮/そごう千葉/新宿高島屋/横浜高島屋/高崎高島屋/日本橋高島屋/松屋銀座(中部)JR名古屋タカシマヤ/名古屋松坂屋/遠鉄(関西)神戸大丸/阪急うめだ/京都高島屋/大高高島屋(中国)岡山高島屋/そごう広島