お取り寄せレポート その他の洋菓子

フェーヴ キャラメル職人 | キャラメルの虜になった辻口シェフが作る「東京デニッシュキャラメリゼ」

2022-09-08

フェーブ 日本を代表するショコラティエ、
辻口博啓さんが手掛けるブランドのひとつ。
様々なブランドを手掛けているのですが、
こちらは「豆スイーツブランド」になります

ずっと気になっていたブランドのひとつ。
アクアイグニス仙台がオープンした事もあり、
おもいがけず手に取ることができました♡

東京デニッシュキャラメリゼ:パッケージ

このタイプのみが陳列されていました

お取り寄せ 東京デニッシュキャラメリゼ キャラメル職人 Caramelier Feve フェーヴ 辻口博啓 ルショコラドゥアッシュ アクアイグニス 仙台スイーツ デニッシュ菓子 キャラメル菓子
円形のケースに入ったタイプになります。
大きさは径約12cm、高さ12.5cm程です

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上部に商品リーフレットが入っています

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底部分に商品情報のシールがあります。
写真ブレブレすぎますねwww
賞味期限は40日程度となっています

記載原材料名

デニッシュ生地(小麦粉,バター,乳等を主原料とする食品,その他)(国内製造),砂糖,マーガリン,バター,生クリーム,乳等を主原料とする食品,蜂蜜,加工黒糖,クリーム,食塩/トレハロース,香料,乳化剤,酸化防止剤(V.E.V.C),メタリン酸Na,着色料(カロテン),糊料(増粘多糖類),ビタミンC,pH調整剤 ※一部に乳製品,卵,小麦,大豆を含む

東京デニッシュキャラメリゼ:パッケージ内容

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放射線状にぎっしり10個入っています!
個包装がゴールドなのでキラキラして眩しい✨

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10.5cm×6.0cm程の大きさの個包装で、
辻口シェフのイラストが可愛らしいです♡

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個包装の裏側にはそれぞれ賞味期限が
印字してあります

東京デニッシュキャラメリゼ:味わいと魅力

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4cm×4cmの一口サイズのデニッシュ♡
キャラメルの甘い香りが漂って心地よいですね〜

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元々は作業の合間に小腹を満たすために作られました。
シェフパティシエが考えたパティシエの為のおやつ!
思いやりあふれる辻口シェフの優しさが
ギュッと詰まったパティシエのおやつなんです♡

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ぷっくりと焼き上がったデニッシュ生地で、
厚さは約2.5cm程になります

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さっくり香ばしいデニッシュ生地は、
キャラメリゼされていてとても風味が豊か!
食感も独特なのが特徴的なんですが、
ザクザクなのに噛んだらすぐに溶けてしまう!

東京デニッシュキャラメリゼ:おすすめポイント

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お仕事の合間や家事の合間に食べやすいサイズ感。
優しい甘さで満足感のある幸せなおやつ!
年代も問わず好まれる王道のキャラメルの味わい♡

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手土産にぴったりすぎるスイーツです♡
会社訪問の際の差し入れにもおすすめしたいです!
こちらのパッケージは店舗限定かな?
化粧箱入タイプもあるのでおすすめです!

東京デニッシュキャラメリゼ:価格とラインナップ

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東京デニッシュキャラメリゼ(袋)

9個 650円
(2022年当時の価格です)

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東京デニッシュキャラメリゼ(化粧箱)

12個 1,620円 18個 2,400円 24個 3,240円
※2025年3月現在の価格です※

フェーヴ:店舗情報

☑自由が丘本店:東京都目黒区自由が丘1-29-14
☑玉川高島屋店
☑渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店
☑東京ギフトパレット店

フェーブ:オンライン販売情報

☑フェーヴ公式オンラインショップ
支払:クレジット/PayPay/後払い決済/auPAY/ペイディ/楽天銀行/楽天ペイ/d払い/AmazonPay
配送:800円〜2,800円(クール+330円)

☑高島屋オンラインストア
取扱:プチアソート/サブレプチアソート/和ラスクプチアソート
送料:全国一律550円(保冷770円)
※2022年9月現在の取扱情報です

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