クリオロ | ビジュセット 5個 1,890円(税込)
パリのサロン・デュ・ショコラでも高く評価されるショコラを詰め合わせた限定セット
クリオロは2000年に菓子学校「エコール・クリオロ」としてスタートし、2016年にブランドを一新。フランス・プロヴァンス出身のサントスシェフが手がける人気パティスリーで、チョコレートの達人として世界的にも知られています。
パリのサロン・デュ・ショコラでは2年連続でアワード&金賞を受賞するなど、ショコラ好きからも高い人気を集めるブランド。今回は2年ぶりに開催された「サロン・デュ・ショコラ2022 仙台三越」で、受賞ショコラを含む「ビジュセット」を購入してきました。
色鮮やかなボンボンショコラが並ぶ華やかな見た目はもちろん、ひと粒ごとに異なる味わいや香りを楽しめるのも魅力。実際に食べて感じた味わいや特徴を詳しくご紹介します。
今年購入した他ブランドのショコラも気になる方は、こちらのサロン・デュ・ショコラ2022もぜひチェックしてみてください。
クリオロのショッパー
クリオロのショッパーはゴールドでゴージャスなのが特徴です。

ショッパーサイズは幅14cm、高さ14cm、マチ7cmになります。
サロン・デュ・ショコラの海外ブランドは、ショッパーが大きすぎる事が多いので、商品に合わせたサイズのショッパーは嬉しいですね♡

入れるとこんな感じでぴったりなんです。
いくつかまとめて購入したので、ワンサイズ上のショッパーも付けて頂いてました。
ビジュセットのパッケージ
濃いブラウンのBOXに同じくブラウンのリボンがとてもモダンで素敵です。

BOXのサイズは12.0cm✗9.5cm✗2.5cmとなります。

裏側には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は購入時期から計算したところ、最低でも1ヶ月あると推測されます。
(公式サイトでは発送から13日以上との記載がありました)
記載原材料名
チョコレート(フランス製造)、生クリーム、砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、水飴、バター、フランボワーズピューレ、カカオバター、牛乳、乾燥クレープ(小麦を含む)、ブドウ糖、洋酒、紅茶、生姜、カカオマス、フランボワーズパウダー、シナモンパウダー、生姜パウダー/甘味料(ソルビトール)、乳化剤(大豆由来)、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、香料
ビジュセットのパッケージ内容
中には商品リーフレットが入っていました。

パッケージと色合いが同じブラウンの緩衝材でしっかり保護されています。
海外ショコラには無いことが多いですが、リーフレットでショコラの種類がわかるのは嬉しいです♡

ビジュセットは、サントスシェフがセレクトした5種類のショコラの詰め合わせです。
このうち2種類はアワード受賞のショコラになります。

ショコラの美しさにうっとりしちゃいますね。

サントスシェフのショコラは、世界のショコラ愛好家のお墨付きと言われています。
極上の口溶けに感動する方が多いことで人気があります。
ビジュセットの種類とそれぞれの味わい
サントスシェフセレクトは5個、10個の2種類展開となっていました。

開封して並べた時点で、なぜ10種類を買わなかったのか後悔しました(笑)
プレーン

チョコ本来のフルーティーで豊かな味わいが特徴で、滑らかな口溶けが際立つプレーンタイプになります。

カットした時からガナッシュの滑らかさは確信していましたが、生チョコでも食べてるのかな?と錯覚する程の滑らかさ。
プレーンだからこそ、より口溶けが実感できる一粒になっています。
以前プレーンのみを購入したことがありますが、やはり美味しいです♡
ニルヴァナ(2017パリSDCアワード受賞)

世界大会で優勝したブラックベリーティーとブラックベリーを使った華やかな味わいが特徴。
ニルヴァナはクリオロでの人気のチョコレートケーキで、それをショコラで再現した一粒です。

口に入れた瞬間ベリーの香りが広がり、溶けていく間もずっとベリーの風味が続くのが印象的。
チョコとベリーのバランスも良くて美味しすぎるので、ニルヴァナケーキバージョンも食べたくなっちゃいます。
フランボワーズ

滑らかにとろけるショコラの中に、しっかりと果実味を感じられる人気の一粒です。

見た目も繊細で美しいショコラですが、程よい酸味のラズベリー感が爽やかな味わいになっています。
深い余韻が続くのでラズベリー好きにはたまりません(香り付け程度ですがアルコール使用しています)
チャイ(2017パリSDCアワード受賞)

オリジナルティー(カルダモン、シナモン等のスパイス入)と生姜を使用したエキゾチックな一粒。

実は私はティー全般が苦手なのですが、ん?わたしチャイいけるのかな?と思う程美味しかったです。
シナモンの風味がしっかり感じられるところに、生姜が良いアクセントになっています。
さすがアワード受賞ショコラ!美味しい♡
プラリネ・アマンド・ノワゼット

とろけるショコラと、自家製ヘーゼルナッツ&アーモンドプラリネ+乾燥クレープのサクサク食感が特徴の一粒。

カットした時に、唯一カリカリしたショコラで、プチプチ食感が心地よくナッツの香りも最高です!
チョコとナッツの相性だけでも美味しいのに、この口溶けが美味しさを倍増させますね♡
ビジュセットのおすすめポイント
とにかくガナッシュの口どけの滑らかさが絶品すぎるショコラでした。
プレーン以外のショコラを初めて食べましたが、ワタシ的にはパーフェクトすぎました。
5個入りをチョイスしたのが本当に悔やまれます。

単品詰め合わせはプレーンのみで、様々なショコラの詰め合わせがありますが、クリオロ初体験の方にはこちらのビジュセットをおすすめしたいです♡
クリオロは通年購入可能なので、ショコラを贈る際には活用できると思いますし、ショコラ以外のラインナップも豊富なのでギフトを探している方にはおすすめのブランドです。
ビジュセットの価格情報(2022年版)

| 商 品 名 | ビジュセット / サントス・セレクト |
| 価 格 | 5個 1,890円 / 10個 3,780円 ※2026年現在は5個 2,376円、10個 4,536円で販売中(内容は変更になっています) |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 販売場所 | 店舗・公式オンライン・百貨店催事&オンライン(バレンタイン時期) |
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クリオロ | オンライン販売情報(2023年版)
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送料:495円〜/クール770円〜
※チョコレート博覧会での取扱 - 西武そごうe.デパート
送料:440円(クール660円)
※チョコレートパラダイスでの取り扱
クリオロ | 公式リンク&店舗情報
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東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB B1F
営業時間:11:00~20:00 定休日:不定休