メゾンシーラカンス 今話題の人気ブランド!
カズノリイケダの別形態として2021年に誕生した
メゾンシーラカンスのサロショ限定スイーツ。
今年もサロン・デュ・ショコラに出店です!
会場は札幌と仙台になります。
地元LOVEの池田シェフのスイーツですもの!
買いに行くしかありませんよね♡
メゾンシーラカンス:ショッパーとパッケージ
手渡しにもぴったりの可愛らしいショッパー
何故かシーラカンスではなく、
カズノリイケダのショッパーですが気にしない(笑)
ショッパーにぴったりサイズのオリジナル缶。
サイズは17.5cm×8.8cm×5.5cm程
外装ビニールに商品情報シールが貼ってあります。
缶から剥がさなくて良いの嬉しいですね✨
購入は1/27なので賞味期限は最低3週間程です
記載原材料名
チョコレート(カカオマス,砂糖,ココアバター,カカオ豆,カカオバター)(ベトナム製造又は外国製造),発酵バター,砂糖,卵,生クリーム(クリーム,生乳),小麦粉/乳化剤,バニラ香料 ※一部に小麦・乳成分・大豆を含む
写真が明るめになってしまいましたが、
マットタイプの黒い缶になります。
商品名の「KUJIRA」のイラストが描かれた
スタイリッシュなデザインです
KUJIRA:パッケージ内容
中には4種類のケークショコラの説明リーフ入り
開けた瞬間からチョコの香りが心地よいです
食べごたえのあるサイズ感の4種類です。
プラケースで保護されているので崩れなしです!
ケークはカカオの実の形になっています。
なんと!この形をクジラの腹に見立てて
付けたネーミングなんだそうです。
カカオとクジラの腹とはユニークすぎる(笑)
KUJIRA:ケークショコラについて
コロンと7.5cm程の大きさのケークショコラ
表面はたっぷりのチョコレートで
しっかりコーティングされています
KUJIRA:タンザニア産カカオ68%
カカオの力強さとシトラスの芳香が特徴
レーズンやカシスに似た深いアロマで、
爽やかな柑橘系の余韻に浸ることができます
口溶けが良くじっくりとカカオを堪能できます。
奥深い味わいなのですが、後味でふわっと爽やかさが
残るのが印象的ですね。
68%で甘さも強くなく、とても食べやすいです
KUJIRA:マダガスカル産カカオ64%
フランボワーズやスグリなどベリー系の
華やかな酸味とアロマが特徴
色合いも華やかになっていますね
口に入れた瞬間にベリー入ってる??
と思うほど心地よい酸味を感じることができます。
後味も濃厚でカカオの深い味わいが残ります
KUJIRA:ペルー産カカオ63%
ブラックベリーを思わせる風味と、
ローストピーナッツの香りが印象的
力強いカカオ感とクリーミーな質感が特徴
後味で香るナッツ風の香りが心地よいです。
まったく癖のない味わいでカカオ感が強め。
甘いものが苦手な方にも好まれる味わいです!
KUJIRA:ベトナム産カカオ62%
カカオの苦味、甘みのベストバランスが特徴
フルーティーな酸味とわずかに香るスパイシーな風味
口に入れた瞬間甘さを一番感じました。
溶けていくときにほのかな酸味が混ざり合います。
後味でふんわりとスパイシーさが残るイメージ。
KUJIRA:魅力とおすすめポイント
パリッと割れるコーティングのチョコレートと
しっとり溶けて口溶けの良い生地が絶品♡
ネーミングもパッケージもオシャレですよね!
産地ごとに違う味わいが楽しめるので楽しい!
店舗での取り扱いもなくサロショ会場のみ。
カカオ好きにはたまらない詰合せですね。
KUJIRA:価格
KUJIRA(オリジナル缶セット)
4個入 2,301円(税込)
メゾン シーラカンス:店舗情報
宮城県仙台市青葉区一番町2-2-3
Sankyoビル1F
OPEN 11:00-19:00(土日は10:00~)
メゾン シーラカンス:オンライン販売情報
☑カズノリイケダ公式オンラインショップ
支払:クレジット/AmazonPay/楽天ペイ
配送:ヤマト運輸 1,360円〜2,930円
メゾン シーラカンス:ふるさと納税情報
☑ふるさとチョイス
取扱:化粧箱9個
☑ふるさと納税「ふるなび」
取扱:化粧箱9個/12個
☑楽天ふるさと納税
取扱:化粧箱9個/12個
☑au PAYふるさと納税
取扱:化粧箱9個/12個
☑ANAのふるさと納税
取扱:化粧箱9個/12個
☑セゾンのふるさと納税
取扱:化粧箱9個/12個