茶屋勘右衛門 山形に本店を構える清川屋が運営。
特産品文化創造企業として、山形＆東北の
地域資源をブランディングしている人気ブランド。
清川屋は茶屋として誕生して創業350余年の老舗。
フルーツ王国山形ならではの品揃えが魅力です！
茶屋勘右衛門(松島)
観光名所である松島に2020年7月にオープン。
新施設である松島離宮内のオシャレな店舗です。
ショッパーとパッケージ
GW中に山形に行った際に見つけてお持ち帰り！
ショッパーは残念ですが清川屋のものでした。
茶屋勘右衛門店舗なのにちょっと残念でしたね〜
(オンラインでは有料でショッパーあります)
白✗薄グレーのシンプルで可愛らしい化粧箱。
所々に描かれる天使の羽デザインが素敵です♡
大きさは13.5cm✗13.5cm✗6.5cm
左右側面部にはブランド名が入っています
上下側面部のブランド名は英語表記。
上側面に賞味期限のシールが貼ってあります。
購入が5/3なので最低2週間以上はあります
裏側には商品情報が記載されています。
英語表記もあるのは観光地出店ならではですね
【記載原材料名】
卵(国産),砂糖,クリーム,バター,ココアパウダー,カカオマス,小麦粉,ココアバター,/レシチン,香料 ※一部に卵・乳成分・小麦を含む
パッケージ内容
中には簡単な商品リーフレットが同封。
とてもシンプルで洗練されたパッケージ仕様！
チョコレートケーキは厚手のビニールに入りです。
簡単には動かないと思いますが並行持ちがベスト。
直径約12cmほどのチョコレートケーキ
ひとりじめするには大きいですが(笑)
お土産や手土産にちょうど良さそうです。
チョコレートケーキ：見た目と大きさ
ずっしりと重さのあるチョコレートケーキ。
チョコレートの優しい香りが漂ってきます。
思っていたよりも生地はふわっとしていました。
表面はさっくりしているように見えますが、
ふんわりしていて軽い食感の予感です
約5cmほどの厚さのチョコレートケーキ。
常温でも室温でしっとりしてくれますが、
冷蔵庫で冷やしても美味しそうです♡
ナイフを温めなくてもスッとカットできました。
ケーキに台紙がないのが残念でしたが、
サーバーあったのを思い出して初使用です(笑)
生地のボロボロもほとんど無くキレイな断面。
ふわふわが目で見てわかりますが、
触るともっちり密度が高いのが特徴です。
味わいと特徴
このサイズ感であれば4カットで4名用ですが、
我が家は2名でしっかり食べます(笑)
チョコレートが濃厚で奥深い味わいが特徴。
ふんわり生地なのに口の中で溶け出して、
濃厚なガトーショコラのような食感になります
想像よりも甘さが控えめでビターな味わい。
ローズヒップティーにも合う美味しさでした♡
ビターなので生クリームを添えてみました。
甘さが足りない方にはオススメですよ！
店舗が2店舗なのにも限らず、こちらは山形限定。
山形に行ってよかったぁと思いました(笑)
JR山形駅の駅ビル(エスパル)で購入できます。
価格とラインナップ(2022年)
山形限定チョコレートケーキ
「天使のひとりじめ」 1,495円(税込)
※購入は店舗のみです(2022.5月現在)※
茶屋勘右衛門：店舗情報
☑松島本店
宮城県宮城郡松島町松島字波打浜18 松島離宮1F
OPEN 9:30-18:00
☑山形店
山形県山形市香澄町1-1-1 S-PAL山形2F
OPEN 10:00-19:30 日曜は19:00閉店
茶屋勘右衛門：オンライン販売情報
◆茶屋勘右衛門オンラインショップ
支払：クレジット/コンビニ決済/翌月後払い/PayPal/銀行振込/キャリア決済/楽天ペイ
配送：宮城県内700円(クール+210円)
東北/関東/信越/中部 980円(クール+210円)
北海道/関西/中国/四国/九州/沖縄 1,080円(クール+210円)
