ベルナシオン (bernachon)
ノワール ノワゼット €9.90
1953年にフランス・リヨンで創業した一族経営のショコラトリー「ベルナシオン」。
カカオ豆の焙煎から製造まで一貫して行うBean to Barを貫く、フランスの名門ショコラトリーです。
今回も友人に便乗させてもらい、ベルナシオンのタブレットをフランスから直輸入しました。
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❖ベルナシオンのショッパー
ベルナシオンのショッパーはシンプルデザインのこちらになります。
サロショ時のものですが変更ないと思います。
サイズは幅18cm、高さ21cm、マチ8cmになります。
フランスからの輸送時に入っていたタブレットサイズの緩衝材も頂きました。
サロン・デュ・ショコラではお目にかかれない緩衝材です。
緩衝材でさえ嬉しくなっちゃう(笑)
❖ノワール ノワゼットのパッケージ
ベルナシオンのタブレットのパッケージは、すべてデザイン等は統一されています。
タブレットサイズも共通で、パッケージは8cm×16cm×1cmです。
裏側の帯部分には商品情報のシールが貼ってあります。
賞味期限は到着が5月末だったので最低でも4ヶ月程となります。
原材料名を見る
ココアペースト55％,砂糖,ココアバター,ピエモンテ産ヘーゼルナッツ,バニラポッド,乳化剤：大豆レシチン
パッケージ記載のフランス語の翻訳になります
毎回手に取るだけでテンションが上がるベルナシオンのタブレット。
ずっしりと150gで重厚感があり、一気にテンションが上ってしまいます(笑)
❖ノワール ノワゼットの特徴
3度目ましてのタブレットですが、やはり高級感が凄いです♡
ブランド名が入ったフィルムでさえ愛おしい(笑)
ノワール＝ブラックチョコレートの事ですが、もちろん、レ＝ミルクチョコレートのバージョンの取扱もあります。
そのため、ベルナシオンの公式サイトのタブレットの種類がすごいんです。
ブラックチョコのダークな香りがたまりませんね♡
そしてタブレットが美しいですよね〜。
この光沢とずっしりした佇まいが半端ないです！
裏側を見てびっくり！！ヘーゼルナッツが丸ごと・・・。
たしかに説明書きにありましたが、ホントに丸ごとすぎて笑っちゃいましたｗ
これ絶対食べごたえありますよね！
丸ごととか今まで見たことないので、見た目のインパクトがすごいです♡
❖ノワール ノワゼットの味わい
ノワール ノワゼットはヘーゼルナッツが丸ごと入っているのが一番の特徴です
1片ごとに1粒ずつの入る豪華さなんです♡
さらに、使用しているのはピエモンテ産のヘーゼルナッツ！
それだけでも贅沢すぎますよね
タブレットの1片ごとにカットしても、しっかりとヘーゼルナッツが入っています。
ブラックチョコレートはカカオ55％とになっています。
ベルナシオンのノワール(ダークチョコレート)は初体験です！
カカオ分55％なので甘さがちょうど良いです♡
そしてほのかな酸味を感じるダークチョコレートなので、後味もすっきりでパクパクしちゃう！
ヘーゼルナッツ本来の味わいと、チョコレートのほろ苦さの相性が良いですね！
ナッツが素焼き？甘さとか塩味とか付いていないので味わい深いのが印象的でした。
そのため、じっくりとチョコレートの味わいを堪能できました♡
今回でベルナシオンのタブレットは、ダーク、ミルク、ホワイトの3種類すべてを体験しました。
その日の気分で選びたいので・・・常に3種類常備したい美味しさなんです。
まだ2種類残っているのですが、次回も3種類買っちゃうと思います！食べ比べ最高です！
❖ベルナシオン ノワール ノワゼットの価格(2024年版)
商品名称：タブレット ノワール ノワゼット
販売価格：€9.90
販売時期：フランス：通年販売 日本：バレンタイン
購入場所：公式オンライン(フランス直輸入)/バレンタイン催事
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❖ベルナシオン | オンライン購入情報(2025年版)
公式オンライン
- ベルナシオン公式オンライン(フランス語or英語)
※フランスからの直輸入となります
※支払い通貨はユーロ(為替相場により変動)
※購入点数や金額によっては関税が発生します
バレンタイン取扱(2025年)
- 三越伊勢丹オンライン
サロン・デュ・ショコラでの取扱 - 東武オンラインショップ
ショコラマルシェでの取扱 - 丸広オンラインショッピング
ショコラミュージアムでの取扱 - 鶴屋オンラインストア
バレンタインスクエアでの取扱 - その他、全国の百貨店催事
上記以外にも、岩田屋、ジェイアール京都伊勢丹、天満屋などのオンラインや店頭催事でも広く取扱がありました。取扱店舗や催事は年によって異なります。最新の販売情報は各百貨店・催事の公式サイトをご確認ください。
❖ベルナシオン | 公式リンク＆店舗情報(2025年版)
- 公式サイト(フランス語)
https://www.bernachon.com - 公式インスタグラム
@bernachon_chocolats - 公式フェイスブック
@Bernachon Chocolats
- LYON / リヨン本店
42 Cours Franklin Roosevelt 69006 Lyon
火〜土：8:30~19:00
定休日：日曜・月曜
※併設のカフェは営業時間が異なる場合があります - PARIS / パリ店
127 rue de Sevres 75006 Paris
火〜土：10:00~19:00
定休日：日曜・月曜
