フランス・リオンのパティスリーで創業は1953年
家族経営で受け継がれているベルナシオン
現在のベルナシオン氏は3代目になります
ショコラ界では特別な存在として知られます✨
創業当時より中南米カカオ豆を仕入れ自社加工
いち早くBean to Barに取り組んだブランドです
タブレットのファンが多く著名人にも大人気!
ベルナシオンのショッパー
ベルナシオンのショッパーはこちらになります
サロショ時のものですが変更ないと思います
サイズは幅18cm、高さ21cm、マチ8cm
タブレットサイズの緩衝材
サロショではお目にかかれない緩衝材
緩衝材でさえ嬉しくなっちゃう(笑)
ノワールノワゼットのパッケージ
ベルナシオンのタブレットのパッケージは
すべてデザイン等は統一されています
タブレットはサイズも共通
パッケージは8cm×16cm×1cm
裏側には商品情報のシールが貼ってあります
到着が5月末だったので最低でも4ヶ月程
原材料名
ココアペースト55%,砂糖,ココアバター,ピエモンテ産ヘーゼルナッツ,バニラポッド,乳化剤:大豆レシチン
パッケージ記載のフランス語の翻訳になります
ずっしりと150gのタブレット
食べる前からテンションダダ上がり状態(笑)
ノワール ノワゼットのフォルム
3度目ましてのタブレットですが
やはり高級感と重厚感が凄いです♡
ブランド名が入ったフィルムでさえ愛おしい(笑)
ノワール=ブラックチョコレートの事ですね
もちろんレ=ミルクチョコレートの
バージョンの取扱もあります
ブラックチョコのダークな香りが♡
そしてタブレットが美しいですよね〜
ヘーゼルナッツが丸ごと・・・
ホントに丸ごとすぎて笑っちゃいました
これ絶対食べごたえあるし!
丸ごととか今まで見たことないので
もう美味しいの確定です♡
ノワールノワゼットの特徴
ヘーゼルナッツ丸ごとが一番の特徴ですが
1片ごとに1粒ずつの豪華さなんです
そしてピエモンテ産のヘーゼルナッツ
それだけでも贅沢すぎますよね
タブレットの1片ごとにカットしても
しっかりとヘーゼルナッツが入っています
ブラックチョコレートはカカオ55%です
ノワールノワゼットの味わい
ベルナシオンのブラックチョコは初体験です
55%なので甘さがちょうど良い♡
そしてほのかな酸味を感じるダークチョコ
後味もすっきりでパクパクしちゃう!
ヘーゼルナッツ本来の味わいと
チョコのほろ苦さとの相性が良いです
じっくりとチョコの味わいを堪能できます
ノワールノワゼットの感想
今回でベルナシオンのタブレットは
ブラック、ミルク、ホワイトを体験しました
その日の気分で選びたいので・・・
常に3種類常備したい美味しさですね〜
まだ2種類残っていますが・・・
次回も3種類買っちゃうと思います♡
ノワールノワゼットの商品情報
フランス本国のサイトではたくさんの
タブレットの取扱があります♡
タブレット ノワール ノワゼット
公式サイトでの表示価格 €9.90
ベルナシオンの店舗情報
☑LYON:42 Cours Franklin Roosevelt 69006
☑PARIS:127 rue de Sevres 75006
ベルナシオンのオンライン購入情報
公式オンラインサイト情報
◆ベルナシオン公式サイト(フランス語or英語)
※フランスからの直輸入となります
※支払通貨はユーロ(為替相場により変動)
※購入点数や金額によっては関税が発生します
2024年バレンタイン取扱情報
◆三越伊勢丹オンラインストア
※送料 全国一律660円/クール990円
※サロン・デュ・ショコラでの取扱
◆JR京都伊勢丹オンラインストア
※送料 770円〜1,650円(クール+330円)
◆東武オンラインショップ
※送料 660円~1,320円/冷蔵・冷凍 825円~1,595円
◆丸広オンラインショッピング
※送料 660円〜1,364円(クール+275円)
◆鶴屋オンラインストア
※送料 770円〜1,870円(クール+330円)
◆天満屋ネットショップ
※送料 770円〜1,485円(クール+220円)
◆トキハオンラインショップ
※送料680円〜/クール980円〜