サロン・デュ・ショコラ お取り寄せレポート チョコレート

ヘーゼルナッツを丸ごと練り込んだ贅沢な味わい!ベルナシオン のタブレット「ノワール ノワゼット」

2024-07-22

フランス・リオンのパティスリーで創業は1953年
家族経営で受け継がれているベルナシオン
現在のベルナシオン氏は3代目になります
ショコラ界では特別な存在として知られます✨

創業当時より中南米カカオ豆を仕入れ自社加工
いち早くBean to Barに取り組んだブランドです
タブレットのファンが多く著名人にも大人気!

ベルナシオンのショッパー

ベルナシオンのショッパーはこちらになります

BERNACHON(ベルナシオン)のショッパー

サロショ時のものですが変更ないと思います
サイズは幅18cm、高さ21cm、マチ8cm

BERNACHON(ベルナシオン) 空輸便に入っていた緩衝材

タブレットサイズの緩衝材
サロショではお目にかかれない緩衝材
緩衝材でさえ嬉しくなっちゃう(笑)

ノワールノワゼットのパッケージ

ベルナシオンのタブレットのパッケージは
すべてデザイン等は統一されています

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットのパッケージ

タブレットはサイズも共通
パッケージは8cm×16cm×1cm

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼット 賞味期限は最低でも4ヶ月(フランス直輸入品)

裏側には商品情報のシールが貼ってあります
到着が5月末だったので最低でも4ヶ月程

原材料名

ココアペースト55%,砂糖,ココアバター,ピエモンテ産ヘーゼルナッツ,バニラポッド,乳化剤:大豆レシチン
パッケージ記載のフランス語の翻訳になります

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼット ずっしりと重厚感があり容量は150g!

ずっしりと150gのタブレット
食べる前からテンションダダ上がり状態(笑)

ノワール ノワゼットのフォルム

3度目ましてのタブレットですが
やはり高級感と重厚感が凄いです♡

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットはブランド名が印字されたフィルムに包まれています

ブランド名が入ったフィルムでさえ愛おしい(笑)

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワール=ブラックチョコレート

ノワール=ブラックチョコレートの事ですね
もちろんレ=ミルクチョコレートの
バージョンの取扱もあります

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットはうっとりする美しさ

ブラックチョコのダークな香りが♡
そしてタブレットが美しいですよね〜

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットはヘーゼルナッツが丸ごと練り込まれています

ヘーゼルナッツが丸ごと・・・
ホントに丸ごとすぎて笑っちゃいました

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットにはピエモンテ産のヘーゼルナッツがごろごろと入っています

これ絶対食べごたえあるし!
丸ごととか今まで見たことないので
もう美味しいの確定です♡

ノワールノワゼットの特徴

ヘーゼルナッツ丸ごとが一番の特徴ですが

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットは1片に1個のヘーゼルナッツが配置されています

1片ごとに1粒ずつの豪華さなんです
そしてピエモンテ産のヘーゼルナッツ
それだけでも贅沢すぎますよね

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットのブラックチョコレートはカカオ55%

タブレットの1片ごとにカットしても
しっかりとヘーゼルナッツが入っています
ブラックチョコレートはカカオ55%です

ノワールノワゼットの味わい

ベルナシオンのブラックチョコは初体験です

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットはほのかな酸味を感じるダークチョコで、後味はすっきりしています

55%なので甘さがちょうど良い♡
そしてほのかな酸味を感じるダークチョコ
後味もすっきりでパクパクしちゃう!

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットはヘーゼルナッツ本来の味わいとチョコとの相性がバツグンで美味しすぎます

ヘーゼルナッツ本来の味わいと
チョコのほろ苦さとの相性が良いです
じっくりとチョコの味わいを堪能できます

ノワールノワゼットの感想

今回でベルナシオンのタブレットは
ブラック、ミルク、ホワイトを体験しました

BERNACHON(ベルナシオン) タブレットはブラック、ミルク、ホワイトどれも美味しいので3種類常備したい!

その日の気分で選びたいので・・・
常に3種類常備したい美味しさですね〜
まだ2種類残っていますが・・・
次回も3種類買っちゃうと思います♡

ノワールノワゼットの商品情報

フランス本国のサイトではたくさんの
タブレットの取扱があります♡

BERNACHON(ベルナシオン) タブレット ノワールノワゼットの商品情報

タブレット ノワール ノワゼット
公式サイトでの表示価格 €9.90

ベルナシオンの店舗情報

☑LYON:42 Cours Franklin Roosevelt 69006
☑PARIS:127 rue de Sevres 75006

ベルナシオンのオンライン購入情報

公式オンラインサイト情報

ベルナシオン公式サイト(フランス語or英語) 
※フランスからの直輸入となります
※支払通貨はユーロ(為替相場により変動)
※購入点数や金額によっては関税が発生します

2024年バレンタイン取扱情報

三越伊勢丹オンラインストア
※送料 全国一律660円/クール990円 
※サロン・デュ・ショコラでの取扱
JR京都伊勢丹オンラインストア 
※送料 770円〜1,650円(クール+330円)
東武オンラインショップ
※送料 660円~1,320円/冷蔵・冷凍 825円~1,595円
丸広オンラインショッピング
※送料  660円〜1,364円(クール+275円)
鶴屋オンラインストア
※送料  770円〜1,870円(クール+330円)
天満屋ネットショップ
※送料 770円〜1,485円(クール+220円)
トキハオンラインショップ
※送料680円〜/クール980円〜

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