Salonduchocolat

SDC2023 | Franck Kestener(フランク･ケストナー)可愛いWECKガラス容器入り「グルマンド」

今年はひと足早く三越伊勢丹マンスリースイーツでゲットしました。相変わらず可愛いWECKの容器にぎっしり詰まったグルマンド。ココナツチュイルの華やかなクリスピータイプで食感が楽しい！

SDC2023 | Franck Kestener(フランク･ケストナー)可愛いWECKガラス容器入りのサブレ･アマンド

27歳の若さでM.O.Fを取得したフランスの若きショコラティエ「フランク・ケストナー」毎年新作のタブレットが話題ですが、今年からサブレがWECK容器に！サクサク楽しい食感のサブレです。

SDC2021 | Franck Kestener(フランク･ケストナー)の極上のサブレ「サブレショコラドン･ファン」

27歳の若さでM.O.Fを取得したフランスの若きショコラティエ「フランク・ケストナー」。女性心をくすぐる花の形のかわいらしサブレに2種類のチョコレートをコーティング。チョコレート感たっぷりの極上の焼き菓子です。

SDC2021 | Franck KESTENER(フランク･ケストナー)の渾身の苺ショコラ「ショコラ･アソート･フレイズ」

27歳の若さでM.O.Fを取得したフランスの若きショコラティエ「フランク・ケストナー」2021年の新作はすべてイチゴを使用した5種類のアソート。斬新な組み合わせで感動する味わいが詰まった逸品